推 mikitty :這家的榨菜肉絲麵和小菜好吃!! 08/27 22:15
推 chyl :其他種類還好,但麻醬麵居然要價50 orz 08/27 22:21
造訪時間：2011/8月
餐廳名稱：湘記 牛肉麵店
地 址：高雄市前鎮區復興三路102之1號
電 話：07-336-3449
營業時間：11:15 ~ 14:00、17:00 ~ 20:00
價位範圍：50+
鄰近站：捷運獅甲站
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心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
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預估讀取時間：10.1秒
這是我和友人的晚餐。左方為直徑五公分之鏡頭蓋，
權充比例尺。
▲水餃 一粒4元
個頭都比十元硬幣來的大不少。挺飽滿的。
▲斷面
皮沒有很厚。
肉餡也沒有強烈濃重的味道，不用擔心吃完打嗝臭半
天。麵皮咀嚼不會無味，略帶點麵點香氣。
▲麻醬麵 50元
我喜歡吃細麵，因為接觸的表面積大，能沾附更多的
醬汁。麵量不少，可以稱得上是大碗。附上榨菜肉絲。
▲麵條
麵條比較嫩，嚼勁偏差。
麻醬香氣普通且不會過重，沒有特別偏重哪一種氣味
。一般人應該都能接受。
美中不足的是這天我吃到的麻醬很乾，相當不容易拌
開。吃完走出店家沒多久，我就一直跟友人抱怨口好渴。
總結一下：
．這家開了很久，我很常吃附近幾家的東西卻比較少走
進來這裡。可能是因為單價算是附近偏高的且人也不
少的緣故。
．來這家和人併桌而食是很正常不意外的事情。
．據說牛肉麵是一絕。曾經吃過，不過記憶會走鐘，下
回實吃再寫吧。
．水餃整體上是很均衡的，不敢說好吃；但是也不會被
說成是雷。
Overall，我給這家的評價是：
Above Average
延伸閱讀：
勞工公園 高媽媽肉餅、煎餃、生煎包
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