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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: yoten930 (魔術師) 看板: Food 標題: [Magical食記] 楠梓 楊寶寶蒸餃 時間: Wed Oct 22 23:25:40 2008 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/yoten930/8774466 ------------------------------------------------------- 楠梓總店 高雄市楠梓區朝?路106號 (07)351-3322 351-6600 11:00~14:00 16:00~1:00 德賢分店 高雄市楠梓區德賢路151-1號 (07)365-0136 11:00~14:00 16:00~21:00 吃完了鯤鰭 在那邊也跟一些南部朋友聊了一下 順便規劃一下隔天的行程 本想說晚上來去吃個腳庫飯當作宵夜來個完美的ending 但是想想還是先把這次的另一個重點 楊寶寶蒸餃先完成 不然到時候有意外產生了遺憾 畢竟楊寶寶蒸餃是KIMI大學的回憶 每次來高雄他都一定要吃呢 這大概就跟我去輔大一定要去吃台麗街雞排還有潤餅是一樣的道理吧 因為剛剛晚餐用完沒多久 所以還是別點太多 點幾個重點就好啦 大家這邊可以看的到價格囉 價格真的很親民阿 鍋貼(NTD45) 送上來的時候顏色相當的美喔 咬開來皮很薄 而且裡面還有肉汁的流出 咬太快 就會有那種爆漿的感覺出來 所以咬的時候要小心 不然會燙到喔 這個吃起來不會很油膩 好吃啦 四海遊龍 八方雲集根本不能比 牛肉蒸餃(NTD55) 這個雖然外觀樸實了一點 但裡面可是一點都不馬虎 裡面的調味很融洽 保有牛肉的香味 而且重點是這個湯汁又更多了 你甚至可以輕輕的咬開一個小洞 把湯汁另外到出來 喝下去也不會覺得油膩 多了一股肉香 另外皮的部分也很Q 烙餅(NTD35) 一上來讓大家讚嘆了一下 因為真的很香 尤其那種一絲絲的感覺 煎的酥脆 吃了有"涮嘴"的感覺 而且上面有一點點奶油香味 還帶有麵粉的香氣 這個一上來也是一瞬間被消滅了啦 這個可以讓你感受到那種手工做出來的那種咬勁 蔥油餅(NTD25) 酥脆度很不錯吃起來不油 但是相對其他來說特色性降低許多 而且覺得蔥少了點 牛肉捲餅(NTD55) 這也是很讓我們吃的很開心的一道 份量十足 而且調味恰到好處 他們的餅皮真的可以感受到那種手工製作的感覺 而且裡面的醬汁 吃多了也不會過膩的情況 扮演了很棒的串聯角色 聽說以前更便宜呢 這個吃上一份真的會有大大的滿足阿 不過可惜的是中間夾的蔥少了一點 不知道是不是因為前陣子颱風來襲蔥價上漲 所以給的少了點阿 後記 沒想到在這樣的小地方 可以有這樣的美味 因為這個地方距離高雄市區開車還要20min左右 前後其實沒啥店家 但是東西很實在 又很好吃 難怪會成為KIMI學生時期的回憶阿 我想 我也喜歡上這個味道了 最後要說的事情是 第一天的部分終於吃完了啦 下一篇開始 要準備進入更加精采的第二天囉 敬請期待 暴飲暴食的美食地圖 序->萬伯鹹粥->老鄭的粽子->金得春捲->阿松割包->阿村牛肉湯->包成羊肉->老蘇蓮藕茶 ->阿龍香腸熟肉->茂雄蝦仁肉圓->孔廟(休息站)->樹有風->伊娃日式泡芙->楊哥楊嫂肉粽 ->金芳布丁->首府米糕棧->雙全紅茶->江水號->義豐冬瓜茶->祿記->鯤鰭->楊寶寶蒸餃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.27.29 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.27.29 ※ 編輯: yoten930 來自: 61.224.27.29 (10/22 23:27)
nanako81240:推一下捲餅 真的很優 10/22 23:28
MPF:捲餅讚啊 10/22 23:29
DosTaLiCa:楊寶寶 我是覺得退步了 10/22 23:29
tchialen:朝明路;幸好我吃過宵夜(免疫) 10/22 23:30
shawlai:推捲餅~~~不過是6.7年前吃的 XD 10/22 23:31
imsorry78:總店再哪一條路阿~?想去吃看看~ 10/22 23:33
catmeowmeow:巧味的餅更好吃喔 在德民路郵局舊址斜對面 10/22 23:33
nobrain5566:火車站出來右轉,直走看到永和豆漿,轉進去到底 10/22 23:34
imsorry78:有路名嗎~~~ 10/22 23:35
turtao:剩捲餅還算好吃而已...牛肉湯不錯..其他就不推 10/22 23:36
zero1289:煎餃覺得很油= = 10/22 23:37
ajay81104:楠梓人推楊寶寶! 10/22 23:49
zax12321:我同學在健仁醫院後面那間打工 他作餅做到雙手肌肉超結實 10/22 23:51
greenkite031:原來有人是去打工哦,我一直以為他們是一大家子人 10/23 00:00
greenkite031:話說我會吃到楊寶寶還是因為我住院的關係囧 10/23 00:01
greenkite031:不然住楠梓住二十幾年,壓根不知道那裡有這家店 10/23 00:01
zax12321:我同學的姑丈是楊寶寶的老闆@@" 10/23 00:05
zax12321:有不少都是打工的阿~ 10/23 00:05
zax12321:德賢店有個高高瘦瘦長的斯文蠻帥的男生 10/23 00:06
zax12321:叫志文 就是打工的 10/23 00:06
zax12321:健仁醫院後面那間有個有染髮的很高很胖的男生也是 10/23 00:06
zax12321:還有幾個阿姨都是外請的^^ 10/23 00:06
zax12321:一大家子人 其實也還好啦 只是大多數都是認識的是真的 10/23 00:06
miniguava:以前吃過幾次,幫忙推一下楊寶寶 10/23 00:45
anguse:味道是退步,不過還是很不錯吃。 10/23 04:20
samling:牛肉湯真的好喝,但是有一點點點點油 10/23 09:07
MPF:我舅媽跟表弟也在那邊打工耶 ,是中午班的^^ 10/23 09:32