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造訪時間:2011/5月 餐廳名稱:湯居涮涮鍋 地 址:高雄市苓雅區同慶路82號 電 話:07-229-7563 營業時間:11~14、16:30~22 價位範圍:160+ 鄰近站:捷運文化中心站 曝光值(難拍度):6(中) ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/05/blog-post_07.html 預估讀取時間:11.5秒 這條路上有兩家有名的涮涮鍋,各有支持者。這家的 規模比較大。 ▲菜盤 拍不到的背面,高麗菜給的相當多。 拍得到的正面,大致上出現的配菜很常見;但是金針 菇的份量比起別家,多了不少。 ▲花枝漿鍋 180元 比起一般涮涮鍋店再稍微大一點點份量。新鮮魚漿搭 上花枝沒有腥味。不確定他熱量有多高,但是從鍋內判 斷,幾乎沒有什麼浮油,相對清爽。 ▲香嫩雞腿鍋 原價220 吃得時候有特價活動,但是價錢我忘記了。兩鍋加起 來是371元。 冷凍切塊的雞腿,口感比起切片的組合雞肉好太多。 不過我還是比較喜歡在江子翠阿官火鍋吃到的那種雞柳 肉。 ▲近拍 這樣的冷凍整塊雞肉也是有缺點:加熱水煮還原的時 候,容易失去彈性。如果不懂,可以吃一次新鮮的雞肉 ,再去簡餐店、網咖等場所,點個雞腿肉應該能體會。 ▲飲料 非常有誠意的附上三種飲料。 我喝的是香茅綠茶,覺得香料味道強烈過了頭。不是 記憶中習慣的味道。 ▲冰淇淋 小美冰淇淋小美冰淇淋! 最讓我開心的是,我吃到了養樂多口味。耶! 總結一下: .價錢實惠相對於隔壁的千町,更加大眾價位。 .不因價錢而縮減食材品質與份量。 .有冰淇淋吃到飽以及多種飲料,大加分。 .湯頭似乎帶著點胡椒味,一開始有點不習慣。 Overall,我給這家的評價是: Recommended (JUST) 延伸閱讀: 千町 日式涮涮鍋 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/blog-post_10.html 太將鍋 一心店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/blog-post_04.html 辣匠 麻辣燙、鴛鴦鍋、龍骨鍋 @文化店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/08/blog-post_22.html 香港鍋匠 @漢神巨蛋(原阿官火鍋) http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/blog-post_30.html 阿官火鍋專家 江子翠店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/blog-post_07.html -- 別問我好不好吃這種主觀的問題;除非你能告訴我哪位AV女優最正… 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄,我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片手機版網頁 http://sw-sleeper.blogspot.com/?m=1 推薦美食給我吧http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_30.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.123.20 loveSabina:轉錄至看板 Food 05/07 22:54
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