推 totomoco :這家實在很有名，謝謝分享食記 03/04 16:06
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HC4V-s1 ]
作者: HENRY1 (黃) 看板: Food
標題: [食記] 高雄*岡山。本土羊肉排隊名店*舊市羊肉爐
時間: Fri Mar 1 14:17:32 2013
餐廳名稱：高雄*岡山。本土羊肉排隊名店*joes舊市羊肉
消費時間：2013年/1月
地址：高雄市岡山區河華路１１１號
電話：０７－６２５８１５１
營業時間：11:30~20:30
圖文並茂無音樂:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/30489902
(( 歡迎點閱!!! ))
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*純文字
這即將是一篇很不專業的食記，
因為我是一個超害怕羊騷味而不敢吃羊肉的人ＸＤ
不過既然都千里迢迢到了高雄岡山，不吃個羊肉爐怎行～
大約中午時段來到這家也頗有名氣的『舊市羊肉爐』
門口的人真的是多得誇張！（而且這附近還算頗偏僻的）
門口就可以看到老闆正在處理新鮮的羊肉～
因為必須先點完餐才能做排隊動作
所以先來看菜單吧！（連日文都有了，很觀光走向的一家店）
這天有九個人要用餐所以都點中份的～
牆壁上有寫著舊市的起源
以及對本土羊肉的堅持
這邊幫大家做了一下如何區分進口羊與本土羊的功課
進口羊（便宜）： 肉質顏色較深 羊皮顏色接近白 口感偏軟
本土羊（貴） ： 肉質顏色較淺 羊皮顏色接近土黃 羊羶味重口感偏韌有嚼勁
另外如果有看到羊頭也有販賣羊蹄的話也幾乎可以確定是本地羊
開飯啦！
吃羊肉爐就是要坐這種大圓桌才有ｆｕ～
涼拌羊肚 ＄２００
本來我真的打算這餐一口都不吃的
不過這道上來大家都跟我掛保證絕對沒有羊味，所以我就吃了！
結果是真的沒有欸（開心）
雖然有辣椒但不辣，這道還不錯很開胃！
當歸羊肉爐 ＄４００
點了一份火鍋生肉 ＄３００
份量實在不多
每個人大概就只能分到這樣一小片就沒了
大概涮個七分熟最好吃
沙茶羊肉 ＄２００
羊肝 ＄２００
因為大家又跟我說沒羊味了，所以這個我也有吃～～～（開心舉手）
羊肝好嫩，是有點像粉肝那樣口感的炒羊肝，超好吃的！
是不是羊的內臟都比較沒羊味阿？（好奇中）
炒沙茶羊肉麵 ＄１００
羊油麵線 ＄１２０（兩份）
結論：
好好打的一篇噢！
沒了
ＸＤＤＤＤＤ
不是啦，基本上那天花費大概＄２７００／９人
有吃的人都覺得還不錯
只是份量不多價位也有點高
要吃飽可能要花多點摳摳
不喜歡羊味的跟大家大推他們的羊內臟唷：）
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★☆☆
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
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◆ From: 140.118.121.30
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※ 轉錄者: HENRY1 (36.226.118.221), 時間: 03/03/2013 20:14:34