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餐廳名稱:我愛香港茶餐廳~有菠蘿油,但我沒吃到! 地 址:高雄市左營區立信路140號 (近裕誠路口,救國團斜對面的路口不遠處) 外送電話:0973-114-377 F B:http://ppt.cc/~;MK 營業時間:上午十點~晚上十點 ------------------------------------------------------------------ 完整圖文音樂網誌:http://www.wretch.cc/blog/annie650517/22902774 我身體裡一定有住著香港魂,要不然港式料理怎麼會這樣吸引我? 當我在FB留下這段話時, 突然S說: 我覺得泰國魂比較多XD! C說: 安妮媽媽是火鍋中毒 L說: 你應該是愛吃魂吧!!XDD 好啦,我身體裡住的是八國聯軍啦! 從小J的FB上看到終於又有香港茶餐廳要開幕! 對港式料理有莫名的喜好的我當然趕快去嚐鮮了! 我愛香港茶餐廳 地址:高雄市左營區立信路140號(近裕誠路口,救國團斜對面的路口不遠處) 外送電話:0973-114-377 FB:http://ppt.cc/~;MK 店名真是簡單扼要,一語中的! 不管是:我愛,香港茶餐廳。 或是 我愛香港,茶餐廳。 都是好貼切~ 店裡沒有冷氣,是說現在的氣溫也不需要冷氣, 店裡也沒有華麗的裝潢,我想除了年輕人創業不易之外, 也因此更有香港街的茶餐廳的FU吧。 而且還有香港茶餐廳的標準配備:木板椅, 在港劇要交換情報,或是找線民要資訊,不都是在這樣的場景上演嗎? 牆上掛著很久以前的黑膠唱片封面,裡頭不知道有沒有唱片。 但是播放的歌曲也是很跟得上流行的, 其中最有印象的就是剛看完的由黎耀祥及吳卓羲主唱的法證先鋒Ⅲ的片尾曲! 還有一些香港街景照片。 桌號都是以香港知名路名來訂的。 菜單: 很有港味,有些都是要對香港茶餐廳有些了解才會知道賣的是什麼東西。 (看了這些菜名,真的有置身在香港的錯覺) 連黑牛,白雪公主都出來了,有人知道那是什麼嗎? 還有賓治,好像指的是以七喜或雪碧為底,再加上其他食材而成的飲品。 粉麵飯,也就是主食啦! 怎麼辦,我什麼都想吃, 但是我去用餐那天有好多東西都賣完了, 像是叉燒煎蛋飯我就超想吃的。 像是西炒飯,指的是西式炒飯,但是原產地卻是在香港, 因為炒飯裡有加上蕃茄醬,而蕃茄醬是源自於西方,而得名, 在香港的大排檔或是茶餐廳很常見,是很平民化的小吃, 裡頭所擺放的食材則是每家店都不完全一樣。 而福建炒飯則是將一些食材炒熟勾芡後淋在蛋炒飯上, 有點像燴飯,只是燴的是炒飯, 一樣很妙的是,在福建也是吃不到這種炒飯! 兩面黃,是以形命名的,是將麵條平舖在平底鍋裡,定型後煎成兩面金黃色, 再淋上勾芡的副食材。 而所謂的炒一丁就台灣的說法就是炒泡麵, 出前一丁是日清食品的速食麵品牌之一,對於部份香港人而言, 出前一丁就是速食麵的代名詞。 除了炒一丁,還有湯的出前一丁, 小食類, 就是這些小食,記得幾年前在高雄有流行起一陣冰火菠蘿包, 那時真是瘋狂呀,我是說我啦,我超愛吃的! 後來又是蛋塔效應,一溜煙的都不見了! 讓我真的桑心好久。 而接下來試過幾間的冰火菠蘿包滋味都沒像那間連鎖店那樣美味了。 可惜那天我朝思暮想的菠蘿油又賣完了,天呀!怎麼那麼坎坷, 想吃的都賣光光了。 