作者damping (盪啊盪)
看板Kaohsiung
標題[轉錄][食記] 老台北霸子鍋貼
時間Sun Sep 13 23:28:41 2009
其實店在鳳山,不過之前也有在高雄開過
而且鳳山離高雄很近嘛~ 所以很想推薦給大家
如果違規的話,請來信告知我自刪,謝謝 Orz
※ [本文轉錄自 FongShan 看板]
作者: damping (盪啊盪) 看板: FongShan
標題: [食記] 老台北霸子鍋貼
時間: Sun Sep 13 23:25:47 2009
其實本身不住鳳山,只是晚上老媽想吃鍋貼
於是一如往常上網輸入幾個關鍵字
高雄 好吃 鍋貼
稍微盤算一下交通方便性
選了位在鳳山維新路的「老台北霸子鍋貼」(名字還真怪啊..)
來到現場 對於小店面加上沒人光顧有點驚訝到
不過還是秉持著既來之則安之的心態 鍋貼和酸辣湯各來幾份~
(偷偷說一下 因為當時電扇都放在桌上吹老闆和我們這 所以實際只有一桌能坐人 XD)
媽呀,真的很好吃!!
由於剛起鍋,皮一整面就是酥脆(後來爬了板友的文,發現帶回家也保證好吃)
而且內餡跟跟其他鍋貼不太一樣,菜的口感比較少
一般吃鍋貼應該都會沾醬吧,不過這家單獨吃就很棒(我是為了吃辣椒所以..)
至於板友反應小油的問題,因為我很懶惰所以就略過..沒什麼感覺
在吃的時候 發現來外帶的人其實絡繹不絕耶 老闆娘包餃子的手也沒停過
價錢的話,大盤10顆的一份50元,小盤6顆35元
酸辣湯的部分感覺也不錯,每一口都能喝到清脆的筍絲
只是鍋貼實在太搶眼,這25元酸辣湯只能屈居配角啦
三個人才花225元就吃得好撐..不過還是要去鳳山站附近的糖蜜冰店光顧(愛吃鬼 XD)
這種好吃的鍋貼如果不幫忙宣傳,我真的怕以後吃不到..Orz
~後記~
1.老闆越看越面熟,後來聽老媽說之前他們有在六合路跟復興路交叉口附近開過店,好像
叫做鍋貼王吧。(倒也是名符其實 XD)
2.維新路,從高雄過去的話是中正路往鳳山方向走,經過憲兵隊和縣警局(整修中)後接到
維新路右轉,過85度C之後就會看到霸子鍋貼的招牌了,不難找。
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※ 編輯: damping 來自: 122.117.134.130 (09/13 23:31)
→ ntnujason :就在鳳山兵仔市菜市場旁邊 09/13 23:31
→ bailan :我昨天才問過這家:p 不過這老闆開沒多久就不見換地 09/13 23:34
→ bailan :方,然後又開沒多久又換地方,還真怪.... 09/13 23:34