造訪時間:2011/5月
餐廳名稱:BJ Pasta
地 址:高雄市苓雅區六合路49巷10號
電 話:07-226-0321
營業時間:-
價位範圍:100+
鄰近站:捷運文化中心站
曝光值:7(不難拍)
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心得:
無音樂.有圖有真相好讀版:
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/bj-pasta.html
預估讀取時間:11秒
呂文生投資的咖哩本味歇業一陣子之後,原址有了新
的小店。
▲套餐 +80元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
套餐為主餐+80元,內容包含:大蒜麵包、生菜沙拉
濃湯二選一、甜點、60元飲品
▲生菜沙拉
淋上千島醬一切看起來就是那樣常見;比較特別的是
馬鈴薯沙拉還吃到的一些塊狀存在,濃密口感是討喜的。
▲沙拉近拍
除了一些塊狀之外,當然大部分都是泥狀。兩種型態
並存吃起來比較不無聊(個人意見)。
▲大蒜麵包
畫面中間下方,你還可以看得見一些蒜末存在。風味
十足。
▲麵包
麵包本身柔軟延展性佳。內含香草類(薰衣草),最
近好像都流行這招。出乎意料薰衣草和大蒜很搭,吃起
來更香,也調和了蒜味的嗆。
▲BJ冰茶
原價是75元,所以要貼差額。
喝起來就是柚子茶加金桔檸檬。店家會主動詢問冰塊
與甜度、餐前或餐後出,這點倒是很不錯。
▲青醬白酒海鮮總匯麵 139元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
▲近拍
看到這張的友人都會說這蝦子殼皺眼塌不新鮮吧!
的確,我一開始也是這樣想。加上沾這青醬(湯)染
上一種髒髒得感覺,讓人皺眉。
不過出乎意料的,蝦子風味十足口感也正常。蝦殼難
剝,我想應該是買到正在換殼的蝦子。店家有先處理掉
蝦頭前方的尖角及鬚鬚很是貼心。
回到青醬的身上,對我來說這是不及格的:他根本是
湯麵吧!哪有醬?湯湯水水的義大利麵其實另有名字
Spaghetti 不是長這樣。
醬汁風味有點像台式湯頭也讓我不習慣。反而青醬該
有的香氣沒有出來。
▲蛤蜊
蛤蜊新鮮個頭也不小。
▲甜點
起士蛋糕,厚度薄,風味醇。起士濃度普通,總的來
說有質感不粗糙。與焦糖醬很搭。
總結一下:
.單價中等,算是常見價位。
.服務優質,主動貼心卻不會過度殷勤。
.如果路過附近(例如逛大統)我會考慮來吃。
.餐點不會讓你覺得難吃;但是難以因為懷念這口味為
理由而讓我再次造訪。
Overall,我給這家的評價是:
Above Average
延伸閱讀:
1.618 黃金比例 義大利 意思切麵
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/09/1618.html
醬與量 義大利麵 2訪
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/2.html
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http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/04/blog-post_27.html
小義樓 義大利料理
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古拉爵 新光三越左營店
http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/10/blog-post_18.html
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