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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:當歸鴨、冬粉鴨 地 址:高雄市左營區富民路338-2號 營業時間:11:30~14:30 / 17:30~23:00 價位範圍:20~70元 鄰近捷運:凹仔底、巨蛋捷運站 ------------------------------------------------------------------ 心得:圖文網誌分享 http://0rz.tw/Y1cTr 左營裕誠、明誠商圈餐廳林立,想吃各國各式料理都滿足饕客的胃 不過說到小吃,可能大家想到的老店大都集中在鹽埕、三民區較早發展的舊聚落吧 這天剛好要在凹仔底一帶尋覓晚餐,不知道附近有沒有好吃的小吃店? 經吃貨朋友帶路,發現了這間位在富民路上沒有名字卻生意超好的當歸鴨店 正確位置在富民路與立大路附近,旁邊有間醒目的全聯,不算難找 雖然是沒有店名的小吃店,不過內有冷氣開放喔~ 高雄夏天沒有冷氣誰受得了..... 店裡主要賣鴨料理,當歸鴨、鴨肉麵、鴨肉冬粉、鴨肉飯、還有各樣鴨內臟 當歸鴨肉湯(NT.45元) 當歸湯算是溫補,脾胃虛寒的人可以多喝,因此本人還蠻愛喝當歸系列的湯品 這湯頭喝起來甘甜甘甜的,不會有中藥的苦味,不過個人覺得香氣濃郁度淡了些 有的當歸鴨店會給鴨胸肉,肉質口感都不像鴨腿佳,如果吃到鴨胸肉會不開心 所以看到整隻鴨腿心情大好,腿肉不乾柴已經燉煮到軟爛好入口的程度,還不錯 米血(NT.20) 米血軟黏無腥臭味,還不錯吃 鴨肉飯(小NT.30元) 我喜歡這碗鴨肉飯,有油蔥酥、鴨油的香氣,是種古早味的概念 搭配的筍干有酸的氣味,但吃起來不酸,很像爌肉蹄膀的筍乾,整個很下飯 有的鴨肉飯店家是搭配甜薑片,相較之下我比較喜歡筍乾 鴨肉麵(乾NT.45元) 鴨肉麵最特別的是有柴魚片,除了煙燻香、油蔥酥,多了一種跳脫的層次和鮮味 不過麵條用的是黃麵,個人很不喜歡吃黃麵,有股鹼味 一開始店家也沒問要哪種麵條,不知道可不可以選麵條 如果可以換成陽春麵的麵條我會更喜歡 (照理說應該是可以換陽春麵,我發現黃麵裡有夾雜幾根陽春麵麵條...) 整體來說,雖然不到驚艷程度的美味,但也有中上程度的水準 下次有在左營附近用餐,會是列入可回訪的小吃店家,提供給喜歡吃鴨肉的朋友囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.151.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1441511499.A.464.html jtchou:轉錄至看板 Food 09/06 11:53
autumnal23 : 這家推!在鼎中路的玉山銀行旁邊的那家跟這家很像, 09/06 15:24
autumnal23 : 有人知道這兩家是什麼關係嗎? 09/06 15:24
ancientmoon : 同意樓上,兩家扛棒根本超相似XD,超愛鼎山那間 09/06 16:40
yovickie : 這家很便宜,但是態度很差。 09/06 16:53
apobi : 華夏路接近曾子路有一家和鼎中路更像,一樣有水餃 09/06 22:15