推 u41up :看起來好棒喔!!!列入名單中! 04/26 23:01
【 散文廚房 】
造訪日期：2010.4.25
地址：高雄市左營區光興街221號
電話：(07)5572323
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
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圖文網誌版：http://chickens.pixnet.net/blog/post/6481138
心得：
散文廚房位在悠閒的河堤社區內，是達文郡為了拓展版圖的旗下分店
基於之前造訪過達文郡，所留下的印象還不錯
所以決定來這間網路上也是頗受好評的散文廚房享用午餐
餐廳裡裡外外的小地方設計都頗富巧思
午餐可選擇的菜色比較少，大部分都是義大利麵
任一樣都有附送麵包與飲料
開胃菜跟湯品則是要另外加錢單點
麵包共有蝦醬跟蒜泥兩種選擇
飲料的話選擇較多，四選一
餐墊紙上寫著散文廚房的故事
首先上桌的是免費紅茶一壺
蒜泥橄欖油麵包
由於點菜上的技術性失誤，導致我跟魚小姐兩個人都點到相同的蒜泥麵包
上面薄薄的一層橄欖油把蒜泥的嗆鼻香味掩蓋住許多
麵包本體烤得微酥，吃起來有淡淡的蒜香
農夫市集蛤蜊青醬直麵
蛤蜊給的份量還不少，塊頭也不會乾乾癟癟的營養不良
羅勒的香氣恰如其分的修飾掉蛤蜊的腥味
另外一位不顯眼的配角─蘆筍，發揮其本身的清甜幫這道麵再加了點分
紅酒沙朗牛肉茄汁寬麵
一上桌就可以聞到番茄醬汁的香氣
牛肉本身很軟嫩，有吸入茄汁的精華，算是這盤麵最成功的地方
麵條部分好像有點太軟爛，口感不是很好
這盤不是我點的，所以沒品嘗太多，個人給蛤蜊青醬比較高的評價
達文郡炸肉餅沙拉
這是很多人推薦的菜色，肉餅本身肉汁不少，口味偏甜
蔬菜沙拉淋的是優格醬，不喜歡優格醬的味道所以一口都沒碰
熱朔身花茶
女生總是喜歡點這類看起來喝了會變瘦的飲料 :P
微甜，有花茶包的香氣
冰梅果露
顏色看來賞心悅目，酸酸甜甜的滋味有初戀的感覺
結帳時櫃檯的翹鬍子大叔似乎也在跟我們道別
散文廚房整體來說有水準以上的表現
但如果下次想吃義大利麵會想再嘗試看看別的店家
不會讓我很死忠的非吃這間不可
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