作者windko (我們都變成 昨天)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄左營。薄多義 BITE 2 EAT(富民店)
時間Sun Mar 4 02:13:52 2012
餐廳名稱:薄多義 BITE 2 EAT(富民店)
消費時間:2012年/3月
地址:高雄市左營區富民路213號(鄰近巨蛋站)
電話:07-5575572
營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30
備註:另收一成服務費,假日不接受訂位
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/windko/13620911
最近超想吃PASTA的呀!(都是因為之前重看韓劇《PASTA》的關係~:P)
薄多義在高雄算小有名氣,有兩家分店:富民店、文橫店;另外,在台北還有一家分店。
上個月跟同學在春川韓國料理聚餐,本來下午要到薄多義的文橫店續攤,
(春川韓國料理食記:http://www.wretch.cc/blog/windko/13618889)
但是因為還沒到他們晚餐營業時間,於是只能跟它擦身而過。
這回跟同學約吃飯順便要討論一下事情,我就直接提出了我想吃薄多義!XD
不過,要去吃薄多義的朋友要注意唷,週末假日不接受提早訂位~"~
3/3週六補班日,是個讓人很blue的日子!
還好有晚餐之約,讓我下午快下班時,心情整個變很愉悅!
我們約了六點半在左營區富民路上的薄多義見。
週末假日不接受事先訂位,先到的同學便先跟服務生登記候位。
薄多義的外觀不是說很顯眼。
白灰色為主的色調,配上木頭材質的裝潢。
門口的招牌,上頭的照片是排餐內容。
門口旁的候位區,有小小的用心。
從外頭望進去,牆上有著不少童趣插畫風格的圖案。
而且,高朋滿座哪。
我們進到店裡是將近七點的事,吃飽離開大約是八點半,
離開的時候,樓下一樣坐了九成滿!
不過我覺得樓下的座位感覺有點擠耶。
位置有高有低,個人覺得這樣有一點點壓迫感。
出餐區的上頭小格櫃擺了不少小東西。
我們的位置被安排在二樓。
同學說我抵達之前,剛好輪到我們可以進場,可是要跟人併在長桌。
因為我還沒到,就讓其它客人先進場了。
算是小幸運嗎?:D
樓梯間的牆上小圖畫。
裡頭的畫差不多都是這樣的風格。
二樓後來也坐得滿滿的。
右前方有扇淡綠色的門(兩張圖的中間),原來裡頭是一間包廂。
難怪我一直看到有服務生打開門進去,
後來直到裡頭走出一大票客人才知道原來有包廂哪。
除了包廂以外,二樓的位置有一個大長桌、兩個圓桌、另外四人座的低沙發位。
我們坐在角落的圓桌,位置可以坐四人。
位置剛好在廁所門的旁邊,不過倒是沒有受廁所的味道影響,這點還不錯。
桌上擺著木籃裝的餐具、分食用的小盤子、調味料、水瓶及水杯。
左邊那個紙盒則是面紙盒唷。
造型還滿可愛的。
牆上這副畫.....我覺得很好笑!XD
服務生帶領我們入座後,詢問是否第一次用餐,然後花點時間跟我們解釋點餐方式。
可愛的字體編印的MENU。
共四頁。
主餐有三種:排餐、PASTA、Pizza。
(除了豬腳系列,其它單點價位在119~229元之間。)
升等套餐的選擇也有三種。
加99元,主廚例湯或手做鮮奶酪+開胃點。
加149元,法利亞小點+35元飲品。
加249元,開胃點+法利亞小點+35元飲品+任一甜點。
我們點了:
義式香料雞腿排披薩(179元),法式芥末子奶醬佐核桃雞肉麵(190元,加麵加15元),
兩個都升等99元套餐:主廚例湯、手做鮮奶酪、酥脆薯條、佛卡夏佐醬。
加服務費後,共640元。
主廚例湯:蕃茄清湯
真的很清,味道偏酸。
不過我個人一向不是很愛喝蕃茄清湯,濃湯才是我的菜。
但兩個人同時都點套餐,當然就選不一樣的餐點囉。
法式芥末子奶醬佐核桃雞肉麵(190元,加麵加15元)
加麵只要15元,真的滿划算的!
