推 mumuanego :沒揪 讓我點!!!!! 11/05 23:47
→ DosTaLiCa :姊姊我們錯了Q________Q 11/05 23:49
推 tactac38 :我也推這家平實好吃.比起一堆網路推崇的日料更親民多 11/06 00:12
→ tactac38 :上星期又跑去吃.品質維持得很穩定.蜘蛛卷是炸軟殼蟹 11/06 00:13
→ DosTaLiCa :謝謝tac大的補充 我還真的不知道>< 11/06 00:17
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地
餐廳名稱：SUSHI‧SUSHI一番技
地 址：高雄市左營區大順一路272號
電 話： 07-556-6225
營業時間：AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM21:30
鄰近捷運站：凹仔底站
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心得：http://dostalica.pixnet.net/blog/post/29984681
本人其實對於日本料理沒什麼研究 尤其是這類非吃到飽的日本料理
我想我應該是第一次踏進來這樣子的店吧
經由好友的介紹(他在裡面工作)，上禮拜就訂了位子來好好的品嘗一下日本料理了!
這一家店其實就在好市多大順店的對面，黑色系的裝潢還蠻好找的，雖然店面不大。
進到只有18個位置的店裡，除了好友在門口說我遲到了以外，聽到了就是店員很有精神說
歡迎詞，讓我感覺還蠻開心的。
今天坐的是台前，雖然位置不大，但是可以看到廚師料理的臉XD
來點菜了，阿陸本人什麼都不知道該怎麼點，加上閃光也是，所以就交給好友來代點
1.350元套餐
2.蜘蛛卷
3.炙比目魚握壽司
4.星鰻握壽司
5.大蝦蘆筍手捲
6.蝦卵手卷
以上是今天的菜單，其中我最好奇的是那蜘蛛卷，到底會是什麼口味呢?
而炙類的壽司又會帶給我什麼驚喜呢?
首先，來了兩盤小菜，都是涼拌類的，但是忘了名字了，還蠻好吃的，酸酸甜甜頗開胃XD
再來還來了一杯類似醋的東西，這個東西我一開始不想喝，因為我超怕喝酸的，後來事實
證明，這東西飯錢比上面兩個還開胃阿阿阿!!!
生魚片來了，我只知道其中一個是鮭魚，應該還有鮪魚吧XD，沾了芥末醬油吃下去，超好
吃!!!!
鮭魚的部分油脂超好吃，料也很新鮮，不會吃到吃到飽壽司店的不新鮮生魚片，每一口都
是滿滿的鮮味!!!
再來上菜的是手卷類，料很敢給，蝦軟也多到滿出來，第一次吃手卷還要用手盛住避免蝦
軟跑出來orz
生魚片跟開胃菜都是屬於套餐類的，接下來也出現套餐的壽司，因為閃光不敢吃生的，
所以生的握壽司都是阿陸把他解決掉啦XD 我吃不出那種感覺，就是很好吃，很新鮮，還
想再吃的那種衝動orz
接下來到了我這次期待的重點，炙壽司.....
比目魚握壽司，真的讓我大大驚呀!!!!
一送進嘴巴，居然真的是入口即化的感覺，在喉嚨之前就感覺他已經融化掉了，連咬都不
用咬，難怪大家說來這邊一定要點來吃吃看!
至於星鰻我就沒試了，因為這是閃光可以吃的東西，加上他愛吃魚，就讓給他了XD 就他
的說法，一樣是馬上化開的感覺，超讚!!
還在享受著炙壽司給我的美味感覺，好友又送上了今天的重點-蜘蛛卷，
我還跟閃光說這個應該是蜘蛛做的，他差點相信了XD 因為端上來的時候真的蠻像蜘蛛腳
的!
原來蜘蛛卷是炸過的料之後再做成壽司，滿滿的料也讓我口水直流，
拿了一塊吃下去，果然是剛炸好就端上來的，嘴巴還被燙到了><
不過真的很好吃，醋飯就只是映襯的角色，也是濃濃的海鮮味，也非常的有飽足感，可以
讓你吃到酥酥脆脆的炸物，
還可以吃到軟嫩的生魚片口感，我想這是我今天吃這趟日本料理最好吃的菜了!
接下來的魚沒辦法平復我本身吃到太好吃的菜的落差感，就顯得特別普通，但是油脂也是
非常的肥厚。
最後來的甜點是紅豆湯，閃光說這紅豆可以跟他爸爸種的紅豆有得比大了!!!! 大顆就算
了，紅豆湯的甜度也很適中，剛好作為今天美食之旅的句點。
吃完這一趟下來，價格是平價的710元，老闆娘也笑臉迎人的送客，
我這才發現...原來他的米用的是吉野一號米，雖然不知道是什麼米，但是很好吃，跟壽
司也超級搭配，真的很棒!
而且我最後也才發現，原來今天吃的套餐...黑板上都有寫了XD 不過我也不想改文章了，
就這樣吧XD
總之，好吃的東西，需要更多人來支持，記得，去之前要訂位喔!假日通常都是滿座的。
不太會說話，只知道吃好吃的，這一次來，也讓我對日本料理有新的體驗，期待下次的到
來，品嘗一番技的美食!
感謝XD
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