[食記] 鳳山 橋邊香腸攤

[speedbug (小蟲)]

   餐廳名稱：橋邊香腸攤
   地    址：高雄市鳳山區光遠路68號
   電    話：
   營業時間：14:00 ~ 18:30
   價位範圍(每人)：約$50
   鄰近捷運站：大東站
   圖文網誌：http://speedbug.pixnet.net/blog/post/31218385
   ------------------------------------------------------------------
   心得：

   本來是要去吃肉圓的，無意間經過這間店，剛過中午時段已經有不少人
   在座位上等候。回來查了一間，原來這間香腸攤這麼有名阿！

   橋邊香腸攤，原本是在大東站附近販賣，因為捷運施工的關係才改到
   光遠路上的店面，烤香腸用的攤車應該還是當時留下來的吧。
   我們到的時候大約下午三點，沒想到已經開始出現排隊的人潮，
   店內的小桌椅也是幾乎快被坐滿，生意真是好。

   每一桌上都有三大桶配菜，小黃瓜、蘿蔔片、薑片和一碗處理得相當乾淨的大蒜，
   雖然是免費供應確一點也不馬虎阿！小黃瓜和蘿蔔片口感相當脆、醃的味道不重，
   只有帶著淡淡的甜味和酸味，而且剛從冰箱拿出來，冰冰涼涼的，
   不管搭配大腸香腸或是單獨吃都很棒哩！

   看這相當不規則形狀的大腸，用的應該是真正的大腸下去灌的，
   薄薄一層吃起來存在感很低。而且大腸用了相當多的花生，
   切的這麼小塊上面還都有花生，入口就是花生香味。香腸屬於細細長長型的
   跟一般外面短短肥肥的不一樣，用的肉也比較瘦，吃起來比較乾硬一點
   有臘腸的感覺，而且香腸香味比較濃厚，跟之前寫過的新大港香腸截然不同阿，
   兩種口感就隨人喜好摟！

   用叉子大腸、蘿蔔、小黃瓜、香腸、蒜頭直接串成一套，一口咬下，爽阿！

--
╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮  ╭╮
│  ┤│○││  ┤│  ┤╭╯│                        ︵︵
├  ││╭╯│  ┤│  ┤│○│   ╭╮  ╭┬╮╭─╮   \▽/
╰─╯╰╯  ╰─╯╰─╯╰─╯   │╰╮││││○│    sp
◆ http://speedbug.pixnet.net ◆ │○││  │├╮│    ∥
                                 ╰─╯╰─╯╰─╯ ψ aputa1118

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.117.120.102
推 jubel       :晚餐文 ~"~
→ applepies   :不要是葉佩文和蕭燁文就好了
噓 ctx705f     :怒噓  要做實驗根本來不及吃晚餐
推 maybe978    :樓上……
推 letyoufree  :推這間，蠻不錯吃
→ speedbug    :差點看不懂蕭燁文是哪位= ="
推 ihon        :3F太激動了吧，我昨天也弄實驗到很晚才吃...
推 jubel       :還好我冰箱還有月餅 雖然被偷吃一顆了...
推 ctx705f     :噓只是一個表示，那麼認真幹什麼XD
推 summersky20 :他的醃黃瓜特別好吃!搭上米腸香腸一起吃真是絕配
推 kusugawa    :超愛他的菜頭
推 ewewew      :好吃!!!
推 teddying    :跟橋邊鵝肉有關係嗎   XDD
→ Santander   :怒噓 要做愛根本沒力走到攤子買
→ speedbug    :@teddy 有阿! 都很好吃!! XDD