推 bcofu :這間不推 服務態度很不好 10/30 22:46
→ leoluo :有些店員還不錯 有些真的就...了 10/30 22:47
→ tearoo :沒錯！有的店員服務態度不周到，而且我覺得不大好吃 10/30 23:11
→ smileooxx :拿小筆記本的敷衍舉動也太令人傻眼了吧@@" 10/31 00:36
餐廳名稱：東大門韓式燒烤暢食料理館
地址：高雄市左營區博愛二路337號
電話：07-5227755
營業時間：平日午餐11:30-14:30 晚餐17:30-23:00
假日午餐11:00-15:00 晚餐17:00-23:00
價位範圍(每人)：午餐368元 晚餐398元
有無包廂：無
推薦菜色：韓味雞柳
官網：http://korea-k.dondom.com.tw/
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網誌完整圖文版：http://tinyurl.com/6j9c87
因為請退伍的長官和學弟們吃飯，在6月時吃了第一次東大門，當時覺得還不錯。最
近因為在優惠促銷平日午餐三人同行第三人三折，就約了學妹和她研究所同學再度光臨東
大門。
對第一次消費的人來說，東大門算是一間很富韓國味的餐廳，甫入店門，穿著制服的
員工為我們帶位，桌上的吊燈外，包覆著寫著韓文的燈罩，牆面和柱上，也都懸掛著傳統
面具或小飾品。櫃檯對面的櫥窗內，陳列販賣周邊商品，靠窗的一隅，則有傳統韓國的古
裝可供客人免費更換拍照。
店內除了提供燒烤的生食和火鍋料外，也有一些熟食可供點用。副食、飲料和冰淇淋
等則採自助式方式自行取用。飲料除了碳酸飲料外，也有鳥梅汁和冬瓜茶，烏梅汁很夠味
。冰淇淋口味有八種，都貼心地將口味用紙牌別上，讓顧客可以清楚選擇。
在點菜前，店內奉上一碟泡菜，是大白菜、豆芽菜和胡蘿蔔的三種組合，也附上一盤
生菜以便包肉片食用。第一次點單，點了綜合肉片盤、韓式雞柳、肥腸、鯛魚片、雞腿肉
、手工黑輪、海鮮煎餅、泡菜海鮮湯和火鍋料...等。用電腦連線的方式點菜，上菜的速
度很快，沒多久時間我們的桌上就堆滿生、熟食了。圓形的烤爐中擺滿了紅熱的炭火，一
旁的碟子內放著一塊豬皮。在烤肉前，先將豬皮均勻滑過鐵網，讓油受熱流出，在鐵網上
形成油膜，再開始燒烤，可以避免肉類黏附在網上。
肉類基本上都還蠻新鮮的，雞柳和雞腿肉我們就分別吃了不少；肥腸的部份切成條狀
而非圓塊狀，在口感上打了些折扣 ；鯛魚片有先用鹽醃漬過，烤熟後直接吃就很有味；
手工黑輪在烤的時候要小心，否則一下子就烤焦了，烤到外脆內軟的程度時，吃起來超滿
足；泡菜海鮮湯，高湯的味道蓋過泡菜的滋味，只具其色而失其味，，海鮮的部份沒有另
外加點，整鍋湯就顯得單調，十分可惜；海鮮煎餅，用料上還可以再紮實些，海鮮的部份
不多，感覺像在吃沾著醬油的麵餅。
第二輪點了綜合醃肉拼盤、石鍋拌飯、洋火腿、沙朗牛肉、烤年糕和火鍋料，綜合醃
肉拼盤有別於綜合肉片盤，烤後無需沾醬，可以品嘗到不同的滋味；石鍋拌飯在上桌後，
店員就先在桌邊直接為我們將飯拌好，失去了DIY的樂趣，不過飯有煮出鍋巴，所以還不
錯；洋火腿，是學妹點的，被我們調侃要不要再叫一份切邊吐司或荷包蛋，就是普通的火
腿，沒什麼特色；沙朗牛肉，味道很詭異，吃起來有檸檬味，醃過的肉片吃起來酸中帶鹹
，不太習慣牛肉這樣料理。
在用餐過程中，店員都很積極地收空盤，為我們添加高湯，到目前為止我們感覺都還
不錯，但在吃了約莫一小時，一位女店員忽然來為我們做最後點餐，讓我們有些措手不及
，在做完最後點餐後的服務品質，也讓我們對這間店大扣分。
為了把握最後一次點餐，我們一口氣點了不少東西：海帶牛肉湯、辣炒年糕、牛肩肉
、牛小排、炸年糕、生菜和泡菜，以上都有用電腦點單，很快就送上了，但之後女店員開
始用小筆記本登計我們的一大串的點菜，這些後續點的菜如果我們沒有催的話就都沒上桌
，有時跟店員催菜，也被敷衍帶過。這個時候我們已經沒什麼心情吃了，因為最後一次點
單上的菜量，只能用少到很沒誠意來形容。辣炒年糕，只有5、6小塊左右，而且超黏牙；
牛肩肉在白色碟子中只有薄薄兩片，生菜梗上有小田螺，炸年糕到我們買單前都沒看到個
影子。到後來因為不想浪費食物，我們匆匆地將東西吃完，休息一下就離開了。
如果不是特價的關係，也不會考慮來此店消費，但服務品質在短短兩小時內卻有天壤
之別，不禁讓人搖頭，同等價位，如果排除韓式料理的訴求，或許選擇野宴會更令人滿意
，只能說今天的用餐經驗不是很理想，有點踩到小地雷。
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