[食記] 阿德鱔魚、花枝麵店 (每日進貨新鮮滿分)

[permio1 (囧男孩)]

店家名稱 : 阿德鱔魚麵炒花枝

店家地址 : 高雄市鳳山區光復路二段223號

店家電話 : [phone]

營業時間 : AM10:00～PM22:00

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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/409993078
 (無音樂)

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鳳山的阿德鱔魚麵老婆自己也跑來吃過一次，之前也吃過

五甲一路的南台鱔魚意麵，就讓我也來吃看看阿德的

合不合我的口味。


阿德在光復路上的鳳山高中旁邊靠近澄清路口，

開車來這邊只能找附近的停車格停車。

上過食尚玩家、鳳中奇緣，還得過鳳山五十大美食top50。



價格標示清楚的小菜，我喜歡，請按照自己口袋的深度點用。

由於顏色怕大家看了會害怕所以有做黑白處理。

餐具收得很乾淨、還有飲水機跟免費冬瓜茶，可以喝到飽。

有電視、有冷氣，環境也蠻乾淨的，再度加分。


鱔魚、花枝、蝦仁、海鮮（燴），皆可以做成炒麵、意麵、燴飯、

米粉及生炒的方式，還有小菜、湯麵、湯類、粥類、飯類等，菜單

的部份我覺得也夠了。


鱔魚意麵（80元）：

鱔魚意麵雖然只是快炒小菜，但還是加了蔥絲與胡蘿蔔片增色，意麵

仍保有咬勁，不會太軟，鱔魚吃起來少了脆度，好像覺得烏醋味可以

再重一點。


花枝燴飯（80元）：

花枝燴飯的表現我個人覺得比鱔魚意麵跟令我出乎意料之外，花枝彈牙

卻不死硬，芡汁也是湯水較多，但味道覺得可以再厚重一點會更下飯，

不過我覺得花枝真的好吃。


皮蛋豆腐（30元）：

上頭的醬油膏淋了多了點，有點太鹹。XD


涼拌海帶芽（30元）：

有香油與醋的簡單調味，吃起來很爽口，份量普通。


蚵仔湯（40元）：

用榨菜、蔥花、蒜頭酥煮成的蚵仔湯，湯頭不會腥臭，還不錯。


阿德的花枝燴飯我個人喜歡它更勝於炒鱔魚意麵，不過我也是會想嚐試

乾炒的口味，不過來這邊時服務的阿姨很客氣，環境、餐點提供這樣的

價位是合理的，可安心前往。

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鳳山相關 :

[食記] 鳳山美食總匯 (超過50間大集合!)

http://permio1.pixnet.net/blog/post/381671627

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★左豪★
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推 cat1224     : 鳳中人推推
→ cat1224     : 以前還有開飲料店"亞舍" 7年級前段鳳中應該都知道
→ lemonchou   : 請問味道會甜嗎？
推 fdk3r6b     : 十年前會大推，現在則科不會在買了
推 liu5875     : 同學家開的
推 pinghan     : 推10年前，現在遜爆了
噓 kyokuo      : 括號裡的註解 濃濃廣告文
→ permio1     : 回Lemonchou，我覺得也是偏甜味的
→ permio1     : 回kyokuo，可是鱔魚意麵也沒很好吃，這樣也廣告？
推 a7610783    : 只去吃過一次，不合我口味，我都去正義路那家吃，小
→ a7610783    : 辣超讚
→ pipiboy1980 : 吃過幾次 老闆煮的醋加的剛好 有次是一個女生煮的
→ pipiboy1980 : ~~超酸  大約8點左右
推 skylion     : 太甜了!
噓 wsp92027    : 環境....其實很髒 不推