推 yangjiy:這個離鳳西站還有很大的一段距離吧...XD 10/15 15:49
→ vivamalu:對阿，但最近的真的是鳳山西站了：P 10/15 15:50
推 methylblue:奇怪，官網上沒有中華路靠近新田路那家耶，是倒掉了嘛? 10/15 16:49
推 tata11170303:看得我好想吃.... 10/15 17:21
→ yangjiy:那家倒了一陣子的 不知道是倒了還是搬了 10/15 23:22
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：白甘蔗養生涮涮屋
地 址：高雄縣鳳山市南京路226巷1號
電 話：07-7673959
營業時間：11：00~23：00
價位範圍(每人)：199以上（免10%服務費）
鄰近捷運站：鳳山西站
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心得：http://www.wretch.cc/blog/vivamalu/90790
近一個半月沒見，趁著國慶連假大家都鼠竄回家之際
人是到齊了，但，你知道幾個沒有果斷力的女子有多難決定餐廳嗎？
我們前後約花了五個小時左右，才決定去位在灰灰家樓下的白甘蔗涮涮屋聚聚
裡頭空間很大，也許是因為新開沒多久，店內看起來很乾淨、採光也很佳
空間大致上畫分為沙拉吧、飲料區、甜點區、水果區、醬料區和用餐區
是的，只要開鍋，上述都任你吃到飽
步驟是這樣：先選湯頭，再選主餐
以盆計量的菜盤，有火鍋料跟青菜，比較特別的料是紫山藥跟仿魚翅丸
口味上就普普，值得一提的是：豆腐跟芋頭塊很好吃
安心豚藍帶雪梅豬/NT.290
安心豚雪梅豬/NT.290
鮮嫩雞肉（贈送）
（左）小羔羊肉/NT.290、（右）低脂沙朗牛肉/NT.290
這天剛好碰上了「兩人開兩鍋，即送肉類（牛豬雞羊擇一）一盤」的活動
我們四個人開了四鍋，所以送兩盤肉，我們選了雞肉跟牛肉
當肉一盤盤端上桌時，我們的神情從雀躍到呆滯
因為，擺起來大概就是下張照片這麼多（有六盤肉）
繆繆不得不稱讚一下，它們家的肉給的很慷慨，除了很大片外，量也很夠
肉質新鮮、油花分布均勻，顏色很漂亮，而且即便涮完後仍是完整的
除了雞肉的表現弱了一點外，繆繆覺得這天點的其他肉類都在水平之上
（而且真的是光吃肉就能飽了，後來，我們都靠花花一人掃完肉片）
這天我們都是點白甘蔗湯底，湯底的顏色接近琥珀，光看，就能悅目了
入口帶點甘甜，滋味淡雅，剛好讓那天的食材（火鍋料、肉片等）都能顯出它原有的味道
不過說實在的，那天在場的四人，倒是喝不出這號稱用白甘蔗下去熬的湯頭有什麼特殊之處
醬料、生菜沙拉
醬料區約有十種左右的佐料可供搭配，繆繆要跟大家提醒：他們家的辣椒很辣
繆繆加了幾小匙就有狂冒汗的意思，不過很過癮
（沙拉吧）墨魚麵
沙拉吧除了放置生菜沙拉外，還有冬粉、寬粉跟較少見的墨魚麵
墨魚麵的標示寫著：可涼拌也可下鍋煮（繆繆見識淺薄，頭一遭看到這種食材）
下鍋煮之後，發現它出奇地有Q勁，但倒也沒什麼特別的滋味，算是吃口感的一款麵食
（熱飲區）摩卡可可咖啡
其實，就跟我們去好樂迪KTV的自助吧咖啡機是同一款的
味道大家應該可想而知，不過奶油球是義美的牌子，品質比外頭的好一些
（冰品區）惟客您冰淇淋
冰淇淋有六種口味，但一樣，我們不期待它會有多卓越的表現
（冰品區）剉冰
話說一進門，繆繆跟儒儒看到剉冰，兩個瞬間精神都來了
佐料林林總總約十種，跟上述幾款一樣，我們一開始並沒抱多大信心
不過出乎意料的是，紅豆、芋頭、仙草跟愛玉的口感都不錯
（水果甜點區）新鮮水果、小麻糬＆蛋糕
我們這天吃到的鳳梨很值得讚許，甜度、水分都很足，灰灰一個人就吃了十幾片
至於甜點區的東西（麻糬、蛋糕跟自製的布丁），繆繆誠心建議：能免則免啦
˙即日起到12/31止，都有開兩鍋送一盤肉的活動喔！（限199以上鍋品）
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◆ From: 59.121.195.180
※ 編輯: vivamalu 來自: 59.121.195.180 (10/15 15:41)
※ 編輯: vivamalu 來自: 59.121.195.180 (10/15 15:49)