[食記] 鳳山楊記餡餅粥

[otsukaai0928 (安妮)]

   餐廳名稱：楊記餡餅粥
   消費時間：2015/6
   地址：高雄市鳳山區光遠路303號
   電話：[phone]
   營業時間：10:30~13:30   16:30~20:00 (每週一公休)
   每人平均價位：100
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：餡餅.炸醬麵.小米粥
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/426539744

這一天晚上，撲空了三間店才吃到晚餐

原本想吃的仁武江西傳藝外省麵沒開，去到了鳳山的江西傳藝分店也沒開

然後去鳳山那間有名的蔥肉餅，結果也沒開....

一直撲空一直撲空

本來想去鳳山夜市那裏吃飯，可是那裏真的很難停車~(不然好想吃米糕XD)

後來繞到光遠路時，發現這間楊記餡餅粥人潮絡繹不絕，感覺應該是不錯

而且店面外觀看起來似乎是老店的樣子(?)



店內就是普通小店的樣子，但客人就是很多



進門後左手邊是現擀餅皮的地方



右手邊是小菜區，價錢就是分成30.40.50元三種

跟小姐點小菜後自己端，看起來都還蠻好吃的



若是太晚來用餐的話，其實很多東西都會賣光

畫X的就是賣完了

本來想喝酸辣湯的...

不過我覺得這裡的點餐方式還蠻特別的

劃好單後不用拿給店員，直接放在桌上就可以

店員會來手抄各桌點的東西，好奇妙的方式@@



小菜：辣炒花生小魚乾(30元)

這小菜整體吃起來很香，吃起來倒是沒像看起來的那麼辣

搭配小米粥十分適合，而且花生也保有脆度



小菜：涼拌小黃瓜(30元)

這道我沒吃(很怕小黃瓜味道)

不過聞起來感覺是蠻香的



小米粥(25元)

我個人還蠻喜歡小米粥這食物的，雖然吃起來並沒有甚麼味道

不過就是會有一種特殊的香味

而且這裡的小米粥煮的也蠻好吃，入口很順，還很大一碗

來吃這種店就是要來碗小米粥阿(哈哈哈自己規定




蔥油餅(30元)

現點現做的蔥油餅，是最慢上菜的一道

夾帶了許多蔥花的蔥油餅吃起來不油膩

不過沒想像中酥脆，反而帶點嚼勁Q度，胡椒使用的也少，所以吃的就是麵皮的香度



牛肉餡餅(35元)

一個的份量頗大顆的，外觀看起來似乎平凡無奇

但是一咬開，濃厚香醇的湯汁馬上充滿口中

非常的好吃!!!!!!

牛肉餡也很紮實飽滿，外層酥脆加上爆漿的內餡，真的是必點的一道阿!!!

我想豬肉餡餅應該也是很威!!!



炸醬麵(60元)

等了好一會兒才上桌的炸醬麵

一上桌就立馬聞到香濃的炸醬味兒，旁邊搭配了清爽的黃瓜絲跟紅蘿蔔絲

單吃一口炸醬試試口味，恩！好吃

而且那炸醬的肉塊切的蠻大塊，吃起來非常有口感，味道十足



還有附一碗熱清湯

喝起來的味道出乎意料的鹹香度十足

本來還以為是單純的煮麵水咧XD，意外的好喝！


還有這炸醬麵的重點在於他的麵條~

是那種寬版拉麵，超好吃的啦~!!!!!!!!!!

麵條非常Q彈牙

跟炸醬平均攪拌之後讓麵條吸附了湯汁，大大的吃上一口

真的是美味!!我只能說那炸醬超加分的!



滷牛肉(50元)

淋上店家調配的醬汁跟香油之後在灑上蔥花碎

都還沒端回桌上我就想偷吃了!!!!因為那味道真的很香阿~~~~~~~

帶有些許牛筋的滷牛肉吃起來非常有彈性

口感除了有嚼勁之外，還越嚼越香

我是跟小米粥一起搭配吃，呼嚕嚕的吃完了全部，口齒留香阿!!



小評論

真的是意外發現的好吃的店

不過有時也是看人潮就能猜想這大概是好吃的啦~不然也不會那麼多人

而且那時才差不多七點，好多東西就賣完了

生意真的是很好!!

下次有機會一定會再來試試別的餐點

有看到隔壁桌點的牛肉麵本尊，那碗公大到有點誇張

不知道好不好吃(?)


店家資訊

地址：高雄市鳳山區光遠路303號

電話：[phone]

鄰近捷運站：捷運鳳山站

營業時間：10:30~13:30   16:30~20:00 (每週一公休)

網址：無




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.74.17
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推 PyoHyemi    : 服務態度讓我不會再去第2次
我那天去是沒有感覺服務態度有怎樣耶XD

→ chatswood   : 不少東西都漲價了
是喔@@ 我們第一次吃而已  覺得價錢還可以接受
※ 編輯: otsukaai0928 (1.175.76.137), 06/17/2015 22:33:10
推 hp9546      : 常買蔥油餅~好吃
推 yalenlin    : 服務態度很不優，收桌子也很馬虎，把桌上的削削直
→ yalenlin    : 接掃到地上，抹布沒擰乾，坐在隔壁桌還被噴到……
推 edbu        : 我們都買來打包回家吃～喜歡他家的蔥油餅，很好吃！
推 afai0       : 很常吃，小女兒很漂亮！（重點亂入）
推 semicoma    : 這家從小吃到高中畢業 那時食物挺好的 服務態度忘了
→ semicoma    : 我特別喜歡他們家的小菜豬耳朵片 切得很薄 味道也夠
推 s070792     : 女兒真的很漂亮！大推
推 Hamao       : 很久以前大東附近有間店叫一畝園  很道地  可惜收
→ Hamao       : 掉了
推 rose215595  : 以前常常吃，想到它們炸醬麵麵條和酸辣湯就流口水
推 godprotoss  : 這間從老闆換成女兒經營之後，價格跟口味 都直直落
推 Lovebabyboy : 牛肉麵偏油，可是好好吃！
推 saron       : 會去吃都是因為女兒(誤)...(女兒耐看XD)
推 geeeee      : 以前比較好吃，以前常去，現在沒在去了
推 disnet      : 從小吃到大，態度不太好是真的
推 iampinso    : 從小吃到大，記得小時候去吃還要排隊呢，價錢漲了
→ iampinso    : 不少，上次去只點了一個牛一個豬肉餡餅，好像有點被
→ iampinso    : 白眼了XDD
推 tftt        : 喜歡這間的牛肉麵，雖然麵彈到常噴臉
推 sleepyrat   : 可惡.....想吃(ㄋㄩˇㄦˊ)
推 andy410061  : 這間有個店員還滿正的
推 Subliminal  : 小時候愛店，但換二代經營後態度差很多，已數年未進