餐廳名稱：皇茗炭燒薑母鴨
地 址：裕誠路與辛亥路口
電 話：550-6285
營業時間：不太曉得
價位範圍(每人)：200up
鄰近捷運站：巨蛋站
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心得：
長年在北部，回高雄以後總奇怪高雄不太冷，
最近好像有一點點FEEL，應該快到了薑母鴨的季節啦!!
這間薑母鴨應該是連鎖的，剛好約朋友聚餐一下，
這間店沒什麼裝潢，跟一般薑母鴨店差不多，不過蠻乾淨明亮的，
而跟一般店不太一樣的地方是，他是用炭烤的，
就是火爐上面放陶鍋煮啦，
這樣有啥差別我也不曉得，但比起之前吃的味到好像真的比較濃郁。
湯頭不用說，很鮮甜，煮起冬粉豆腐之類的超入味，
麵線也要推薦一下，炒的很香，追加了幾盤，
貢丸之類的料蠻實的，有味道，
有些生鮮材料例如腸子之類的沒點到，
老闆娘說東西為求新鮮都是當天進當天賣完，
所以進貨抓的比較緊，沒吃到就抱歉啦，
主角的鴨肉蠻厚的，咬的很爽，本來想再加點，
但是其他料還叫蠻多的，吃很足了，
青菜的部份我就不講了，因為我不吃青菜。
店裡氣氛不錯，可以聊的很開心，
老闆娘是年輕人，風格走向不會怪怪的 XD
會這樣講是因為曾約大學同學去吃薑母鴨，他不敢進去，
哈哈，不知道是看到何種鴨店。
爭取福利的結果PTT的版友應該會送點東西喔:P
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