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造訪時間:2011/5月 餐廳名稱:BJ Pasta 地 址:高雄市苓雅區六合路49巷10號 電 話:07-226-0321 營業時間:- 價位範圍:100+ 鄰近站:捷運文化中心站 曝光值:7(不難拍) ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/bj-pasta.html 預估讀取時間:11秒 呂文生投資的咖哩本味歇業一陣子之後,原址有了新 的小店。 ▲套餐 +80元 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。 套餐為主餐+80元,內容包含:大蒜麵包、生菜沙拉 濃湯二選一、甜點、60元飲品 ▲生菜沙拉 淋上千島醬一切看起來就是那樣常見;比較特別的是 馬鈴薯沙拉還吃到的一些塊狀存在,濃密口感是討喜的。 ▲沙拉近拍 除了一些塊狀之外,當然大部分都是泥狀。兩種型態 並存吃起來比較不無聊(個人意見)。 ▲大蒜麵包 畫面中間下方,你還可以看得見一些蒜末存在。風味 十足。 ▲麵包 麵包本身柔軟延展性佳。內含香草類(薰衣草),最 近好像都流行這招。出乎意料薰衣草和大蒜很搭,吃起 來更香,也調和了蒜味的嗆。 ▲BJ冰茶 原價是75元,所以要貼差額。 喝起來就是柚子茶加金桔檸檬。店家會主動詢問冰塊 與甜度、餐前或餐後出,這點倒是很不錯。 ▲青醬白酒海鮮總匯麵 139元 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。 ▲近拍 看到這張的友人都會說這蝦子殼皺眼塌不新鮮吧! 的確,我一開始也是這樣想。加上沾這青醬(湯)染 上一種髒髒得感覺,讓人皺眉。 不過出乎意料的,蝦子風味十足口感也正常。蝦殼難 剝,我想應該是買到正在換殼的蝦子。店家有先處理掉 蝦頭前方的尖角及鬚鬚很是貼心。 回到青醬的身上,對我來說這是不及格的:他根本是 湯麵吧!哪有醬?湯湯水水的義大利麵其實另有名字 Spaghetti 不是長這樣。 醬汁風味有點像台式湯頭也讓我不習慣。反而青醬該 有的香氣沒有出來。 ▲蛤蜊 蛤蜊新鮮個頭也不小。 ▲甜點 起士蛋糕,厚度薄,風味醇。起士濃度普通,總的來 說有質感不粗糙。與焦糖醬很搭。 總結一下: .單價中等,算是常見價位。 .服務優質,主動貼心卻不會過度殷勤。 .如果路過附近(例如逛大統)我會考慮來吃。 .餐點不會讓你覺得難吃;但是難以因為懷念這口味為 理由而讓我再次造訪。 Overall,我給這家的評價是: Above Average 延伸閱讀: 1.618 黃金比例 義大利 意思切麵 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/1618.html 醬與量 義大利麵 2訪 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/2.html 小義大利 高雄夢時代店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/blog-post_27.html 小義樓 義大利料理 http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/05/blog-post_20.html 古拉爵 新光三越左營店 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/blog-post_18.html -- 別問我好不好吃這種主觀的問題;除非你能告訴我哪位AV女優最正… 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄,我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片推薦美食給我吧http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/blog-post_30.html 有關食記評價:→http://sw-sleeper.blogspot.com/p/blog-page_10.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.244.219 loveSabina:轉錄至看板 Food 06/04 22:52