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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: lhw (Vera) 看板: Food 標題: [食記] 高雄橋頭50年古早味--老担仔蚵嗲 時間: Wed Mar 19 14:34:21 2008 餐廳名稱:橋頭老担仔 地址:高雄縣橋頭鄉橋南路86號前 (近7-11) R23 橋頭火車站 電話: 營業時間:下午近傍晚 價位範圍(每人):20~ 可刷卡(可/不可):無 有無包廂: 推薦菜色:蚵嗲 圖文網誌版 http://hanwei92.blogspot.com/2008/03/50.html 捷運開通了 周末就一起去試搭 之前只搭了三多商圈~小港 這次就搭往另外一個方向 然後去終點站吃蔡先生推薦的好吃蚵嗲 雖然開通第二個星期了 但還是每班車都擠爆了 從中央公園站~橋頭火車站要30mins 我們可是站去站回呢 我們到橋頭火車站的時候也才三點多 從捷運站悠哉的走去市場方向 有點擔心蚵嗲還沒有營業 結果一去到早就有很多人在排隊買囉 蔡先生用生硬的台語成功點了2份蚵嗲 (NT20/份) 我們只點一種來吃 他們還有買其他的ꐊ之前都是聽他形容多好吃 現在終於吃到了~ 不過這是我第一次吃蚵嗲 所以無從比較 :P 他的外層很酥脆 有一點點硬硬的 咬下去還可以聽到"卡滋"的聲音呢 而裡面的餡料很多 很紮實 有高麗菜,薑,蔥,肉etc(當然有蚵仔) 內餡不會乾乾的 還不錯 再淋上某種醬汁一起吃 恰到好處 不會鹹 吃完之後 蔡先生還打包了一個邊走邊吃 呵呵 (他真的很愛) 我們沿街還買了1/2隻烤鴨肉 (NT90) -->好吃 但沒拍照 (在到老担仔之前就會看到 一個戴眼鏡的熱情老闆在賣的!) 謊稱自己是金鑽鳳梨的鳳梨(NT30/包)來吃 -->某人冒著犯大忌的危險吃 還有...鮮榨柳橙汁 以上我們走回捷運站前就在附近的漂亮的石凳上把他們啃完了^^ 下次去還是要再去吃~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.181.160 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.181.160
dongone:20元還真便宜!小港這一個30元 03/19 15:15
gtmmy:橋頭市場有很多好料 有到糖廠的別忘了去市場挖寶 03/19 15:27
gtmmy:咖哩羹 羊肉 黑白沏 滷肉飯 春捲 魚丸 都是超讚的!! 03/19 15:28
wjc223:我以為蚵嗲裡面有包蚵仔勒... 03/19 15:28
arnick:糖廠站下來走過去比較近喔...... 03/19 15:31
arnick:蚵嗲應該有蚵仔...包肉其實應該叫肉嗲..... 03/19 15:32
dongone:對喔!文章似乎沒說有包蚵仔耶!難怪賣20元!到底有沒有包呀? 03/19 15:41
lhw:呵呵 蚵嗲是有的 :P 03/19 16:10
※ 編輯: lhw 來自: 59.104.181.160 (03/19 16:11)
xenakis:Oh My God!我外婆以前隔壁的攤位,從小吃他們家長大的 03/19 16:34
spark1218:我買了兩個 各有一顆蚵仔@@ 不過還蠻好吃的啦! 03/19 16:36
spark1218:附上蚵嗲內餡特寫http://0rz.tw/1e3Ms 03/19 16:40
shiami:市場超多好吃的..會胖XD 03/19 23:47
travelfly:我吃過 真的很好吃喔 我媽也愛不釋手 03/20 00:08
neverend01:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1 03/27 13:25