[食記] 無名蛋餅飯。佇立22年的阿嬤手作風味

[permio1 (囧男孩)]

店家名稱 : 無名蛋餅飯

店家地址 : 近高雄市鳳山區光華路60號(光華路與安寧街口)

營業時間 : 早上五點營業到中午

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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/426145598
 (無音樂)

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這家古早味蛋餅是我家岳母大人的最愛，除了便宜、CP值高、最重要的是

可以吃得很飽，這個小攤相信不少鳳西人會知道，因為緊臨學區，還賣了

22個年頭，老婆說她小時候也買過好幾次，總是有在吃阿嬤麵糊煎的歲月滋味。


古早味蛋餅攤在鳳山區的安寧街與光華路口，在體育場周邊，

附近有一家高名文理補習班（地址是：高雄市鳳山區光華路60號）。


學區附近的銅板美食，價格自然不會太高，我個人很推薦阿嬤家的蛋餅，

原味只要15元，再加上大杯咖啡牛奶，兩樣加起來也只要30元，而且阿嬤

家的漢堡加蛋也只要5元，很便宜。


蛋餅選口味後可以加飯成蛋餅飯，口味分別有：肉鬆、玉米、鮪魚、熱狗、

培根、火腿，價格有分大、中、小，可以依個人的食量大小做選擇。


每次買蛋餅飯時看阿嬤在放食材，總有一種爽度，阿嬤都是先放麵糊、

投入玉米、鮪魚，再加上小白菜，最後再疊上白米飯，米飯則是使用平

常在包飯糰的長糯米，超適合發育中學生的份量。

而且阿嬤的蛋餅真的有用一顆紮實的蛋打成散蛋後，再加入一塊麵糊中。

阿嬤的玉米也給的好多（大心）


中號-肉鬆蛋餅飯（30元）：

蛋餅飯用紙盒裝入，一打開都還是熱熱的，肉鬆、玉米、小白菜，肉鬆的鹹

加上玉米的甜，還有帶有彈性的長糯米，跟著軟軟的蛋餅一起享用，多種口感，超滿足的。


鮪魚蛋餅（20元）：

料多的鮪魚蛋餅也是老婆的愛，熱呼呼的軟麵糊加上玉米、小白菜與雞蛋，

麵糊的香與鹹味鮪魚，稍微沾一點辣椒膏，就夠令人每吃一口就不停的想再吃下去。


阿嬤除了賣蛋餅、飯糰，也有供應一般的土司與漢堡，小小一攤卻中西合併都賣，

滿足了各年齡層都愛的味道，如果有來鳳山體育館一帶，記得可以來跟阿嬤交關

一下這22年的街頭香味。

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鳳山美食餐廳總集

http://permio1.pixnet.net/blog/post/381671627

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★左豪★
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推 qsasha      : 蛋餅飯很奇妙啊
推 milkgary    : 以前念書從入學一路吃到畢業啊！！XD
推 uniquelegend: 不好意思請問假日有開嗎？
推 goldenlen   : 蛋餅飯還是第一次聽到
→ course000   : 賀甲
→ course000   : 補推
→ course000   : .
推 imcil       : 幫樓上推XD
推 hui7635     : goolge街景有看到攤位 妙^^
推 ajcky       : 我讀鳳西但從來沒吃過....=.=....
推 nissy       : 第一次看到蛋餅飯耶！
推 karasu35    : 原來有人在賣這個!!我小時候自己就發明蛋餅飯，每次
→ karasu35    : 都煎成超大捲XD
推 chscout     : 假日有開!!!通常沒甚麼事情的話~阿嬤只休息年初四
→ chscout     : 跟年初五的樣子!不過太晚起床會有很大機率吃不到飯~
推 phil78569854: 超推 雖然畢業6年了 還是會回去吃