作者inta (藍雪)
看板Kaohsiung
標題[食記] 慈園素食蛋包飯 (沒圖)
時間Fri Apr 18 10:51:59 2008
以前就很愛吃蛋類料理(除了茶葉蛋,原因大概是討厭全熟的蛋黃吧)
這家蛋包飯早些年是在左營哈囉市場的三仙樹宮旁賣的。現在搬走了,因為地被廟方收走
了。
我不知道一般的蛋包飯該是什麼樣的,但它的蛋皮有些微的厚度,煎得有些焦。
飯是炒過的料(三色蔬菜跟香菇還有素肉噪)伴進白飯裡。
用微焦的蛋皮包裹起來。
灑上些許胡椒粉,放上蕃茄醬還有美乃滋。
不要懷疑,就是美乃茲,第一次吃時我根本不敢相信有這種吃法,
但經過幼稚園同學(真是遙遠的關係啊...)強力推廌,就當作是被騙一次的吃看看。
那原本不加蕃茄醬的蛋包飯的滋味是滑嫩的。
不像加了蕃茄醬那種微酸的口感。而是另一種像在吃莎拉的口感。
其實也不是很會形容。但就是另一種口感,卻又不令人排斥(除了對美乃滋高熱量排斥的
人之外)
很推廌下次有機會,你也可以這樣吃看看呦~~
它現在搬到勝利路XX號(我沒記號碼)
舊左營火車站前那條路直走,還沒到停車場那個叉路之前。
在(牛牛牛)牛肉麵旁邊而已。門口就有旗子寫”素食蛋包飯”
它現在已經沒掛慈園了,不知道什麼原因。
之前高捷免費搭乘時有看到有人提到這家店,確認是同一家後就想要寫來推廌一下囉~
營業時間:AM11:00~PM20:00 (不知有沒有改)
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詳細地址我會再去看一下 請知道的人補充一下 謝謝
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◆ From: 218.164.146.132
推 happywin:好像是93號!學姐也是左營人喔? 04/18 10:54
推 lemonchou:謝謝inta的貓飼料^^初一十五時再去慈園買蛋包飯給媽吃 04/18 11:36