【聯合報╱記者顏福江/高雄報導】 2012.02.18 03:41 am
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/6908377.shtml
在高雄提到「赤山粿」,就會聯想到鳳山,為了讓這座百年古城的歷史文化向下扎根傳
承,鳳山地方文化館推出系列活動,以赤山粿串聯起鳳山歷史文化,要讓小朋友透過戲
劇還有DIY做粿等活動,實際體驗家鄉文化的魅力,讓文化傳承也可以活潑有趣的吸引
學童。「來喔!來呷咱鳳山ㄟ赤山粿唷!」挑著一個扁擔沿街叫賣,這是鳳山早期叫賣
赤山粿的方式,為了傳承古早味所蘊含的鳳山歷史文化,館內號召「少年阿嬤走出來」
,成立「鳳山-粿仔脆社區劇團」,女主角「秋菊嬤」,昨天帶著孫女粉墨登場,重現賣
粿的情景,祖孫同台更顯傳承意味濃厚。
鳳山地方文化館以赤山粿推出「一童來趣鳳山城」系列活動,除了動手做粿,還開發粿
的文創商品,古早味添創意。
記者顏福江/攝影
解說員曾文吉說,鳳山地方文化館以4個主題展示打鐵街、赤山粿、鳳山城鄉土教室、文
化驛站(騎鐵馬、遊古蹟、迺夜市、呷小吃),發揚鳳山在地特色,是進一步瞭解鳳山
文化好去處。
館內志工雖以婆婆媽媽為主,但都身負宣揚鳳山文化的使命。負責教導製作赤山粿的老
師張秀桃表示,赤山粿其實就是紅龜粿,讓大、小朋友自己動手做粿,不但更有參與感,
也能加深認同感;志工們更集思廣益,開發以粿為主題的文創商品,如鑰匙圈、手工皂
等,讓傳統文化也能風華再現。
曾文吉說,鳳山地方文化館不定期舉辦鳳山老照片展示,赤山粿DIY製作等具有地方特色
的在地工藝等藝文活動,提供大高雄民眾知性的鄉土活動,也是外地人認識了解鳳山的開
始。
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