推 JH7 :高雄開了喔 耶～ 06/22 02:29
推 bbcorn :咦..覺得石頭鍋湯頭很清淡 想不到原來日式更...XD 06/22 08:32
推 joe931 :改天去吃看看~感覺不錯吃 06/22 09:22
餐廳名稱：石二鍋
地 址：高雄市青年二路34號
電 話：07-215-1422
營業時間：11:30~23:00 最後點餐時間 22:30
價位範圍(每人)：198
鄰近捷運站：中央公園
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心得： 官方網址http://www.12sabu.com/menu.htm
開幕當天很意外的被阿姨邀請去吃，生意實在是超好，一堆人排隊。
一進去坐位區分成兩種，一種是吧台的每人一個小鍋子，另一種就是四人桌，
四人共用一個大鍋子。
湯底只有兩種，較清淡的日式湯，和台式石頭湯底(炒洋蔥和芝麻)。
主菜有11種搭配選擇，有牛豬羊雞魚海鮮等，加上一些雙拼，另外值得一提
的是他有準備素食鍋，方便選擇(同集團的鐵板燒就沒有素食的)。
蔬菜盤的量很多，一些基本的米血/丸類/餃類/蟹味棒/豆腐等，不過他的沾醬
只有一種，另外有蔥花辣椒大蒜的調味盒可以添加。
他牛肉號稱美國雪花牛，吃起來真的不錯，值得推薦。豬肉真的就很不推了，
挺柴的，不像外面一般那種梅花豬一樣Q彈，他的豬肉片偏瘦纖維比較粗。其他主菜沒
吃過就不評論了。
另外附送一杯檸檬冬瓜，很明顯檸檬是濃縮的，不是新鮮的，或許是因為品質
穩定考量，無法使用新鮮檸檬。
整體來說CP值不差，但也沒有任何記憶點，不過集團品牌的加持，應該還是可
賣座一陣子的，加上價位很平易近人。不過因為我超愛吃Q彈的豬肉片，所以短期不會
在去消費，除非有提供Q彈豬肉。
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我發現他們網址沒有tw,其他品牌都有
加上台灣涮涮鍋百家爭鳴，有可能這個品牌是要發展到全球的，所以主打健康認證。
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