推 k821251993 :推一下:D 05/08 00:16
造訪時間:2011/5月
餐廳名稱:湯居涮涮鍋
地 址:高雄市苓雅區同慶路82號
電 話:07-229-7563
營業時間:11~14、16:30~22
價位範圍:160+
鄰近站:捷運文化中心站
曝光值(難拍度):6(中)
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心得:
無音樂.有圖有真相好讀版:
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/05/blog-post_07.html
預估讀取時間:11.5秒
這條路上有兩家有名的涮涮鍋,各有支持者。這家的
規模比較大。
▲菜盤
拍不到的背面,高麗菜給的相當多。
拍得到的正面,大致上出現的配菜很常見;但是金針
菇的份量比起別家,多了不少。
▲花枝漿鍋 180元
比起一般涮涮鍋店再稍微大一點點份量。新鮮魚漿搭
上花枝沒有腥味。不確定他熱量有多高,但是從鍋內判
斷,幾乎沒有什麼浮油,相對清爽。
▲香嫩雞腿鍋 原價220
吃得時候有特價活動,但是價錢我忘記了。兩鍋加起
來是371元。
冷凍切塊的雞腿,口感比起切片的組合雞肉好太多。
不過我還是比較喜歡在江子翠阿官火鍋吃到的那種雞柳
肉。
▲近拍
這樣的冷凍整塊雞肉也是有缺點:加熱水煮還原的時
候,容易失去彈性。如果不懂,可以吃一次新鮮的雞肉
,再去簡餐店、網咖等場所,點個雞腿肉應該能體會。
▲飲料
非常有誠意的附上三種飲料。
我喝的是香茅綠茶,覺得香料味道強烈過了頭。不是
記憶中習慣的味道。
▲冰淇淋
小美冰淇淋小美冰淇淋!
最讓我開心的是,我吃到了養樂多口味。耶!
總結一下:
.價錢實惠相對於隔壁的千町,更加大眾價位。
.不因價錢而縮減食材品質與份量。
.有冰淇淋吃到飽以及多種飲料,大加分。
.湯頭似乎帶著點胡椒味,一開始有點不習慣。
Overall,我給這家的評價是:
Recommended (JUST)
延伸閱讀:
千町 日式涮涮鍋
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太將鍋 一心店
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辣匠 麻辣燙、鴛鴦鍋、龍骨鍋 @文化店
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香港鍋匠 @漢神巨蛋(原阿官火鍋)
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阿官火鍋專家 江子翠店
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/blog-post_07.html
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