推 lorayen :上次去找朋友有吃過 蠻好吃的 又會飽 12/05 21:09
推 yo0401 :有素食的嗎？ 12/05 21:49
推 toyant :還有陶林啊~也蠻好吃的! 12/05 23:11
→ plo0921 :有素食鍋~ 12/05 23:34
推 tengni :推~~以前常吃 喜歡他的海陸鍋 12/06 12:27
店家資料
陶竹涮涮鍋 (和平店)
店家電話：07-2258909
店家地址：高雄市 苓雅區 和平一路290號
營業時間：午間 11：00 am ~ 14：00pm
晚間 17：00 pm ~ 23：00pm
好讀好吃版：http://ppt.cc/kbci
室內照~有吧台區跟ㄧ般座位。
溫熱麥茶~進門後右手邊就是熱麥茶的放置位置，採用自助式的。
冷飲區~吧檯旁就是冷飲區，有冰水、無糖麥茶、香茅茶(喝不習慣)、
綠茶(太甜)，也是自助式的。
火鍋醬料~店家醬料可選沙茶、日式、綜合，店家還會詢問要不要蒜頭、
辣椒，很多涮涮鍋的日式醬料都太酸或有特殊味道，我很不愛，
但陶竹的日式醬料很不錯，味道適中，面速利達母都是選綜合，
這樣沙茶醬就不會太鹹也比較清爽。
菜盤~先幫店家澄清，菜盤不可能那麼少，因為太餓了，
就把火鍋料都丟到鍋子裡去煮了。菜盤都入鍋中的有：
蟹肉棒、小黑輪、魚板、花枝燒、魚丸、魚餃、豆腐、
花椰菜、芋頭、小香菇、南瓜、蕃茄。
涮涮鍋~煮沸時會ㄧ直飄出高湯香味，好吸引人~湯頭滋味不會過甜或太鹹，
而且清爽不油膩，不愛喝湯的我總會喝個2碗。
肉盤~當天點的是豪華海陸鍋，肉盤是大份的，我們選牛肉，共有八片。
肉質還算不錯，沒有什麼腥味跟血水，口感也滿軟嫩的。
(豪華海陸鍋/380元)
豪華海陸鍋~這是海鮮的部份，有鯛魚、草蝦、曼波魚(白色像冰塊的那塊)、
蛤蠣、生蠔、花枝漿。
豪華海陸鍋~陶竹有曼波魚真的很特別，煮熟後整塊變成透明，
口感QQ滑滑的，還不錯~草蝦的SIZE也很大，比白蝦大很多，
當然也很新鮮。花枝漿則是有許多花枝塊，
每一口都能吃到花枝塊，口感也很鬆軟，海鮮盤讚!!
生蠔~很大一顆，店家已事先將生蠔從殼剝下來，
所以直接將生蠔肉丟入鍋中即可。因為我不愛蚵類的海鮮，
所以是外子吃的，他說還不錯，沒有腥味，還滿新鮮的。
白飯~附餐有白飯、冬粉、烏龍麵三選一。
冬粉~我加點了一份冬粉，份量也滿多的。(一份20元)
甜點~這是檸檬山粉圓，清爽解膩~其實還有一份小茶凍，
但也是忘記拍照就吃掉了...>"<，還好有攔截到外子這一碗。
食後感想：
第一次接觸陶竹涮涮鍋是經由朋友介紹，吃過那次之後，我就愛上陶竹，
雖然不常去，但每到吃火鍋的季節就會想到他，而且在10年前，
陶字輩的涮涮鍋超多家，但現在也收的差不多了，目前好像只剩陶竹跟陶軒。
陶竹搬家後有重新裝潢跟整修，所以環境變的很舒適，乾淨又明亮，
以涮涮鍋來說，陶竹的高湯不鍋會太過油膩，而且食材也很不錯，
當天我們2人只有開一鍋，共鍋的話最低銷是250元，
雖然他鍋類的單價有稍微高一些，但不收服務費，還是推薦大家去試試看。
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
--
愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.253.73