[食記] 高雄楠梓。北平楊寶寶蒸餃(德賢分店)

[jujula (plan an escape:))]

  餐廳名稱：楊寶寶蒸餃 德賢分店
  消費時間：103年8月
  地址：高雄市楠梓區德賢路151-1號
  電話：[phone]
  營業時間：11:00~14:00、16:00~23:00
  每人平均價位：100以內

  好讀圖文無音樂網誌版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/186267247


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楊寶寶蒸餃是老弟很推薦的一間店，

每次到北高雄不知道吃什麼就會想到這間，

因為蠻平價的，對學生來說負擔也不會太大，可以說是"學生版的鼎泰豐" :"P

之前都是吃總店，不過可能因為名氣大了，這次去總店排了超~~~多人

於是我們就到了這間"德賢分店"，比較少人知道，所以一下子就排到了!

坐定後劈哩啪啦點，上菜速度頗快。


玉米濃湯:

蠻香濃的，但勾芡有點多，我個人是比較喜歡勾芡再少一點的

酸辣湯:

味道沒有很出來，有點清淡

蔥油餅:

蔥油餅是我最喜歡的一道!

表皮非常酥脆又香，可是卻一點也不油，吃起來一層一層的很有口感!

牛肉捲餅:

幾乎每一桌都有點的牛肉捲餅

看起來好像還好，不過吃起來蠻厲害的!

捲餅的皮跟蔥油餅吃起來很像，香酥不膩，牛肉雖然薄但很有味道

佐上甜醬及及細香蔥一口咬下，每種滋味融合的恰恰好又不會搶戲，很推薦歐!

牛肉蒸餃:

之前都是點豬肉蒸餃，不過因為這次點了鍋貼(豬肉)

於是就試試看牛肉蒸餃，說實在，好像有點分不出來牛肉與豬肉的差別XD

都很飽滿，一口咬下會有爆漿湯汁，不過牛肉比豬肉貴了20元

所以建議點豬肉口味的就好，價格更低，享受不變!

花素蒸餃:

會點這道是因為表妹吃素，所以就點給她吃

雖說是素蒸餃，但內餡也不馬虎呢~

滿滿的雪裡紅，蛋，冬粉，豆乾等等，皮也非常Q彈

另一個表妹說吃起來不像葷的那樣有肉汁比較乾

不過我是覺得蠻好吃的歐!算是很有誠意的素蒸餃!

鍋貼:

本人對於這種煎得金黃焦香的玩意兒是完全沒有抵抗力

一上桌馬上狠狠的咬了一口

看到湯汁了嗎!沒錯，鍋貼也是有湯汁的~~(灑花)

外皮就像看起來的那樣酥脆，搭配爆漿肉餡，超滿足的!

但是這一道的確有點油，所以比較容易膩，一人一顆剛剛好XD



楊寶寶蒸餃吃了幾次表現都蠻穩定的，來到楠梓不妨來試試看這學生版的鼎泰豐歐!


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※ 編輯: jujula (220.136.72.97), 02/04/2015 10:13:51
→ w3160828    : 人超多 很麻煩~
→ jujula      : 另一間分店人好像就還好...不然要排隊真的很麻煩><
→ j2059731702 : 德賢人真的少很多XD
推 nissy       : 喜歡楊寶寶+1 上次特地去沒喝到雞湯~ 可是離我好遠~
推 s680610     : 個人覺得品質下降了 不好吃.....
推 hiliang     : 同樓上
推 nerst0802   : 我只有覺得玉米濃湯好喝……