作者loveSabina (花花爸≠蕭頁雯)
站內Kaohsiung
標題[食記] 新加坡小館
時間Mon May 23 22:15:03 2011
造訪時間：2011/5月
餐廳名稱：新加坡小館
地 址：高雄市三民區同盟一路393號
電 話：07-322-8618
營業時間：11：30～20 （週一公休）
價位範圍：100+
鄰近站：捷運後驛站
曝光值：7（易拍）
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心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/05/blog-post_23.html
預估讀取時間：10秒
花爸我羨慕死新加坡人了，這些食物風味實在很開胃
再熱都吃得下。
▲
今日一角
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
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叻沙椰汁咖哩米粉 120元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
與首圖同。口感微辣，淡淡椰香，微微地酸。含有一
些魚漿製品、豆芽菜、豆腐及海鮮。
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米粉
跟想像中的米粉截然不同。這比較像是北部比較常出
現的粗米粉。
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雞飯 30元
海南雞飯的飯，經拌炒過。鹹中帶點誘人香氣，單吃
就好吃風味獨具。
稍微美中不足的就是他有那麼一點油，畢竟是炒飯。
不過我倒是很老實的狂吃。
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窩打 （雞）200元
我愛死這道了。
非常濃郁本格派的椰奶香，辣椒、棕櫚葉香氣混搭。
雖然這樣說有點怪，不過吃起來很香且甜還帶點微微地
鹹。絕對會殺掉你一堆飯。
糊狀醬汁非常濃稠，不建議減肥人士食用。
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雞肉
本來以為會是咖哩雞那種雞肉；結果不是，而是整片
的雞柳肉。太棒了！
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咖哩高麗菜 100元
人餓的時候通常都會點太多，或許也跟老闆娘太會勸
敗有關。這道點下去，兩個人吃得好撐。
花爸我是食肉一族，對於青菜是很膽怯的；然而這種
燉菜類，我卻很喜歡。
蝦米、木耳，搭上高麗菜還有椰汁底的咖哩醬，雖鹹
香口感卻異常的清爽，可能是高麗菜出水之故。
▲
摩摩喳喳 30元
我和Sabina都很愛亞達枳；不過這碗竟然都沒有。（崩潰）
倒是有一種很奇妙的珠珠。咬下去會有啵啵的口感。
有點像菜燕。
總結一下：
．價錢中等，比較適合人多食用。
．位置不起眼，門口難停車。
．特別的味道，非常能刺激你的味覺。
．兩個人，總共吃掉 600左右，看起來是偏高了點，也
拉低了綜合起來的評價。
Overall，我給這家的評價是：
Recommended （JUST）
延伸閱讀：
幸福茶餐廳 V.2
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也竹咖哩 武廟店
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推 botann :意圖使人肚子餓!!!!! 也竹咖哩看起來很好吃欸 (泣) 05/23 22:25
→ mumuanego :懷念我在馬來西亞的日子 椰子水 肯德基 南洋料理!!! 05/23 22:25
推 TommyHil :銷業文 05/23 22:35
→ loveSabina :銷業障文 （誤 05/23 22:47
推 yonglove :這間好吃，我難得會回鍋的超過１００元的店 05/24 02:51
→ yonglove :我愛他的咖哩，是很道地的用咖哩香料 05/24 02:51