[食記] 鳳山商工旁的三十年蔥肉餅/蔥油餅

[coopers (酷婆氏)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: coopers (酷婆氏) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-鳳山商工旁的三十年蔥肉餅/蔥油餅
時間: Sun Jul 20 11:46:44 2008


   餐廳名稱：鳳山商工旁的三十年蔥肉餅/蔥油餅

   圖文版食記：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/18243358

   地址；鳳山商工大門口前文衡路靠近文化路 (詳細地圖請見網誌右上角)
   營業時間：約15:00~18:30
   價位範圍(每人)：蔥肉餅每塊15元，加蛋20元，加蛋加菜25元



鳳山商工大門口前文衡路靠近文化路的地方，

有家(施)三十年蔥肉餅，生意很好，一直想找機會來吃吃看。

以前念五專時，要坐火車上下學，

當時在高雄火車站前、地下道(現在已拆除)附近有一家蔥肉餅很好吃，

常常跟一同搭車的同學一人買一塊，在火車上解饞。



後來偶爾到高雄火車站，都會注意附近的攤販是否有以前那家蔥肉餅，

可惜再也沒看到。

於是鳳山商工旁生意很好的蔥肉餅，就成為我的進攻目標。

在星期六的下午六點，因為遲遲想不出晚餐的著落，

於是我們繞過來三十年蔥肉餅。



這位阿姨說，賣完她就收攤了，

不過通常都是在當地垃圾車來完沒多久就會收，也就是六點過後沒多久。

而且六點前她還會有助手喔，看來生意是真的不錯。



我喜歡加菜加蛋的蔥肉餅，再加上蕃茄醬與醬油膏。



蓬鬆帶有嚼勁且富層次的麵皮，內包調味過且彈牙的豬肉，

利用邊緣煎到微焦的蛋，夾入香氣迷人的九層塔，

讓我重溫了學生時代吃蔥肉餅的快感，

雖然裡面的菜已經不是以前火車站用的小白菜。

怪不得三十年蔥肉餅有那麼多人來買，

雖然蔥肉餅一向吸收過多的油，但是吃過一次就會愛上。

更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/2645172

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推 iamppp:我吃過!!!超好吃的   不過以前比較便宜
→ alonetien:推~就在我家樓下附近而已.....
推 long101z:朋友也有介紹我去買.........真的好吃喔!!
推 rainling:這種蔥油餅也很好吃~~好想吃@@!!!
推 xcent:這間不錯，不過更優的在鳳山體育館側門有個小攤，超讚
推 toheart417:以前放學常常來一張~肥不是沒有道理的!