[食記] 高雄左營‧吃了會上癮‧U.KI蔥肉餡餅

[zine1215 (研究仔)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EfjEW-U ]

作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 高雄左營‧吃了會上癮‧U.KI蔥肉餡餅
時間: Tue Oct 25 23:19:56 2011


   餐廳名稱：U.KI 蔥肉餡餅
   消費時間：2011年10月
   地址：左營軍校路與實踐路交叉口(左營福利站對面)
   電話：[phone]
   營業時間：下午時段

大口玩仔麵旅遊美食誌
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還記得上次到左營吃了「劉家酸菜白肉鍋」還有「龔家楊桃湯」，
連逛眷村都跑去吃「口袋燒餅」，真是太瘋狂、太超過了！
這次我們多了內行的在地人帶路，快、狠、準的再度殺到了左營，
除了要試試另一家永吉楊桃湯之外，
最讓我感興趣的就是這「蔥肉餡餅」了！趕緊帶大家看看~

話說內行人帶路，快、狠、準，連攤子剛開、還沒人排隊我們就到了，位於左營軍校路與
實踐路交叉口，這裡有兩攤蔥肉餡餅，
通常是這家U.KI的人比較多，
不一會兒，一回頭才驚覺後面已經排成一排啦！
蔥肉餡餅加蛋每個20元，又是一項CP值逼近爆表的經典小吃！

店家的蔥肉餡餅現場手工製作，採半油炸的方式製作，
最後加個蛋還有九層塔就完成了！

醬料附在一旁，採自助式，喜歡重口味的自己加~
在蛋與餡餅之間夾了九層塔，嚐起來超香、超讚！

裡面的內餡就如這道小吃的名子，採蔥與肉的結合，口味上與一般豬肉餡餅類似，
另外餅皮剛起鍋不久嚐得到酥脆的口感，
若放冷一點則會變得相當的Q彈，口感非常不錯，整體搭起來真好吃！非常值得推薦喔！

20元能夠有這麼多料，份量也不小，高雄左營果真是個好地方，
連小吃都這麼甘心~~~ 推薦給大家嘍！

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吃下的才是美味，
走過的才像旅行，
看到的才叫世界，
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！
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※ 轉錄者: zine1215 (1.169.46.223), 時間: 10/25/2011 23:20:52
推 spfiscol    :那邊有兩攤喔 要小心不要買錯了
→ monday1102  :另一家才是老店
推 VIVIYANG    :另一家比較好吃!!20幾年老店~~從小吃到大說!
→ carolyeng   :兩家都吃好了~天啊我是左營人卻都不知道QQ
推 airshwnfun  :兩家比起來　我比較喜歡這家耶
→ airshwnfun  :以前去高雄大學經過幾乎必吃的~~:D
推 coco5832    :請問這家大概幾點開阿 想知道比較正確的時間><
推 eazyko      :二間都不錯~另一間紅色的也超好吃~雖然老闆看起來有
→ eazyko      :兄弟味~但他家的麵皮比較Q~肉比較有汁..較不有"甜"味
→ eazyko      :本來還有一間白色本棒的~個人最 愛..但好像收掉了!
推 jlee        :這家肉比較多，另一家一段時間沒吃了...
推 charliehome :我覺得都不好吃
→ cmoeoo      :高雄市學儒旁的萊爾富小巷口也有一個阿姨賣這個，讚!
→ cmoeoo      :可是是下午才開始賣，原來左營也有~那我也要去買!!
推 festao      :真正好吃的是原本還有一家老婆婆賣的,以前生意也都是
→ festao      :她的最好,只是很久沒出來了,可能退休了吧
推 Tsuyoshi42  :兩家都不錯吃, 以前當兵時放假出來一定會買