作者mojet (用熱情全力以赴~黑松沙士)
看板Kaohsiung
標題[食記] 大社家美膳美食栈
時間Wed Jul 13 01:12:52 2011
餐廳名稱:大社家美膳美食栈
地 址:高雄市大社區中山路410-1號
電 話:07-355-1259
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心得:
圖文網誌版:
http://vivisu999.pixnet.net/blog/post/67547643
以前還是大學生的時代經常光臨這間店,我喜歡這間的原因是他的餐飲種類很多,
口味是以泰式和中式為主,裡面料理的阿姨好像有幾個都會說泰語。可以說這味道
我在其他地方比較少吃到,所以來介紹給各位朋友。
牆上掛著滿滿的感謝狀都是這間店家很熱心贊助學校的各項活動,因為這邊蠻多學生來
吃的,所以老闆也願意回饋。這是這間店的菜單,有賣中式的便當、乾麵、肉羹、
中式炒飯等還有泰式的卡拉姆、帕泰飯(麵)、泰式炒飯等。種類相當的多元,
價錢就差不多一個便當的價位。店家還有免費提供湯給顧客使用,相當的貼心。
至於是什麼湯每天都不ㄧ定唷,而且他們將碗放在烘碗機裡也比較乾淨唷。
卡拉姆培根,配料有培根、碎絞肉、芥蘭菜還搭配著一顆煎蛋。
重點在這道菜的醬汁,是泰國風味和台灣口味的結合,辣度還可以自由選擇。
是值得ㄧ試的唷。原本的卡拉姆是培根換成五花肉,配菜一樣。肉的口感是炒過的,
也是很好吃唷。而且口味也不會太酸或太辣,是大眾可以接受的味道。
怕泰麵,比較偏泰式的口味。裡面的配料有空心菜、高麗菜、肉絲、蛋。
麵條跟外面的麵店的麵條不一樣,吃起來比較有咬勁,也比較Q,口感相當好。
麵條搭配著泰式醬料,吃起來甜甜辣辣的,是屬於比較重口味的餐點。
香菇肉羹湯,用料都相當大氣,肉塊、香菇、筍子都切的很大塊。用餐起來感覺
可以大口吃肉大口喝湯。湯有香菇和肉的香氣,味道也很濃郁,加上胡椒和醋的點綴
更可以將味道提升。蠻好喝的!
ps推薦一下這間店的炒飯也不錯吃唷,有泰式和中式口味,他們的炒飯都粒粒分明,
味道也很好,大家可以試試唷~
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→ dondon0419 :雞腿飯也不錯...那個醬汁讚 07/13 01:43
→ hotcurry :推家美膳! 07/13 03:12
→ mayday2005 :這家真的好吃!! 07/13 11:44
→ K09 :恩恩~好吃!好想念呀!之前不知要吃啥就是去吃這家~!!! 07/13 21:08
推 babylone :好想念這家呀!!!以前也很常吃XD 07/14 18:00