推 sasiyako :我跟你一樣 不愛鮮奶油 吃蛋糕 還會刮掉奶油= = 10/29 13:29
原耕蛋糕點心坊
地址：高雄市左營區裕誠路147號
電話：07-5575099
傳真：07-5575396
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/piggypig/16073748
阿肥在家窩太久了~沒啥新的食記可po~
只好搬出倉庫裡的舊庫存~
照片很醜~大家加減著看嘿~~
話說~高雄已儼然成為奶油餐包的故鄉~
三郎~巴特里~良美~純新~奧瑪~原耕等~
都是很有名的奶油餐包專賣店~
而阿肥這不愛奶油的怪咖~
對奶油餐包~只好是從麵包體評論起~
以阿肥超超超個人的喜好而言~最愛的就是原耕的奶香餐包了~~
原耕原本只是一家普通的麵包坊~
後來跟著推出紅極一時的奶油餐包~頓時也跟著走紅了起來~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107892&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107893&p=1
店的外觀看來很乾淨~
人潮倒不似方師傅或巴特里般的多~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107894&p=2
裝餐包用的塑膠提袋~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107895&p=3
提袋上清楚的印著店家資訊~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107896&p=4
原味奶香餐包~每包十顆~50元~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107897&p=5
阿肥另外買了巧克力餐包~
價格稍貴一些~每包10顆=60元~
巧克力餐包的衣服是向吐司借來的~沒有自己專屬的外裝袋~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107898&p=6
袋上同樣的印有營養標示及熱量~
但..一包10顆的餐包只有100克/200大卡嗎?
超級無敵懷疑...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107899&p=7
同樣的~有清楚的食用方式標示~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107900&p=8
趕緊拿出巧克力和原味的各一顆~
原耕餐包的餡料孔在餐包的正上方~
這..不用阿肥多加說明~就看的出哪顆是巧克力~哪顆是原味的了吧?!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601107901&p=9
阿肥最推微波加熱的食用方式~
上圖是未加熱的原味餐包內餡~
有別於一般奶油餐包的黃澄澄奶油內餡~
原耕的內餡顏色偏白~呈半固狀~
說實在的~
這內餡未加熱時口感很像一般麵包或蛋糕裡的奶油~吃起來小油膩~
噗~這時的奶油餡阿肥不敢吃啦!!
但~說來神奇~
加熱過後~半固狀內餡會變成為下圖的液狀鮮奶油~
少了些奶油香和油膩感~味道也更甜了些~
又熱又軟綿的麵包體沾上甜甜的奶油~哈哈~好好吃啊~
但..多吃還是會膩的~
不愛奶油的阿肥至少會擠掉一半以上的奶油不吃的說~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601114337&p=10
巧克力餐包~
內餡量不會很多~吃起來也不會很膩~
巧克力不會很甜~但也沒有很特別~
加熱過後內餡會變的較稀~
但單就巧克力餐包而言~阿肥覺得不加熱直接吃口感較好~
而且~比起原味餐包~巧克力餐包的表現只算普通~
就..麵包體依然軟綿~內餡普通~
不過~至少是阿肥敢吃的一款餐包啦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601114338&p=11
這天很清閒~想起了之前拍的照片很糟~
於是又買了包原味奶香餐包來拍~
特地冰在冷凍裡~要拍它結凍後的樣子~
噗~這照片還是拍的不怎麼樣啊~
結凍後的奶香餐包~外觀看不出來有啥不同~
倒是內餡~有點像冰淇淋的fu~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601114339&p=12
狠心的用刀子將餐包剖成二半~
看來比前幾張用手撕開的內餡照清楚多了吧?!
微波個20秒~硬硬的麵包體變軟了~而奶油內餡也融化地流了出來~
哇~好讚啊~
(先說哦~每個人家裡的微波爐瓦數不同~微波的時間請自行拿?嘿..)
再偷偷說~最近幾次買原耕的餐包~
發現外層麵包體的口感偶爾偏乾~不似以前的綿軟~
比起其它家的餐包還是算不錯吃啦~
但..小有退步之嫌!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601114340&p=13
就說很清閒吧~再來個烤餐包吧~
看著烤焦了的吐奶餐包~就是阿肥不愛吃烤餐包的主因啦~
一來很笨不賢慧~很不會拿捏準確的時間~
二來家裡是小烤箱~總有溫度太高的問題~
再者~烤了之後餐包會變脆~倒也不是不好吃~
阿肥還是較推微波過後~可以吃的到餐包麵包體的軟香口感~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601114341&p=14
豪邁的用手撕開餐包~
大量的液體內餡隨之流出~
仔細看~左下方還是有一小部份半固狀的內餡~
這就是用烤箱加熱的壞處~經常外皮烤焦了~內餡尚未完全融化~
當然~愛吃半液狀半固狀內餡的人~這也就不算問題了~~
說實話~烤的香脆的餐包~吃來別有一番滋味~也還算不賴啦...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=157&f=1601114342&p=15
好啦~po完啦~
阿肥也敢吃的奶香餐包~
有興趣的人也可以吃吃看~
(記得原耕後來好像也有出芝麻餐包~但沒買過所以不確定口味和價格如何)
對了~附上同事們的心得好了~
linna還是只愛三郎餐包~除了三郎之外~其它的她都不敢吃~
麗雯只吃過巴特里和原耕~相較之下~她愛原耕多一些~
我們家老大好像挺喜歡巴特里的餐包的~(不記得她是否吃過原耕了)
凝也是巴特里和原耕都吃過~她覺得二家都好吃~
但認真要選~因為巴特里吃多會膩~所以她會愛原耕多一些~
至於徐小呆~她吃過不加熱的原耕原味餐包~覺得太油膩而不愛~
但阿肥說在前頭哦~
這可有別於一般濃郁黃澄又超有奶油香的餐包~
吃了不合口味~不關我的事哦!!
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