推 ssister :在高醫前的家樂福也有設攤 01/04 13:26
餐廳名稱:阿綿手工麻糬
地 址:高雄市左營區介壽路9號中正堂 劉家酸白菜鍋前
好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/40385415
在格友間名氣頗盛的阿綿麻糬 就位在劉家酸白菜鍋前
吃飽劉家酸白菜鍋後 該來些甜點當完美ending
其實原本就是想吃到阿綿 才排入劉家酸白菜鍋這點的
現在 除了賣麻糬外 也有奶酪上市囉
這天 沒看到阿綿本尊 現場製作麻糬的是兩位工讀生妹妹
綜合口味 10入 120圓 (紅豆 花生 芝麻 芋頭 地瓜各2顆)
只是 不知道是不是期待太高 讓我有點小失望
整體吃起來 麻糬皮表現好像平淡了些
飽口度 Q勁與咬勁 都沒能留下太深刻的印象
紅豆
紅豆綿密細緻中 偶爾還吃的到些許顆粒
簡簡單單卻香氣十足 這款表現不錯
芋頭
不走綿密路線的芋頭呈現 桑桑口感 真材實料
完全沒有加入香精或色素 值得讚許 一點都不甜膩
反而像是吃著芋頭本身的滋味 僅用一點點的甜
來托出原味 只是 螞蟻如我 還是希望能再甜蜜一些
花生
這是有顆粒的花生內餡喔 油亮油亮的
像是花生醬與花生泥的綜合 口感與香氣都加乘
光看就覺得可口 吃起來滑順而富有香氣
芝麻
芝麻內餡和花生一樣 呈現油亮油亮的超吸引人
炒過的芝麻 香氣十足阿 芝麻控一定會很愛
阿綿手作米食 每種口味都健康的降低甜度
但習慣市面上麻糬口味的我 似乎覺得有些不適應
尤其是芋頭阿 若是能再甜一點 會更完美
我最喜歡紅豆 花生 芝麻三種口味
炒香的芝麻與花生香氣十足 著實美味
高雄的五天四夜 屬於我們的小旅行
就在這畫下好完美的句點 充實而多采多姿的五天
謝謝眾多親切的高雄人 在我們沒有衛星導航
沒有智慧型手機 只靠著我的手繪地圖 迷路時給我們指引
這次 全家一起將足跡踏上許多不曾去過的地方
一起計畫著路線 想去的景點 想吃的美食
最終 成就了此次的旅行 這幾天 有好多好多美好回憶
好多值得紀念的小事 弟弟還問著 什麼時候要再來玩
要再去旗津 去動物園 去義大世界 去看大黃蜂
我想 會的 高雄如此美好 在寒冷的冬天溫暖著我們
高雄 還有好多美麗的地方 我們還沒機會相見
下一趟的高雄之旅 繼續慢慢計畫醞釀 下次見
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
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