推 cleandoll:原po好會描述喔:D 08/10 21:12
→ rustyjay31:BIGTOM真的很特別 口感超好的 很綿密又不太甜 大推 08/10 21:17
推 MOTUG:之前文化中心有阿~好吃!! 08/10 21:48
推 pedi:之前回高雄在文化中心吃就覺得好吃,可惜後來收掉了,很高興它 08/12 16:56
→ pedi:在漢神巨蛋又重新開一家,下次回去再去吃XD 08/12 16:57
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：big tom 美國冰淇淋文化館巨蛋店(5樓)
地 址：高雄漢神巨蛋五樓
電 話：
營業時間：
價位範圍(每人)：90-200
鄰近捷運站：巨蛋站
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心得：
漢神巨蛋在冰淇淋專賣店方面，其實頗多元的
有31冰淇淋，cold stone，在這兩家都嘗試過的情況下
這次決定去嘗試的是big tom 美國冰淇淋文化館
看他廣告打得滿大的，於是在最近一次光顧巨蛋，便去嘗試一下
其實比較中高價位的冰淇淋賣店都有些共通點
窗明几淨的冰櫃，看起來濃郁或清爽各異的冰淇淋，重要的是，都能試吃
先介紹一下big tom吧
據我所知，這家在墾丁也有分店，至於高雄，倒是只看過巨蛋這家
標榜的是低脂清爽，健康的冰淇淋
位在巨蛋五樓的賣店，乾乾淨淨的，給人感覺不錯
而坐位夠多，加上五樓人潮較少，一看到時倒感覺冷冷清清的
不過既然目標是他，也就沒在在意人氣問題，排隊很快也好
一到冰櫃窗口，型型色色大概十幾二十種口味，一時也記不得了
只知道自己點的是美國草莓與香草，被裝在餅乾杯裡
坐下開始嚐嚐，一入口的第一個感覺是，果然是標榜低脂減糖的，口味有些清淡
在吃過這家前，我一直認為好一點的冰口味就是要濃郁
而31，哈根與cold stone大概都有合我想像，尤其是酷聖石簡直太甜了
但big tom，口味清但是清淡，卻有另一個特色，口感綿密與黏稠
我幾乎沒吃過如此黏的冰淇淋，很黏，很綿，很有趣的口感
而且不大容易融化，吃起來就像吃麻糬，咬下去在口中一會
才慢慢回到冰淇淋該有的樣子
而味道雖清淡，卻不是稀稀水水，而是在減糖低脂的訴求下，營造出的健康味道
不管說多健康啦，至少味道不是馬虎的
總結下來感覺不錯，向各位板友推薦
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