[食記] 大寮鳳林路上 傳統麵攤 (國小同學家開的)

[bonziwells48 (I Love Wells)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food
標題: [食記] 高雄大寮 傳統麵攤
時間: Tue Sep 30 10:38:39 2008


   餐廳名稱：無店名...

   地址：高雄縣大寮鄉鳳林四路9號
   電話：不知道...
   營業時間：大約07:00~13:00
   價位範圍(每人)：35元~100元


網誌圖文~http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/13887763


文字:


這間麵攤是我國小同學家開的

大寮人應該都有聽過民生市場吧

以前在山頂村和光武村附近

這間麵攤以前就是在民生市場裡

中間的那一段 魚販集中的另一邊

生意都還不錯


民生市場被拆掉之後

他們搬到高雄縣鳳林四路9號(三多服飾正對面)做生意


從我懂事以來就賣到現在 不 應該是從我出生吧

男老闆好像因為癌症已經不在了(有錯請指正!)

麵攤的背後是女老闆一人靠麵攤把小孩養大的故事

超強~推一下!


也算是我從小吃到大的麵攤之一了

如果由我來說好不好吃那可能就不太客觀了

畢竟有太多的感情因素在裡面

加上又是我國小同學家開的 雖然說現在不太熟了...

不過我還是稍微介紹一下啦


我必須先說我比較不推他們的米粉羹...對不起...囧

因為跟Aqua在一起後 有吃到更道地更好吃的...

不過他們的乾麵賣的卻是非常好的

看這些人就知道了

在大寮長大的7年級或8年級

應該都會認同 "吃乾麵 吃的應該是一種習慣吧"

我個人是覺得他們的乾麵就是傳統 道地的大寮乾麵

我個人覺得還不錯啦

至於我老媽則是超愛他們的乾麵~

大寮鳳林路上 饌X X來麵 X楊 X汗

我老媽只鍾情他們家的...

要特別說一下的是

我覺得他們家的乾麵 外帶吃起來不會比內用遜色太多

我覺得應該是肉燥的關係

這點還蠻妙的

還有我都會加辣油吃 推辣油 大寮麵攤基本配備

而且清湯不用錢(老闆太忙說一聲就有)

不會像在台北吃福州乾麵常常沒清湯


客人有很多應該都是老顧客了

而且外帶的居多

很多顧客在店裡都像在自己家的廚房一樣

切小菜都自己來的 超強~

說到小菜 他們的價錢其實我不太熟

小菜還是推饌記啦~便宜 快速 又有專人服務(經驗老道的)


總之:能賣這麼久的麵攤 一定有他的能耐

     在這向大家介紹一下囉







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推 b47470907:學校附近~改天來去吃ㄧ下
→ bury13:若能拍出店家附近或隔壁的景象 可能更好找~~
→ bonziwells48:有點忘了 旁邊一邊是住家 另一邊好像是鎖店還是?
→ bonziwells48:不過在鳳林四路上 三多服飾對面是確定的~
推 danagmwad:對面就是85度C跟愛國超市！這家很好吃喔！又便宜
→ danagmwad:我媽媽從嫁到台貿（旁邊已經拆掉的眷村）就很愛吃這間
→ danagmwad:這間可說是我從小吃到大XD老闆娘的手藝是傳承他婆婆的
→ danagmwad:雖然口味偏台式，但卻吸引很多眷村住戶喔^^
→ danagmwad:到現在老闆娘都還記得我媽，我奶奶，我姑姑跟我
→ danagmwad:有時候還會跟我們聊天:)很有人情味呢
→ bonziwells48:樓上也太捧場...嚇到我了...多謝你的補充喔
推 fd3sdeen:樓上上的ID好眼熟=ˇ=