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『消費店名』:CAT COOK 貓廚 『店家地址』:高雄市大社區學府路200巷3號 『店家電話』:07-356-0280 『營業時間』:PM 12:00~ PM 22:00 『消費日期』:2014/ 10 / 11 『消費時間』:PM 18:30 『消費金額』:新台幣 260 元 + 30 元 飲料升級 (免收服務費) ----------------------------------------------------------- 歡迎搭配有圖無音樂網誌:http://suching128.pixnet.net/blog/post/188398530 以下文章複製於網誌裡。感謝大家食用。 ----------------------------------------------------------- 今日, 香奈兒公主和好姊妹:罐頭妹一起來到了位在高雄大社觀音山半山腰的『貓廚』用餐。 雖然就租在這附近,每一次下山去買食物時,也都會經過。 看著店門外的貓咪,從無到有,但是卻一直都沒有實際踏入店內用餐。 一來是過去的用餐習慣都是便利商店隨手一拿,立即走著吃的餐點居多。 二來是鮮少有想要踏入一家餐廳用餐的念頭。 但是現在開始習慣性撰寫部落格,所以外出用餐的機會也跟著變大。 其實,也算是享受人生的其中一環:吃。 座落在店門口外的橘貓,迎接著每一個來店內用餐的客人。 過去,從還沒上色的白貓,一直到畫上腮紅,再一直到上色。 漸漸地,小橘貓就這樣誕生了。 一直到了今天,也才有機會和罐頭妹一起來到貓廚裡面用餐。 一入店內後,映入眼簾的就是貓廚的主廚:貓咪廚師了。 若用餐時刻的客人不多,店員會很貼心的詢問客人座位想要選擇裡面還是外面。 選擇外面的座位,就能夠伴隨著貓咪廚師的身影一起用餐。 可惜這一次香奈兒公主和罐頭妹選擇了坐在裡面用餐。 下一次造訪時,會選擇坐在外面欣賞大廚的帥氣身影。 貓咪服務生,穿著彬彬有禮,像是在高級餐廳會穿著的衣裳。 當第一眼看到的時候,內心覺得被他服務到的客人,一定會吃得很幸福。 另一隻爬在架上的貓咪,偷窺著每一個入店內的客人, 轉頭發現他的時候,都不禁被他可愛的身影給逗笑。 架上擺放著各式各樣的書籍,可供店內客人搭配餐點觀看。 也有可愛的貓咪髮箍和貓咪鏡框讓客人配戴拍照。 香奈兒公主和罐頭妹就是坐在虎斑貓廚師下的餐桌用餐, 看到他爬上階梯的身影,吃飯時,還會忍不住偷窺他的翹臀。 拍照時,走到正面才發現原來虎斑貓廚師的臉如此俊俏。 另一隻俏皮YAYA貓,就連身上穿的衣服(圍裙?)也是貓咪,到底是有沒有這麼可愛! 貓廚的菜單其實很簡單易懂。 若拿不定主意要點哪一道餐點,服務生也會推薦用餐的客人。 人氣蛤蠣蒜味鍋和南瓜鍋,都是店內推薦。 當然,各位食客們也能依照自己的喜好去選擇。 另外,焗烤類和經典排餐類,等待的時間都會比較長一點, 所以肚子真的很餓的食客,特別要注意一下這一點。以免等的不耐煩。 <自助餐檯> 第一次到貓廚用餐的食客們,店員還會特別解說。 包含自助餐台上的蔬菜,都是希望客人吃的健康,而特別準備讓客人自行取用。 另類的蔬菜吃到飽。 貓廚還特別跟有機栽培的農家合作,直接向菜農們購入,也是另類的支持有機農的耕種。 的確也信任店員的說法, 因為我夾的蔬菜葉背面,就有一隻小隻的菜蟲。 對於菜蟲沒什麼反應,用筷子把它擱在一旁後,繼續把蔬菜扔進去鍋裡面煮。 反正煮熟了,什麼蔬菜都能夠進到嘴巴裡。 而蔬菜的旁邊就放著各式各樣的沾醬可讓食客們自行取用。 還因為拍店內的貓咪拍過頭,以至餐點送上桌時, 還在碎碎念說店家怎麼沒有沾醬。 