作者permio1 (囧男孩)
看板Kaohsiung
標題[食記] 鼎泰豐 (巨蛋店)
時間Wed May 15 15:51:10 2013
店家名稱：鼎泰豐
店家地址：高雄市左營區博愛二路777號B1
(漢神巨蛋購物廣場)
店家電話：(07)553-3312
營業時間：11:00-21:30(週一到週五)
10:30-21:30(週六、日及例假日)
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網誌圖文版 :
http://www.wretch.cc/blog/permio1/16935101
(無音樂)
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歷經多年有這米奇林一星肯定的鼎泰豐終於
在高雄巨蛋內盛大開幕了 ! 試水溫也試太久
了吧...，鼎泰豐在北部可算是超人氣店家 !
許多來台旅遊的或者國外明星來到台灣一定
要去的就是吃這小籠包這一味了，可見非常
的吸引人，就趁普通日的非用餐時間來到巨蛋
品嚐這間高雄目前唯一一間的鼎泰豐。
高雄巨蛋的鼎泰豐位於B1內，普通日的人潮還真不少。
還好因為是非用餐時段所以等待時間不多，
不用等10分鐘就有位子了。
座下定位後首先奉上的就是茶水，
送上的茶水是茉莉香片，茶香而不澀。
我們倆共點了
O小籠包10顆 （190元）
O蝦仁蛋炒飯 （180元）
O小八寶飯 （70元）
O迷你芋泥包2顆 （50元）
O小菜 （65元）
O檸檬紅茶 （35元）
等沒很久一下子就上菜了...
小菜（65元）：
海帶絲、豆芽、豆干絲與冬粉，吃起來有點微醋酸感，
挺開胃的。
小籠包10顆（190元）：
筆者覺得它的小籠包，皮薄、豬肉餡又夠鮮嫩，
尤其是湯汁比外面一般的小籠包多了不少，整個就是很多汁。
蝦仁蛋炒飯（180元）：
沾上蛋黃又可以粒粒分明的炒飯，說明了廚師的
功力不俗，金色飯粒很彈牙，又搭上很脆的蝦仁
，每次來點炒飯就對了。
小八寶飯（70元）：
很好奇它的八寶飯，於是就點了一份來嚐噹，利
用甜糯米為基底，包著紅豆泥，上頭有蓮子與甜
納豆，一口一口吃著，這甜度還很順口。
迷你芋泥包2顆（50元）：
外皮有點偏乾，內餡是研磨得挺綿密的，但吃完
也沒留下特別深刻的印象反而有點空虛感。
檸檬紅茶（35元）：
送來的就是雀巢檸檬茶，算是當天最令人失算的
單點，在米其林一星的地方別點檸檬紅茶。
( 我承認是我錯了... 囧" )
帳單...算一算吃了5道菜色1罐飲料但肚子
好像沒有飽足感 ! 大概就只有5~6分飽而已
，如果再多叫一點可能費用會超過1000元喔
，沒辦法誰叫他是米奇林一星呢 !
說真的這5道菜1罐飲料649元(含+10%)是
真的有點給他貴...以南部的消費算貴，難怪
遲遲不敢開下來高雄，目前看起來生意
是不錯等這股熱潮後，後續才是重點我們就
繼續給他看下去...
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★左豪★
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→ w107 :貴是還好，東西好不好吃才是重點 05/15 15:55
推 FatSquirrel :鼎泰豐，上次嘗了他們的酸辣湯，那好喝的味道和楠梓 05/15 18:22
→ FatSquirrel :一間包子店的一樣！ 05/15 18:22
→ likesea :熱潮早就退了，以往平日下滿還會滿，現在都空很大 05/15 19:07
→ likesea : 午 05/15 19:07
→ ian00727 :紅油炒手很好吃 可惜你沒點 05/16 19:41
→ ian00727 :主要是太貴 05/16 19:42