地址：高雄市左營區自由二路328號
電話：5565018
價位：中餐 11:00~16:00 $ 399
晚餐 16:00~24:00 $ 499 （有生魚片、生蠔）
週六、日、例假日 10:30~24:00 $ 499
（均需另加一成服務費）
----本篇食記一張照片也沒有～
其實原本是要去吃海棠紅，剛好騎過去就看到對面的石頭火鍋，
跟寶貝問了一下就直接殺進去用餐了～
進場前有問一下，他們一整天都沒有打烊，
也就是說即使是下午茶的尷尬時段也可以放心的吃～
不過價位我就沒仔細問了XD
服務人員都很有禮貌，進場出場都會相當大聲的喊「歡迎光臨、謝謝光臨」，
沒誇張，真是大聲到我有點嚇到，尤其是剛吃飽很慵懶的時候...
用餐時間從進場開始算是兩個小時，
點餐是一個小時半，剩下30分鐘時服務人員會主動來詢問是否需要最後加點，
服務鈴就在桌邊，員工也常常巡視、探問，基本上除了上廁所，
整個就是要人客放懶在座位上的狀態～
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鍋類有泡菜鍋、味增鍋、養生鍋、海鮮鍋跟壽喜鍋，
我們選了養生鍋，但直到我們離場的時候，
整鍋都還是原本擺好送上來的狀態，完全沒動！
倒不是因為他難吃，只是我們太顧著吃肉了...
調味料的部分只有店家自製的醬料跟另外的辣醬，
我們從頭到尾都沒沾，只跟服務生要了個鹽罐，
魚類的灑點鹽就很好吃，
牛肉則是可以直接吞下去，超順口！
牛肉類很推肩板牛肉，吃起來就像小嫩肩牛排的口感，
即使把表面烤的有一點焦焦的、鐵線網的痕跡，肉也不會太老，
比較起來沙朗只要稍微烤過頭就會太老咬不動，
霜降和牛也很好吃，就是油了點，應該建議店家給盒吸油的餐巾紙...
海鮮類我們點了蝦子跟秋刀魚，
原本還想再點香魚，不過已經吃不下了所以做罷 Orz
蝦子好吃！很新鮮，送上來的時候已經抹好了鹽巴，
肉質緊實，咬下去很有飽足感～
秋刀魚我只吃了幾口，沒什麼特別的感覺，挺香的，
一份是半尾（靠尾巴的部分），已經對切成一大～片魚肉，
像魚下巴那樣的感覺，吃起來很方便～有附上檸檬。
應該是火鍋料的香菇被我拿來烤了，
不小心放太久，有點變乾貨的感覺...
不過還是很好吃，一樣是灑上鹽巴不加醬料，
感覺像在吃中秋節烤肉 XD
美生菜我們連叫了好幾份，
都是吃到後段拿來包肉的，用生菜把烤肉包起來一口吞下去，
真是有夠好吃的！！！也可以解膩～
不過生菜接近梗的地方有點苦，對我而言是還在可以接受的範圍啦。
棉花糖超級甜。
表面烤焦的地方脆脆的很好吃，不過中間甜到我完全吃不下去，
其他都是火鍋類的東西我們就沒吃了，有點可惜～
炸類跟飯糰類有提供魚牌、豬牌、雞柳條、土魠魚、豬柳，
黃金球、花枝丸、地瓜條、芝麻球、銀絲捲，
鮭魚跟海苔的飯糰，鮭魚跟鰻魚的竹筒飯這些，還有白飯，
不過我們一樣都沒吃～XD
沙拉我們點了章魚、花枝鮑、海鮮，
章魚有點硬咬不太動，花枝鮑倒很好吃，
只是有點怪怪的味道...我也不知道是什麼，
海鮮的話料都被切的碎碎的看不出來是什麼東西，
不過還不錯吃～沒有地雷。
溫泉蛋有點脫離我對溫泉蛋的印象，
我以為是中間蛋黃半生的狀態，
結果根本是泡在調味料理的生雞蛋...Orz
是還滿香的，不過整顆液態的雞蛋我還是有點障礙，
所以沒吃完...Orz||||
和風粉肝，腥味去的不好，
吃了兩塊就有點膩，我是分三次吃完的，
下次應該不會再點～
所有的沙拉都用苜宿芽墊底，有點太多了，
我們剛看到還以為是苜宿芽沙拉 XD
壽司的部分我們只點了蝦跟生魚的，
蝦子...就很普通，沒啥好說的，
生魚倒很新鮮！
是油魚（？）跟鮭魚，鮭魚實在是甜到我舌頭都要融化了～（誇張）
因為我們跟店長小聊了一下，
他特別招待我們一盤生魚片（我們去的是沒有生魚片的中午時段），
也是跟生魚壽司一樣的兩種生魚片，新鮮度真的很讚，
魚肉咬下去有點彈牙，甜甜的很好吃，
不過放在醬油裡的哇沙米不知道是不是因為太冰了，
攪不散...最後是直接拿魚肉壓下去 ＝ ＝a
我們兩個人點了三隻手捲，分別是鮮蝦、蝦卵跟鮪魚，
都滿普通的...但是鮪魚讓我誤會很深，
我以為是像日本料理那樣鋪著鮪魚碎肉的手捲，
結果竟然是熟的像鮪魚罐頭一樣的肉...Orz||||
這比仙劍的手卷誤會還深......
飲料「感覺上」是沒什麼特別的，
因為他有特別說明要以杯續杯（喝完才能再點下一杯），
所以我們也不敢亂點，挑了洛神花茶跟檸檬茶，
下次去想試試看陳皮桔茶跟日式烤茶～
冰品有牛奶、紅豆牛奶、巧克力三種雪糕，都是明治的，
點完服務生會直接拿整個包裝盒過來給你，
我點的是脆皮甜筒，好吃！
不過寶貝點的紅豆牛奶被拿錯成了牛奶，
他說奶味太重了有點噁～我很飽了所以也沒試吃！
廁所很大間，讓人感覺很舒服～
洗手抬是石頭打磨的，每個形狀都不同，另有一種風味，
側邊就是連身鏡，剛好可以看一下小腹有沒有跑出來 ＝ ＝"
服務人員的態度都很不錯，會主動詢問有什麼需求，
也會主動來換網子，我們最後吃飽了想烤棉花糖時，
寶貝問了送來的服務人員棉花糖要不要懸空拿著烤，
服務人員看了看我們的網子馬上貼心的說要幫我們換～
結果寶貝還被我小念了兩句，
說幹嘛為了個棉花糖就叫人家換網子 ＝ ＝"
重點是最後那棉花糖他也沒吃 Orz
結完帳走出去的時候我坐到旁邊的陰影處休息一下抽根菸，
等待區就正對著一台42吋的液晶螢幕，
看來是為了讓等待中的客人看的～旁邊也有雜誌跟報紙，
不過被開幕的花籃擋住了XD
電視沒有開，可能是因為尚未正式營運的關係吧～
店長說嘉義那間是加盟的，
高雄這間是直營的，所以菜單會不太一樣，
品質有沒有一樣（好）我就不知道了～XDD
整體來說沒有雷，是還會再去吃的一間店～
雖然有點貴...（哭）
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