[食記] 大社。廟口生炒鴨肉羹

[permio1 (囧男孩)]

店家名稱 :  廟口生炒鴨肉羹

店家地址 :  高雄市大社區中山路50-1號

店家電話 :  [phone]

營業時間 :  AM11:00～AM1400、PM16:30～PM20:00

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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/409294060
 (無音樂)

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來大社本來想吃一間網友很推的小籠包店，結果居然沒開，車子停好後就開始亂

找，本想吃臭臭鍋，但帶著小泡菜還是遠離火源好，所以就吃離車子也不會太遠

的新港廟口生炒鴨肉羹。


廟口生炒鴨肉羹好像是新港奉天宮那一帶傳來的，在門口看了一下價位，

倒是挺令人放心的，價格落在25~70元以內的平價小吃區間，

店內不大，但整理得很乾淨。


主打鴨肉羹外還有紅糟炒鴨肉、沙茶炒鴨肉、鴨肉燴麵、鴨肉燴飯，

我點了燙青菜、紅糟炒鴨肉、大碗鴨肉羹、白飯。


大碗鴨肉羹（55元）：

以筍絲、鴨肉所組成的羹湯，湯體本身芶芡感不重，比較偏水，

份量很大碗，但鹹度不太夠，有點太淡了，鴨肉我覺得可以再焦一點。


紅糟炒鴨肉（60元）：

鴨肉加上豆芽菜再用紅糟去炒熟，吃起來缺了紅糟獨有的酒香味，

反而覺得湯水也多了點，不太合我的胃口，可能紅糟真的跟我無緣。


燙青菜（25元）：

淋上蒜泥、油蔥的燙青菜，青脆爽口，份量普通。


吃完這一頓幾乎是是靠鴨肉羹的湯水灌飽的，

羹飯適合發育中的學生，但仍有蛋白質補充不足的遺憾。


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★左豪★
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※ 編輯: permio1 (122.121.8.44), 02/25/2015 16:18:17
推 safe501     : 常吃~推!
推 c96a410     : 好吃~推
推 vingson     : 好吃~推!
推 data1728    : 覺得好吃的人大概都喜歡甜味吧... 本人覺得超難吃
→ ritaerythema: 我覺得如果沒有辦法馬上吃到新港那家的，吃這間大社
→ ritaerythema: 的還可以望梅止渴一下，還不錯