作者loveSabina (花花爸)
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標題[食記] Mini enclave 聚落
時間Fri Sep 30 22:22:08 2011
造訪時間：2011/9月
餐廳名稱：Mini enclave 聚落
地 址： 高雄市鼓山區美術東五路120號
電 話：07-5501388
營業時間：13:00~02:00
價位範圍：250+
鄰近站： 捷運凹子底站
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心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/mini-enclave.html
預估讀取時間：12秒
我不是阿宅。友人看了我在MINI 1的情況，帶我來新
開的MINI 2體會一下不同的感受。
▲
滷味拼盤
價錢大約快到200元。裡面有米血、豆乾、牛腱肉、
鴨胗…等等。
▲
共同特徵就是味道都很夠。滷得很進去，很適合搭配
飲料。雖然知道這種東西絕對不會是自家做的，不過
MINI2看來找了不錯的供應商。
▲
「未成年請勿飲酒」
奇怪，怎麼跟朋友的那麼像？XD
其實我才脫離滴酒不沾不久，雖然知道自己酒量好像
不差但是也不敢輕易嘗試酒體比較重的酒。
這邊MENU上面會標註每杯酒精強弱，當然也可以客製
化調整。很貼心像這杯其實是和bartender溝通之後，
由他調配給我的。味道上我很滿意。酒漬櫻桃味道風韻
皆足。
▲
酒牆
「未成年請勿飲酒」
一進門你會看見一道以威士忌為主的酒牆。
這裝飾很氣派，店裡氣氛相當不錯相當自在，很適合
聊天放鬆心情。
總結一下：
．我對mini2 bartender調的酒比較滿意，當然一店遇
到老闆親自調得也令人滿意。
．環境大方、舒適，和mini1的擁擠相較之下，舒服很
多也有高級感。
．這邊威士忌牆大概就是要告訴你也有純飲吧！（笑
．這邊煙味相對清淡很多，來客類型也跟文化中心旁邊
的有很大不同。
．如果你比較喜歡放鬆心情而不是享受吵鬧氣氛，那麼
這邊會比較適合你。
延伸閱讀：
Mini Fusion
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/mini-fusion.html
Bottoms Up Saloon
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/bottoms-up-saloon.html
我的減肥路 120到92
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/12092.html
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※ loveSabina:轉錄至看板 Food 09/30 22:22
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推 YivanL :推推 在我家附近 看起來很好吃的樣子 09/30 22:26
推 lovelybi :我老闆有投資這間耶!! 09/30 22:45
推 kurumi25 :所以樓上可以說一下這間 可去度 有幾%? 09/30 23:25
→ anny2 :上禮拜有去~ 可是覺得滷味好鹹! 不過酒不錯!!! 09/30 23:28
推 Isireath :這間老闆和滷味的老闆我都認識! 10/05 00:06
推 vxhugh :樓上這麼巧!? 我也認識。 嘿嘿~ 10/11 17:54