[食記] 平價家常媽媽味-番茄廚房

[mikageyoru (美食好芃友)]

   餐廳名稱：番茄廚房
   地    址：高雄市富國路105號
   電    話：07-556-1311
   營業時間：11:00~14:30 、17:00~20:30
   價位範圍：45~130
   鄰近捷運：凹子底

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   無音樂網誌好讀版：http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/424243427


每次與朋友聚會吃飯, 到北高雄巨蛋商圈一帶還真的都不知道要約哪裡(超不熟)

偏偏友人還出了一個難題: 要平價, 可以吹冷氣又有家常菜的店.

臨時call out住那一帶的另一友人, 友人推薦了這間番茄廚房.



番茄廚房位在漢神巨蛋商圈一帶的富國路上, 附近算是餐廳飲料店林立的店面區,

番茄廚房的夾在一排的店面中, 晚上只有門前的柱狀招牌亮著,

騎車過去可能要稍微留意一下才不會錯過.



店內是家庭式空間改裝, 也不算有甚麼特別的裝潢,

不過白色牆面還算素雅, 整體空間也不髒亂, 蠻明亮乾淨的.



菜單, 如同店名, 大部份以番茄為主.

有簡餐系列(三菜一飯一湯組合), 蓋飯系列, 麵類,

限平日供應的湯餃類.



番茄廚房的餐點除了滷好的肉醬和紅燒肉之外都現做,

且外帶內用的人都不少, 點餐後等了一會兒菜才上桌.



首先是我單點的番茄燉豬腳. 不似傳統小吃店的油膩豬腳,

番茄廚房以番茄為底紅燒, 酸酸甜甜的番茄味兒去了傳統豬腳的油膩.

豬腳滷得軟嫩, 豬腳皮入口即化, 入味卻又不死鹹.

就算不配飯直接當菜吃也很適合~我兩分鐘一人完食這一盤XD



友人的番茄牛肉拉麵, 上桌時便飄來陣陣番茄香氣.



牛肉是澳洲牛, 其實處理的不錯, 肉也軟嫩,

但就是可能吃牛肉麵我沒那麼愛牛腱肉片(比較喜歡塊狀的)

三四塊肉片以100元一碗來說也不少, 只是就爽度而言,

我跟友人傾向120~140但吃五大塊肉的那種.



湯不似一般紅燒牛肉麵的重口味湯底, 番茄熬煮很輕甜.

不過她是走番茄蛋花湯那種清甜的番茄味, 如果平常吃習慣比較重的口味,

這碗紅燒牛肉湯對你來說可能太清淡.



我點的番茄酸辣湯餃. 這個點菜率超高, 應該每兩桌就有一桌點~



非常喜歡這個番茄酸辣湯! 番茄的酸比白醋來得溫潤,

除了熬煮入味外, 番茄丁也直接當成酸辣湯的配料之一.



水餃是高麗菜水餃, 假如單吃水餃可能沒那麼驚豔,

但在這碗湯餃裡高麗菜水餃很適合, 沒搶掉湯的味道.



一訪的印象很不錯, 所以隔天與老公又再來(是有多愛吃)

這是燙青菜. 上頭淋的肉燥也用番茄燉煮,還有紅蘿蔔丁呢!!!!



老公的番茄三寶飯簡餐, 三寶包含牛肉片, 豬腳和肉醬.

還有三樣青菜~ 以簡餐來說價格真的很平價, 就是擺盤比較陽春,

沒有咖啡廳那麼漂亮. 除了主食肉類外, 三樣青菜都非常不油膩,

很對我和老公的胃口~ 不過如果愛吃肉的男生們

可能會覺得這份的肉少了些(但飯的份量其實不少)



簡餐附湯, 酸辣湯. 好吧剛剛那份如果吃不過癮, 這一碗湯下去也挺飽了~



最後是我兩訪裡最喜歡的, 番茄肉醬乾拌麵.



一般小吃店的這種肉燥就是肉燥, 但番茄廚房的肉燥加了紅蘿蔔丁和洋蔥!

兩者甜味搭一起, 加上提味的蔥, 非常有我媽做的炸醬麵味道~

是一碗非常不油膩但可以同時吃到蔬菜和絞肉甜味的乾麵!



兩訪吃下來真的都很滿意, 平日沒什麼味覺的友人和不太喜歡外食中式小吃的老公,

都對番茄廚房持高評價! 它沒有什麼太過驚豔的菜色, 但家常料理家上不油不重鹹,

蠻符合現代的健康慨念, 客層也以下班後或假日不想外食的小家庭為主.

推薦給想吃健康一點的外食族群一個選擇

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推 ynkkk123    : 這間我也常去，口味偏甜但少油
推 caryyrac    : 平價?? 這間營業至少超過10年 我從沒吃過 因為不平
→ caryyrac    : 價 我最懷念的是多年前這家隔壁的飲料店 他的飄浮紅
→ caryyrac    : 茶 每次想喝時都跟爸說 番茄隔壁 他就知道哪間了XD
→ caryyrac    : 好吧.. 跟那地區餐廳比算平價了 那間飲料店的漂浮紅
→ caryyrac    : 茶超好喝 是我喜歡漂浮/冰淇淋紅茶的原點 至今也是
→ caryyrac    : 最好喝的飄浮/斌麒麟紅茶之一
推 sfzerox     : 這間好吃
推 ctx705f     : 這間還行 價位用附近站區的標準來檢視也還好
→ caryyrac    : 也是 跟那地區(大順路以北)比勉強算平價
推 festao      : 我愛番茄拌麵
→ raiyuyu     : 這間對我來說是一次店，口味偏甜…ˊ_>ˋ
推 chocopoodle : 沒有很貴阿 蠻喜歡這家的 開了很久
推 NARUHOTO    : 這間不錯吃不過偏甜是真的
推 neola       : 每個禮拜固定吃一次~~湯麵類 牛咖哩飯 乾拌麵好吃!