→ waydi: 單點沒有综合蔬菜卻可以單買综合蔬菜?? 08/07 12:36
→ sigma7788:恩恩~他的菜單上面沒有寫~不過可以跟老闆說要單買~ 08/07 13:01
※ 編輯: sigma7788 來自: 140.117.168.112 (08/07 13:11)
推 icemaker3388:推 今天吃了 真的蠻好吃的耶!! 08/24 20:28
餐廳名稱：黏黏屋
地 址：高雄市左營區德威街60號
電 話：07-5507019 建議去之前先打電話預訂
營業時間：AM11:00-PM14:00 PM17:30-PM20:30 星期一公休
價位範圍(每人)：99~200元
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/inonat/12650585
因為同學沒辦法上bbs...因此請我代po的 ^^
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心得：
想減肥的人都知道 多吃水煮的蔬菜
不知道大家有沒有這樣的困擾
水煮的菜沒有味道好難吃
外面的沙拉又有討厭的千島醬
這家黏黏屋 顛覆你對養生的想法
水煮蔬菜也能這麼好吃
蔬菜的種類硬是比外面多上好幾倍 各種營養都吃得到
外面的店家對於養生不了解
養生又不等於素食 這邊也可以吃到肉喔
天天吃絕對會變瘦 又可以兼顧健康
菜單:
定食:湯、飯、綜合蔬菜、黏黏主菜、甜點
單點:單點的會沒有附綜合蔬菜盤喔!要點定食才會有綜合蔬菜
健康餐盒:定食的縮小版
也可以跟老闆詢問單買菜單上面沒有但你想吃的東西
我都單買 綜合蔬菜 50元
比外面的生菜沙拉好多了 減肥聖品
另外外面還有賣一些養生飲品
上圖:價目表 左下:店休星期一
上圖:冰櫃 下圖:瓶裝飲料 那個是我的倒影 不要被嚇到啦
套句老闆的話:
外面有很多人都不敢吃自己做的食物，
但是這些可是我每天都在吃的
天氣熱 想減肥的人可以買一些 比外面的含糖飲料好多了
現點現做又加上只有一個70歲的老闆
所以會花很多的時間 請耐心等候
如果不想久候可以先打電話預訂幾點要到
來的時候就可以馬上吃了
趁等的時候拍一下
左上~左下:店內的溫馨裝潢
右下:坐位也是溫馨風，店小座位少只有五桌，
我猜不久後應該要訂位了
左上:店外招牌 右上~右下:店外賣飲料部分
另外提供無糖熱茶可以無限暢飲
山藥昆布定食:
養生五穀飯:
紫米、芋頭、雜糧用電鍋下去煮的
超級香 至少這是我目前吃到最好吃的五穀飯
水煮綜合蔬菜:
綠色豆芽菜、韭黃、花椰菜、筊白筍、茄子、紅蘿蔔、
苦瓜、豆莢、青椒、高麗菜、黑木耳、滑菇、皇宮菜、高麗菜
蔬菜種類多到打的我都累了
裡面還有很多外食不容易吃到的蔬菜
老闆堅持各種蔬菜有各自最好吃的川燙的時間
光這一碗菜就要花很久時間製作
每樣蔬菜熟的剛剛好 甜味都有出來
再用油醋稍微調味
想減肥又食量大的人 這碗蔬菜很有飽足感
對皮膚跟排泄循環又很好 多吃也不會胖
原來這世界上還有這麼完美好吃的水煮蔬菜阿
主菜:
左:山藥昆布 右:小菜土豆
感覺起來這個土豆跟一般的乾燥土豆不一樣
我不太敢吃土豆因為怕長痘痘
可是這個我吃了好幾個都沒有問題
不知道是不是因為是新鮮的花生
山藥昆布更是讓人讚不絕口了
山藥吃得到是好的山藥下去磨製的 黏稠性一絕
昆布竟然也是黏的 是沒有吃過的新鮮口感
山藥還可以請老闆幫你磨成泥
就可以淋在飯上配飯吃
天阿 真是超美味的
蔬菜湯:
秋葵、番茄、枸杞、昆布
稍微調味的清淡口味
很難看到蔬菜湯真的就是 蔬菜+水而已
我還特別照了反光的照片證明 上面真的一點油都沒有!
只有水+蔬菜熱量很低 喝再多也不怕
但一點都不難喝 有蔬菜的鮮甜味
飯後甜點:
左:套餐附自製優格:
這個優格是老闆自製的 很酸 吃得到粉粉的感覺
我不是很喜歡 不過吃了”非常”有助排便倒是真的
右:波羅蜜(招待)
因為我不敢吃 友人吃說像是香蕉的味道
他們有時候會端出當天晚上他們吃的料理來招待喔!
我覺得他們端出來的料理比我媽媽還關心我的健康
健康餐盒: 飯+湯+綜合蔬菜+定食主菜縮小版
定食主菜的部分 看當天老闆放什麼
基本上就是納豆、蓮藕、昆布裡面挑兩種的組合
人生70才開始
黏黏屋的老闆沒有放棄
為了養活自己 從自己旅日多年的觀察
引進日本的黏性食材 納豆、山藥、昆布等
黏黏的成分中有消除疲勞的功用
老闆說 外面有很多餐廳都不敢吃自己的食物
他使用單價較高的醬料跟食材
黏黏屋全部的料理 都可以吃到品質 新鮮 食物原本的美味
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