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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FUIRsct ] 作者: clover1209 (say hi:~)) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 46番Mocoto承醬烤香雞排 時間: Mon Apr 2 12:11:29 2012 餐廳名稱:46番Mocoto承醬烤香雞排 消費時間:2012年/3月 地址:高雄市鳳山區濱山街46號 電話:0981-147-639 營業時間:17:00~23:30 每人平均價位:50 可否刷卡:不可以 有無包廂:沒有 推薦菜色:原味雞排佐椒麻醬 建議閱讀有圖片的食記喔^^ http://www.ipeen.com.tw/comment/277873 以下直接複製食記內容喔-------------------------------- 46番Mocoto承醬烤香雞排 地址:高雄市鳳山區濱山街46號 電話:0981-147-639 營業時間:17:00~23:30 前幾天到正修辦事, 才發現原來那邊好熱鬧啊!! 好多店~看起來都好棒~ 有一間粉紅窩超級吸晴的啦~ 整個粉紅洋溢~散發著青春無敵的fu~ 改天要找朋友一起來重溫少女情懷>///< 哈~ 忙到晚上八點多才結束, 到處晃晃~發現了這間” 46番Mocoto承醬烤香雞排” 好久沒吃炭烤雞排啦~就決定吃這個了!! (好懷念士林臨時夜市裡的碳烤雞排喔~ 現在高雄要找碳烤雞排好難喔!) 生意不錯喔~有幾個人在排隊! 攤位上有寫FB打卡會送三角薯餅喔~ 可惜我沒有網路吃到飽~這邊也沒免費WIFI~ 看了一下菜單~ 雞排45~55元,其他東西單價最高也才30元~ 其實還算滿平價~ 決定點”原味雞排佐椒麻醬” 他這邊是現點現炸~ 炸好之後淋上醬料再進烤箱~ 再加上生意不錯,所以等了一會~ 嘿嘿~餓得有點受不了~ 所以當場就直接喀掉它啦!!! 分量還算OK! 醬料部分已經均勻幫你塗佈在雞排上了~ 外皮炸得很酥脆,再經過烘烤,感覺比較不油;) 一口咬下~雞排的外層麵衣裹粉剛剛好~沒有粉味~ 因醬料有經過加熱~麵衣都有入味~但也有保持酥脆度! 雞肉部分很糾西耶~肉質很嫩~好吃~ 再加上椒麻醬~酸酸甜甜的醬料很開胃~ 上面還有撒上七味粉~味道上較多層次~ 我覺得很像泰國菜的椒麻雞! 我建議老闆可以在下面鋪生菜~~ 搭著生菜~吃起來也比較清爽! (以前在公館常吃一間雞排沙拉~~他是炸雞排+生菜~~ 炸雞排也超好吃~~生菜又可以無限續^^~) 可惜這間離我家有點距離~~ 不過在單子上有看到建工路上也有分店呢!! 改天有空再去吃看看分店~ 嘿嘿~~不過我已經想好下次的美食行程啦! 吃深夜餃子,排隊的時候就配這家雞排啦! -- ██████████████████ 你 今天微笑了嗎? ██ ███ ███████ ████████████ █ ███ ███████████ ███ ███ ψQSWEET██████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.22.221.229 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: clover1209 (211.22.221.229), 時間: 04/02/2012 12:12:11 clover1209:轉錄至看板 FongShan 04/02 12:12