→ adenogen :酸白菜鍋不錯 不過水餃真的就不令人喜歡 麵皮太厚 12/16 20:18
推 misery912 :推!真的蠻好吃的!^^今天才去呢! 12/16 21:36
推 atxman :但是我覺得超酸的耶...好酸... 12/16 23:03
→ christine093:請問 這樣一個套餐藥價多少呢? 12/17 00:13
推 aicky :應該是1700（特價） 12/17 00:50
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作者: prettyshame (噗XD你好) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 左營劉家酸白菜火鍋
時間: Tue Dec 16 19:25:28 2008
我沒有吃過這一家
可是左營明華一路上有另一家酸菜白肉鍋~
~大不同北方麵食~
除了酸菜白肉鍋外 還有有賣麵類 還餡餅捲餅之類的
也有上過報紙喔
我覺得還蠻好吃的
吃酸菜白肉鍋的時候 可以先把肉拿去中間的柱子烤一下會更香~
※ 引述《capco (讓風繼續吹~)》之銘言：
: 餐廳名稱：劉家酸菜白肉鍋
: 地址：高雄市左營區介壽路9號 (中正堂)
: 電話：07-5816633
: 營業時間：10:00~23:00
: 價位範圍(每人)：100~200
: 可刷卡（可/不可）：不可
: 有無包廂：無
: 推薦菜色：酸白菜火鍋套餐
: (火鍋、餃子、蔥油餅、捲餅、小菜。)
: 網誌版：http://miss213.pixnet.net/blog/post/22619852
: 某天，看到食尚玩家在介紹高鐵一日遊。剛好是介紹左營美食，這家的酸白菜鍋也在列！
: 有很多人應該都有吃過了，而我是在去年生日時，要好好的請朋友吃一頓，他們就帶我到這裡了。
: 左營有很多地方不是很熟，有一次自己亂晃時還迷路！哈~~
: 中正堂是有名的便宜電影「集散」，想看場電影，大家都會說去中正堂或中山堂看，雖不是院線還是不錯啦！
: 劉家酸白菜火鍋就在中山堂旁邊，一進去就嚇到了~因為人很多！
: 才六點左右，客人就大概七分滿了，而我是第一次去就跟著朋友進去了，
: 找好位子，開始點餐！感覺好像每一樣都不錯，而且我們人很多，就點了一份套餐。
: 有一份火鍋、餃子、蔥油餅、捲餅、小菜。
: 份量蠻多的喔！煮火鍋的鍋子是古早時期用原子材燒的，它受熱很均勻，
: 慢慢的加熱就會看到由裡面開始往外面滾，一根原子材可以煮很久，我們待了三小時，還沒燒完。
: 是蠻新奇的鍋子，有看過沒有用過啦~~
: 火鍋的酸白菜真的很好吃，酸得很夠味，是我的最愛！哈~~
: 還有肉，那個肉燙個幾下就熟了，不用沾醬直接吃就很有味道，
: 只是肉只有一份，配料很多樣，大家都飽到不想叫第二份，光是把食材吃完就加了幾次高湯！
: 餃子皮是手工桿的耶！很Q有嚼勁，而且餡也蠻多的，有很多的高麗菜及豬肉，好像也有少量的蔥薑的樣子，忘記了~
: 一顆蠻大粒！光是餃子吃幾個就撐了，剛端上來時，大家都嚇了一跳！
: 忘記剛剛點的時候是寫幾個，一整盤有夠嚇人的啦~~到最後還要用分配才能夠吃完~呼！
: 這個蔥油餅也是我的最愛！
: 麵皮真的很Q而且每一口都有蔥，聽說是熱門餐點，這一盤也等很久，最後才上菜。
: 每個朋友都說好吃，不用分配馬上夾光光。
: 有點忘記，不曉得是豬肉還是牛肉捲餅。
: 也是大家推薦好吃的囉~~外皮香香脆脆，包了一些生菜、肉、香菜、醬料，一口咬下去真滿足！
: 這是大門口，非常左營的味道！
: 結帳完，大家在門口聊天，赫然發現大家都沒有來過，因為網路上評價很好！
: 網路傳播速度及廣度深不可測！對於這一餐的評價。大致上是ok的，或許是對北方料理不太熟悉，
: 每一道都是以麵食為主，飽飽的好滿足！
: 現在回想起來，還是很想念，雖朋友都沒有在連絡了，美味的滋味還是存在腦海！
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