等到火鍋吃完後,才發現沾醬就在蔬菜旁邊。結果一整個誤會,今日我最傻。 <檸檬水> 除了自助餐檯上的蔬菜外,旁邊就放置著檸檬水。 喜歡喝水的食客們,就自行取用吧。 當天我真的覺得快渴死了, 所以已經吸了一大口之後,才想到要拍照寫部落格的事情。 因此各位看官們,您看見的這杯奶茶,已經不是原貌了。 特製奶茶(少冰),其實每家店都有自己的作法。 但是貓廚的特製奶茶並不會死甜,即使已經選擇了少冰,甜味也是清清淡淡。 會擔心喝到死甜的食客,其實也就不用特別擔心。 香奈兒公主到每一家餐廳,除了自己對於某些餐點的執著外, 另一個點餐的基準就是店家推薦。 今天,我選擇了店家推薦的餐點<蛤蠣蒜味鍋>。 一直以來很喜歡生吃蒜頭的我,聽到店員如此推薦,當然義不容辭的就選擇了這道佳餚。 但是,只能說,店家推薦有時往往會跟自身喜愛的口味相出入。 整道餐點吃下來的心路歷程, 就只有一個詞能夠形容今日在此用餐的總結:養生。 蛤蠣蒜味鍋的湯底和我們平常出外吃的火鍋湯底比較起來,更為清淡。 除了主角蛤蠣之外,鍋裡也有雞肉,而且雞肉的數量跟蛤蠣比較起來,也不遜色。 而蒜頭的味道,品嘗下來後,也是淺淺地充斥在嘴裡。 再加上,並沒有沾醬料,因此更能感受到這道鍋帶來的衝擊。 因此,喜愛重口味的食客們,這道菜可能要請您自我斟酌再行選擇。 自從脫離國小階段後,其實就不曾再接觸過仙草蜜這項點心或是飲品, 小時候對於那咕溜咕溜的感覺實在是不太喜歡,所以一直影響到長大。 而今日,總是要寫分享,因此還是硬著頭皮嚐上幾口。 咕溜的感覺依舊,嚐的人口味已變。 這杯甜點仙草蜜,些許的甜味,不會讓人覺得有負擔。 這幅畫是幅很有趣的圖畫。 各種類的動物都在為宴會準備著美食,好讓賓客們都能享用到美味的餐點。 而貓廚裡的主廚就是以這一位貓咪廚師為主角,牆壁上的畫作,就是以他為主角繪畫。 帥氣的貓咪廚師,熟練地烹煮出一道又一道的美食獻給前來的貴賓。 來此用餐的貴賓,請放心,我們享用的餐點絕對不是老鼠大餐。請放心食用。 愛貓人在貓廚裡用餐,不免會失心瘋。 店裡處處看的見精心的佈置, 即使在頭頂上的吊燈,鮮少會有客人抬頭觀賞的地帶,佈置也是不馬虎。 同時,天上吊燈是有貓咪,地板上當然也找的到貓咪的蹤影。 當你望向角落,很輕易地就能夠在各個角落找尋到貓咪躲藏的蹤影。 即使貓廚裡都是以貓咪的擺設為主, 但是,看見貓咪佈置時,還是忍不住拿出相機瘋狂拍照。 離開店裡時,還特別跟店員要了一張名片。 名片的設計依然是以貓咪廚師為主設計,小小一張拿在手上,小巧別緻。 店員特別提醒,現在貓廚已經沒有公休日。週一到週日,天天都營業。 下一次再訪,會選擇嘗試其他餐點。 至於在店內的服務人員,每一位都是很標準地親切微笑。 但是,給人的感覺會有一種特別的放鬆。服務還不錯。 『推薦指數』:3顆星。 香奈兒公主的食記分享,純粹只是和食客們分享每一次的用餐心得。 希望每一位食客在用餐時,都能享用到美味的食物,和美好的用餐過程。 除了美食,店家的服務也很重要。 希望您喜歡今日的食記分享。大家都用餐愉快。 -- 歡迎各位打開 香奈兒公主的《幸福童話》故事書 http://suching128.pixnet.net/blog 我是香奈兒公主。香奈兒公主是我。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.233.205 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1413384371.A.0AF.html suching128:轉錄至看板 Food 10/15 22:48