生滾粥套餐, 香港粥品的特色就是看得到米粒,入口入喉卻感受不到米粒的顆粒, 而這款套餐指的是任選粥類一款,加上30元就多一道迷你豉油王炒麵, 再加上30元就可以再選一杯熱咖啡或是熱茶類,凍的則是加5元。 下午茶套餐80元,但沒有標明下午茶的時段。 在店家的推薦之下我老公選擇了窩蛋免治牛肉飯$80, 所謂的免治牛肉就是碎牛肉,用蕃茄作為主要的副食材, 所以味道上有點酸中帶甜(甜味重一些), 而生雞蛋則是用來潤滑碎牛肉的口感, 我嚐了一口,感覺有點像義大利肉醬麵的味道, 凍馳名鴛鴦$55 就是奶茶+咖啡,味道有點苦澀,入喉後會有奶香迴繞口中, 但不知道奶茶再加上咖啡雙重咖啡因之下, 當晚我有點失眠,胃也有點糟糟的(台語)。 白汁雞皇飯$90, 本來我是想點叉燒煎蛋飯的,但是賣完了, 所以在店員的建議下點了白汁雞皇飯,事實上當晚飯類的選擇也不多了。 或許是我誤會了店員的意思,她是說這是雞柳煎的, 但是我在想白汁會不會就是白醬的意思, 上桌時果不其然! 說是白醬,卻又不完全相同, 嚐起來反而有種台南棺材板的味道, 雞柳應該有特別處理過的,因為吃起來並不乾澀,份量也很多! 辣椒,這是特別跟老闆拿的, 因為桌上只有放糖罐和楜椒罐(還是鹽罐我忘了) 老闆再三叮嚀這是香港帶過來的,很辣, 請小心服用<--這句話是我說的啦! 我有小試,是蠻辣的,還帶著點沙茶醬的口感及香氣。 吃不到菠蘿油,那就吃西多士吧$50 在沾著蛋汁再油煎的土司上頭再加上一大塊牛油及糖漿 (還是蜂蜜?我吃不大出來) 真的好香,好好吃~ 二片土司之間好像還抹有薄薄的花生醬。 蛋汁沿著土司邊邊滴下來,形成有點像冰花的感覺,也是好香! 我和老公吃了上列的餐廳,肚子裡感覺好像還是差了點什麼, 所以又加點了一份沙嗲牛肉炒一丁$85 牛內本身沒什麼特別的味道,但是還蠻厚的,有點像吃牛排的感覺, 只是硬了一點。 炒泡麵,再加上豆芽菜,感覺還蠻爽口,沒有什麼負擔的, 主要原因可能是這道菜的調味比較淡, 不像窩蛋免治牛肉飯或是白汁雞皇飯那樣偏甜。 單點了個煎蛋$10, 看著金黃色的蛋黃爆漿而下,跟炒泡麵一起吃,真的很搭! 好啦~二個人全部完食!(摸肚) 安妮的碎碎念: 不知道是真的太美味了,還是我食量太大了, 單獨的一份主餐居然沒辦法滿足我。 這裡的老闆兼廚師是香港人,人也很客氣, 帶著香港腔的對話不知怎麼的我竟然感覺到很親切, 我明明就不是香港人呀! 老實說這裡的餐點蠻吸引我的,而且還有很多菜色我都是嚐試看看, 所以我再訪應該是必然的吧。 只是有點感覺物價上漲真的很明顯, 店家的成本似乎也高了點, 所以反應在價格上, 我粗估在這裡吃正餐一個人的平均消費大概在150元上下。 安妮~郭媽媽的無名美食部落格:http://www.wretch.cc/blog/annie650517 -- 態度決定你的高度, 文字代表你的氣度, 口氣代表你的風度, 粗俗的字眼或許能為你帶來短暫的注目, 但是時間一久就會讓人發現: 原來,你頭腦和肚子裡裝的,是一樣的東西! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.111.246
tactac38 :黑牛就是可樂+巧克力雪糕.另外還有白牛跟黃牛 01/12 17:32
pomp :看起來很不錯耶! 01/12 20:29
hhtj : 01/12 20:55