[食記] 慈天宮 陽春麵

[loveSabina (花花爸)]

        造訪時間：2011/9月
        餐廳名稱：慈天宮 陽春麵
        地    址： 高雄市三民區建興路123巷37號
        電    話：-
        營業時間：19～2
        價位範圍：40+
        鄰近站： 公車： 大順陸橋(科工館)
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   心得：
                無音樂．有圖有真相好讀版：
                http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_24.html
                預估讀取時間：11.1秒

                  它就在廟旁邊。如果不是來這附近走路運動，我一定
                會忽略掉它的存在。

                ▲陽春麵 一大一小 不知價
                  左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
                  不知道價錢是因為MENU上沒有寫，最後我也沒逐項細
                問。店裡只有兩類麵：陽春麵、鴨肉麵。

                ▲近拍
                  不能夠以貌取人。看見這樣的外觀，相信你也跟我一
                樣以為是古早味的麵：那種味道很重可以繞喉三小時的
                。其實並不會。有香氣（紅蔥頭+酥油？），稍微偏油，
                但是味精、鹽分下的都不太重。

                ▲麵條
                  細軟的麵條，最能吸附醬汁。
                  店家煮得稍微偏軟，如果不喜歡麵條口感十足的人可
                以嘗試看看。

                ▲小菜
                  有豆乾兩塊、一粒皮蛋、一條粉腸（錢）。以上加上
                陽春麵一大一小，總共130元。豆乾是比較扁的那種，
                相對少見。

                  粉腸很紮實，我喜歡。醬料用的是油膏，南部慣有的
                鹹甜佐料。

                ▲豬肝連 90元
                  多了蒜末在下方。
                  我很喜歡吃豬肝連，因為她很瘦，口感十足。不過這
                價錢好像有點高了些。如果有先問一份多少錢，可能我
                就不會點了。

                總結一下：
                ．他是看起來古早味吃起來卻挺清淡的陽春麵。（不過
                  該有的油香一點也沒少）
                ．小菜品質不錯；但是肉類建議先問價錢。
                ．晚上七點才剛開店，我們七點半造訪之際，其實店家
                  還在兵馬倥傯，很多切料還沒就緒。
                ．營業時間很長，晚上想吃宵夜不妨來試試。
                ．排除一些肉類小菜之外，價錢算是實惠。

                Overall，我給這家的評價是：
                Recommended （JUST）

                延伸閱讀：
                輔仁路陽春麵
                http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/blog-post_30.html
                前金 古早味陽春麵
                http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/blog-post_08.html
                福安路陽春麵 近高師大
                http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/blog-post_20.html
                汕頭陽春麵 50年老店
                http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/05/50.html
                復興三路 陽春麵
                http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/blog-post_12.html

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  別問我好不好吃這種主觀的問題；除非你能告訴我哪位AV女優最正…

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  推薦美食給我吧→http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_30.html
  有關食記評價：→http://sw-sleeper.blogspot.com/p/blog-page_10.html

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推 annie650517 :這間麵攤我多年前曾經常去吃！味道不錯！
→ trec        :這家店其實就在大順路跟覺民路交叉口,地址容易誤導
推 cami33      :同2F 經過好多次 都還沒去吃
推 derson      :乾麵本身就沒有很便宜了 不過半夜肚子餓也沒得選 orz
推 chyl        :我以為是另一間廟的那一間陽春麵,那間也好吃,店家辣
→ chyl        :醬是自製的,好好吃,上次為了辣醬去卻沒吃到 Q Q
→ celiachung  :以前每天都會經過的地方XD
→ b8806       :比較好奇布條上寫得...會準嗎？？有人試過嗎？？