[食記] 金澤食堂-鳳山

[withsbl (小彼得潘)]

   餐廳名稱：金澤食堂
   地    址：鳳山市青年路二段391號
   電    話：07-777-6678
             http://jize.myweb.hinet.net/
   營業時間：
   價位範圍(每人)：288+10% 或是388+10%(含生魚片及一些熟食)
   鄰近捷運站：
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   心得：

   網誌篇:http://blog.yam.com/user/withsbl.html 有圖無碼大放送

          照片都鎖碼了 所以建議看網誌吧:)


-------------內文開始-------------

這次會到金澤食堂吃飯事出有因
剛好是因為導生聚餐
可惜的是姿乃老師出國研討
沒辦法一起參加

從高醫到鳳山說近不近其實也在正修附近
但是如果遇到大太陽～這段距離騎起來也挺讓人苦哈哈的

這是門口　再退後就是大馬路了
所以大概能拍到這

這是新菜登場 但實際吃到的不多

到的時候大概12點半吧
一樓已經座無虛席了
班上其實也來了大半
我們只好坐到旁邊的四人小位置
兩個人坐這樣的位置
這是在暗示我～今天是拍食記的好機會

這是一道綜合開胃菜-三彩珍味
它綜合了一些漬物
有牛蒡、干貝唇以及蓮藕(干貝唇是我們推敲的)
都是一般的漬菜
但是蓮藕他以酸醋桔醬調味
有點不是我的菜
所以只大概嚐了一點便放棄

這些餐點依序是綜合壽司、卡滋脆薯、手卷以及金沙寒天蔬果沙拉
花壽司的話我覺得有點不太對味　（我是偏食的小孩）
有一些吃起來似乎加了一些壽司不常見的材料
味道的話就比較沒辦法那麼的接受

而炸薯的話很好吃～吃了兩盤
（來吃日本料理你吃薯條～有沒有搞錯阿　毆！）
手捲則點了鮭魚子手卷和鮮蝦手捲
味道就跟一般的一樣
沒什麼太大的改變以及創新

蔬菜沙拉
其實裡面的蔬菜我都敢吃
偏偏他加了有點酸酸的酸桔醬
是有點清新沒錯
但是不是我的菜阿

依序是炸蝦天婦羅、椰香海鮮焗洋芋、青檸醬烤雞腿以及金澤揚出豆腐
炸蝦的醬汁蘿蔔泥較少
因此味道不是很重　可是我會比較喜歡這樣的濃度

椰香海鮮焗洋芋起士味很香　很好吃
會是我喜歡的味道
但是吃了兩次
奶粉味就很讓人覺得膩、噁心

雞腿肉是較酸的　吃了一兩塊就拿去別桌促銷掉
揚出豆腐大推～其實幾乎每家的日式料理點到飽
揚出豆腐大概都不是地雷款
就是看師傅炸的功力以及調味料了
醬油清清淡淡的
點了兩道還意猶未盡

菜的依序是韓式泡菜炒年糕、咖哩豚排、黑胡椒鮮果牛柳以及炒烏龍
說到韓式泡菜炒年糕
真的有點傻眼～　不過也大概從這道開始
有些餐就讓人覺得有點普普　或是不合味道
年糕本身沒什麼問題
可是泡菜竟然是酸的
沒聽過泡菜是酸的吧
如果說是什麼個酸法的話　酸菜大概是最佳的形容味道
吃不出韓式泡菜在哪裡

咖哩豬排也很一般
如果吃過野米的咖哩豬排蓋飯
大概就是這樣的味道吧

黑胡椒鮮果牛柳的話
只吃了牛肉
剩下的配菜就沒什麼興趣
但是牛肉很好吃
軟軟的沒有很多筋
免的吃到顏面神經抽筋
我還蠻喜歡的一道菜

再來就是炒烏龍
超好吃的
雖然他的配菜我沒什麼吃
但是他味道不會很死鹹
麵也很香　很Ｑ
這盤我吃了不少

再來就是茶碗蒸、薑片豬肉、鐵板杏包菇以及本日甜點奶酪
下頁有茶碗蒸的內容物　大概是豬肉這類的肉品

薑片豬肉跟鐵板杏包菇是讓我們覺得很囧的兩道菜
其實薑片豬肉味道很到位
但是不喜歡這樣味道的人就覺得不會想吃吧
（講老實話：這道菜的味道沒有杏包菇來的強烈　所以味道也不太記得了）

而杏包菇就吃起來味道還很生
裡面的菇肉沒有熟
覺得有點噁心～
所以吃了一塊就又拿到別桌促銷了

而乃酪是芒果口味的
可惜奶香不夠道地


撇開左上角的茶碗蒸
這張主要是甜點　有碳烤冰淇淋以及紅豆麻糬
碳烤冰淇淋的味道大多都是巧克力
因為我吃了兩次都是巧克力
但是玨雅有吃到花生（亦或是咖啡？）的味道
大人小孩都很喜歡的甜點
但是也會讓人吃的很手忙腳亂或者形象全失

紅豆麻糬也不錯
可惜這道處在我有點撐的狀態
雖然好吃
但是評價就會有點那麼不準確
從頭到尾都黏黏的
代表麻糬分布的很均勻
整理的口感跟香味
我覺得比較像在吃麥當當的鳳梨派
當然有紅豆的味道不像麥當勞
餅皮跟麻薯味比較像


這是她們的點菜單
飲料有很多　有七喜汽水、熱麥茶、熱奶茶等等
收盤的服務也算快
但是人多的餐廳通病也不少～
送菜會比較慢吧
跟旁邊的同學相比
我們送一次她們大概來了兩次
比較可惜的地方


價錢的話是288+10%服務費　但不包含生魚片
如果說有加生魚片的話就是388+10%的費用
另外我們還挺擔心過度浪費食材的
所以點的很小心
如果一發現不怎麼好吃就馬上送到別桌去了

結論：
大致上就跟一般的日式店家差不多
味道也很道地～
但是因為有些不合自己的味道
所以覺得算普通
（以上結論只是偏食小孩的立場，看大概內容就好）
另外沒有店家擺設照　
請多多見諒　< ( _ _ ) >



店家資訊
名稱：金澤食堂
電話：[phone]
地址：鳳山市青年路二段391號
網頁：http://jize.myweb.hinet.net/


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我的馬戲團 正在出租

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.116.5.218
推 xenakis:請問點到不好吃怎麼送到別桌
→ withsbl:因為都是我們班的同學 就送到男生桌去了~XD
※ withsbl:轉錄至看板 Food                                         06/16 10:31
→ jamesbababa:不推
推 wowowo60:那裡我覺得純吃飽還不錯 而且服務也挺好的
推 timothy80329:你怎麼連導生聚都PO到這邊來啦=  =|||
→ timothy80329:我覺得沒有很好吃耶=  =|||
→ timothy80329:原來菜是你送過來的=  =|||
→ timothy80329:期末考加油啦!!!