而且這口味是我們的菜~~
好吃!!
有蜂蜜芥末味、也有白醬的奶味,
雞肉滿嫩的,有事先醃過再放入料理。
如果硬要講缺點的話,就是核桃太多了XDD
不過這道要趕快吃,太晚吃完的話,醬汁都被吸乾了XD
好一段時間沒吃義大利麵了~~~
超懷念的!:DD
這是義大利麵裡的雞肉:D
只是義大利麵上桌沒幾分鐘,pizza跟麵包、薯條也都一起上桌,囧!
整個桌子立刻擺滿了。
真讓人不知道要先吃哪一樣啊啊啊~~~
開胃點怎麼可以比主餐晚上桌呢?>_<
酥脆薯條
薯條外頭有另外裹粉再炸。
噢,我愛吃這種處理方式的薯條!
吃起來會更脆呀!
就算放到最後冷了再吃,也不會覺得變軟。
佛卡夏佐醬
同學一看到MENU裡有佛卡夏,就直嚷著她要點這道XD
麵包熱熱的,香料也很香。
義式香料雞腿排披薩(179元)
點餐時,服務生有提醒這道會辣。
因為食材裡會放墨西哥辣椒,如果是完全不能吃辣的,可以先交待不放辣椒。
不過真的吃了,我覺得不會辣啊~
除非是咬到了切片辣椒~XD
皮是薄皮,還不錯吃。
主要餡料有雞腿排、青椒、洋蔥、磨菇。
試著要拿起pizza拍照,結果一拿起來,餡料就掉下去了XD
當然要拍拍牽絲的樣子:D
手做鮮奶酪
上頭灑了葡萄乾,果醬裡有微微顆粒感。
奶味也不錯重。
這餐一人花了320元,吃的滿飽的。
餐點份量並不少,難怪客人也很多哪。
不知道在台北分店的價位是否也跟高雄一樣呢?
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最後,我要提一個小小的服務生讓人心有疙瘩的事情。
剛剛看照片,大家都有看到桌上有個透明的裝白開水的水瓶(稱它水壺也可以)吧。
吃飽準備要離開前,同學去上洗手間,
服務生過來詢問是否還需要白開水,我回答不必後,他把我們的水瓶取走。
我們就坐在廁所門旁邊,我又是面對廁所門的出口,視線都會留意到廁所前方。
偶然瞧見一位女服務生拿著桌上裝白開水的透明水瓶從廁所出來。
當時不以為意,以為她是去巡一下廁所有無髒污,
雖然有覺得拿著水瓶進去怪怪的,畢竟那是給客人喝水的水瓶哪。
直到我們結完帳,離開薄多義以後,同學才跟我說她剛剛看到一件事情....
她從洗手間出來時,正好看到女服務生在洗手台前方,
女服務生拿著水瓶,正放在洗手台的水龍頭底下裝水.....
裝滿以後,女服務生提著水壺走出去.....
(也就是我剛剛看到走出廁所的,就是這位女服務生!)
糾竟~~~~~服務生是拿著裝了自來水的水瓶去了哪裡?
難道是去插花?可是這個水瓶是桌上裝白開水的水瓶耶!
讓我後來一想到自己喝了好多白開水,就覺得心裡好毛Q_Q
無論那壺裝了自來水的水瓶最後去了哪裡,
讓客人看見自己倒水喝的水瓶,被服務生拿去裝自來水,
心情怎麼可能不會受影響啊~~~!!!
如果是要去清洗其它東西需要裝水過去,那也應該拿其它容器吧!
這點,真的是用完餐後,心裡一直覺得很care的點.....><
學妹聽我講了以後,說:那妳就想成他們店裡有裝RO逆滲透吧...... ~(〒﹏〒~)
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想念,首爾的天空。
初次首爾自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13209875
二度首爾自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13582079
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◆ From: 114.39.74.95
※ 編輯: windko 來自: 114.39.74.95 (03/04 02:15)
推 OldB :薄多義真的很好吃!!!但原PO自來水的小插曲真的讓人有 03/04 03:02
→ OldB :點驚驚耶...@@ 不知道事實的真相是如何XDD 03/04 03:02
推 OGW :告他 03/04 03:44