作者FLAMEyusuke (把自己看小,把事情做大)
站內Kaohsiung
標題[食記] 漢神巨蛋B1高雄空廚
時間Thu Feb 5 11:37:08 2009
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/lovewenfans/20888861
餐廳名稱 高雄空廚
地址 高雄市左營區博愛二路777號B1
電話 07-5559688
營業時間 同漢神巨蛋購物廣場
價位 NT$129-NT$299
官網
http://www.kacs.com.tw/
蛋包飯和德國豬腳廣受好評
而且每個餐點都有屬於自己的航線
櫃下還在鏡子上弄了地圖 很美
我超喜歡這種感覺 很乾淨看了很舒服
因為實在太多人推薦高雄空廚的德國豬腳
而且一隻才NT$299 那我怎麼能錯過
即使是平常日 生意依舊很好
內場人員忙得不可開交呢 真是辛苦
聽說等餐需要一段時間 所以早就做好心理準備了
可能因為平日的關係沒有等太久
看起來很大隻的豬腳 還有豐富的擺盤
就如其名"全家福脆皮德國豬腳"適合全家人一起吃XDD
但把盤子轉個身 天阿 豬腳骨下空一大塊
肉看起來也沒有幾塊
開始擔心那麼愛吃的我一個人吃不吃的飽
從配菜開始說起
酸菜太少 花椰菜還不錯 紅蘿蔔夠軟 薯條太乾太硬 黃芥茉沒啥味道
酸菜還不錯吃 但可惜量太少了
花椰菜煮的很軟 但維生素應該也都煮光了
紅蘿蔔沒有很重的味道也煮的很軟 怕那味道的人可以吃看看
薯條一定是放很久了(# 我最期待的薯條 哎
擠了一坨黃芥茉在那 一點香味都沒有 沾了一次就會讓人忘了有他的存在
最後就是主角 德國豬腳
又硬又乾 這一點都不像剛出爐的
根本就沒有溫度 而且盤子邊邊還是油的
肉很鹹 好像是灑鹽巴在上面做點綴的
切的很大塊 脆皮根本咬不斷
每吃一塊就要擔心會不會被豬腳噎死
而且給我的餐具是筷子跟湯匙
我不知道湯匙是不是要拿來舀豬腳的(?
吃沒五塊 就打包拿去給別人吃了
花三百塊來吃這樣的豬腳
不如多花一點去吃西部牛仔的德國豬腳
或是1855的豬腳都比他還要好吃
連沾醬都比他有特色多了
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◆ From: 210.192.183.16
推 fatfat:我上次吃時是熱騰騰的~一個人吃完~但超飽超膩的~ 02/05 11:42
→ fatfat:可是還是覺得很好吃^^ 02/05 11:43
推 canon1313:好吃+1 02/05 11:45
→ Desirefly:您吃到的薯條可能已經放冷了,人多的話就可以吃到現炸的 02/05 11:46
→ Desirefly:老媽說他們家的薯條比M的好吃! 02/05 11:46
推 washingface:漢神的比較好吃 02/05 11:49
推 new8:沾醬真的不怎麼樣,我假日去的時候肉還不錯就是了 02/05 11:50
推 oookb:夢時代的和民族大樂的都不錯吃阿:) 02/05 11:52
→ kreuzritter:都說是空中廚房的食物了XD 02/05 12:28
→ emou:我喜歡空廚的魚排餐 02/05 13:50
→ stonecold127:不難吃 可是吃完很膩 02/05 16:52