[美食] 高縣岡山的哈哈豆瓣醬

[minimini1230 (五樓的你說說看...)]

   餐飲名稱：哈哈豆瓣醬
   地址：高雄縣岡山鎮仁壽南路110號
   電話：[phone]
   FAX：[phone]
   郵政劃撥：41616748 彭福音

ps.以上資訊是從我們和店家拿的名片上來的，因為有郵政劃撥，我想應該是有幫人家宅
配的服務，有需要的人請善用店家電話詢問店家喔！

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我們家除非臨時要用豆瓣醬才會在大賣場買，不然都會來這家哈哈豆瓣醬買豆瓣醬。之前
我並不覺得它有啥過人之處，因為豆瓣醬是配角...很容易被忽略。直到某位同學向高雄
人的我詢問起這間豆瓣醬在哪，要怎麼買，她說她閃光很愛吃這家的豆瓣醬...，所以那天
我們家去買豆瓣醬時，我就順便拿了張名片，拍了張照片，放上來和大家分享一下。

哈哈是優爸很喜歡來買的一家豆瓣醬店，他說這間是岡山做豆瓣醬的老店，優爸公司的同
事也都會來這裡買豆瓣醬，雖然我對於豆瓣醬沒什麼研究，但如果拿哈哈和一般賣場賣的
豆瓣醬比起來，哈哈豆瓣醬的豆香味比較重，辣度和鹹度也很恰到好處，而通常賣場買回
來的豆瓣醬吃起來都沒有豆香味，又鹹又辣，只看得到一堆辣椒皮，卻沒幾顆豆子。優爸
對豆瓣醬的挑選標準是：要看得到豆子。豆子越多代表他們家的豆瓣醬越純，是真的用豆
子去做出來的豆瓣醬，而非化學香料調和而成。

我沒吃過岡山其他間也都很有名的豆瓣醬啦！所以無法比較哪家比較好吃，不過名產就是
這樣，名氣不能代表一切，最重要的是哪家的口味你吃得習慣才是好吃啦！

想看店家照片的可以連結到網誌版看一下囉!
http://mini-you.blogspot.com/2008/02/blog-post_19.html
不過...店家照片真的沒啥好看的啦！

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◆ From: 218.171.175.86
推 arnick:這家真的推....讚！
推 xenakis:順便推另一家「顯記」豆瓣醬也是超讚
推 shinaoser:岡山人來推市區冬粉王的豆瓣醬  吃過的人都b
推 b0929115796:每次經過這家都會聞到濃濃的豆瓣香
推 yangdewei:推哈哈豆瓣醬，在我家附近。
※ 編輯: minimini1230    來自: 218.171.164.230      (02/28 12:30)