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餐廳名稱:阿綿手工麻糬 地 址:高雄市左營區介壽路9號中正堂 劉家酸白菜鍋前 好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/40385415 在格友間名氣頗盛的阿綿麻糬 就位在劉家酸白菜鍋前 吃飽劉家酸白菜鍋後 該來些甜點當完美ending 其實原本就是想吃到阿綿 才排入劉家酸白菜鍋這點的 現在 除了賣麻糬外 也有奶酪上市囉 這天 沒看到阿綿本尊 現場製作麻糬的是兩位工讀生妹妹 綜合口味 10入 120圓 (紅豆 花生 芝麻 芋頭 地瓜各2顆) 只是 不知道是不是期待太高 讓我有點小失望 整體吃起來 麻糬皮表現好像平淡了些 飽口度 Q勁與咬勁 都沒能留下太深刻的印象 紅豆 紅豆綿密細緻中 偶爾還吃的到些許顆粒 簡簡單單卻香氣十足 這款表現不錯 芋頭 不走綿密路線的芋頭呈現 桑桑口感 真材實料 完全沒有加入香精或色素 值得讚許 一點都不甜膩 反而像是吃著芋頭本身的滋味 僅用一點點的甜 來托出原味 只是 螞蟻如我 還是希望能再甜蜜一些 花生 這是有顆粒的花生內餡喔 油亮油亮的 像是花生醬與花生泥的綜合 口感與香氣都加乘 光看就覺得可口 吃起來滑順而富有香氣 芝麻 芝麻內餡和花生一樣 呈現油亮油亮的超吸引人 炒過的芝麻 香氣十足阿 芝麻控一定會很愛 阿綿手作米食 每種口味都健康的降低甜度 但習慣市面上麻糬口味的我 似乎覺得有些不適應 尤其是芋頭阿 若是能再甜一點 會更完美 我最喜歡紅豆 花生 芝麻三種口味 炒香的芝麻與花生香氣十足 著實美味 高雄的五天四夜 屬於我們的小旅行 就在這畫下好完美的句點 充實而多采多姿的五天 謝謝眾多親切的高雄人 在我們沒有衛星導航 沒有智慧型手機 只靠著我的手繪地圖 迷路時給我們指引 這次 全家一起將足跡踏上許多不曾去過的地方 一起計畫著路線 想去的景點 想吃的美食 最終 成就了此次的旅行 這幾天 有好多好多美好回憶 好多值得紀念的小事 弟弟還問著 什麼時候要再來玩 要再去旗津 去動物園 去義大世界 去看大黃蜂 我想 會的 高雄如此美好 在寒冷的冬天溫暖著我們 高雄 還有好多美麗的地方 我們還沒機會相見 下一趟的高雄之旅 繼續慢慢計畫醞釀 下次見 -- 我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉 想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.2.48
ssister :在高醫前的家樂福也有設攤 01/04 13:26