推 wangsan :我喜歡酸辣湯~它的素蒸餃也蠻好吃的 03/11 16:28
推 welldown :一定要推的!!! 但，花素蒸餃還是免了... 03/11 19:17
推 FREEDINO :花素很好吃阿.............. 03/12 10:44
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FN1f-3W ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄楠梓-北平楊寶寶蒸餃
時間: Sun Mar 11 11:22:35 2012
消費時間：2011.12.03
地址：高雄市楠梓區朝明路106號
電話：(07)351-3322
營業時間：11:00~14:00 / 16:00~01:00
圖文並茂網誌：http://www.wretch.cc/blog/happy919girl/11717837
楊寶寶蒸餃在高雄楠梓地區可以說是無人不知.無人不曉
我們當然早有耳聞,只是來高雄大多往市區去,很少晃到楠梓
遲遲到現在才能嚐到這等美味(終於要吃到嚕~準備開動)
這兒的菜單頗為簡單,不外乎就是常見的蒸餃.鍋貼等
但每一樣卻都讓我忍不住想點來嚐嚐(可惜我是小鳥胃 >"<)
除了必點的招牌"蒸餃"也有鍋貼.牛肉捲餅及烙餅等
蒸籠裡一顆顆渾圓飽滿的豬肉蒸餃(貪吃價$50),光用看得就讓人口水直流
薄透的外皮有著Q軟的口感,肉餡紮實但味道普普,可搭配著薑絲紅醋醬一起吃
看似普通的牛肉捲餅(貪吃價$60),成為此趟我最喜歡的餐點
手工製作的餅皮不但有嚼勁,煎過後更多了焦香味及酥脆的口感
牛肉片薄卻不乾澀,與帶有些許辣味的青蔥絲一起入口..好吃
充滿著濃濃牛肉香的清燉牛肉湯(貪吃價$40)
湯頭清澈卻相當夠味,牛肉軟嫩好入口(最適合我這老人牙嚕!)
吃得到滿滿配料的玉米濃湯(貪吃價$25)
[yi言一語]
楊寶寶主打的雖是蒸餃,其他餐點也有相當的水準
下回改試試烙餅和鍋貼,當然我愛的牛肉捲餅還是得點上一份嚕!
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※ 轉錄者: happy919girl (124.12.213.28), 時間: 03/11/2012 11:23:17