【高雄】輕食。藝廊。烘焙香～小王子 麵團客廳
（高雄市鼓山區美術東四路430號 AM10 - PM 10 (07) 554-7871）
好時光圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/38225742
列舉高雄代表性烘焙坊，小王子絕對名列其中
第一次聽見5月底於美術館區開幕的小王子分店店名，差點沒有尖叫到燒瞎
麵團客廳！？真是安娘為雅我的媽的可愛啊我說
再看到店內裝潢，完全在螢幕前敲碗 - - 這是犯罪啊！（抓頭髮）
無須考慮，立馬把這兒列入待吃名單
上官網研究菜單一番
在這兒用正餐！？感覺上踩雷機率不小
三明治套餐均一價180元，嘿，很合理的價位咩這個
於是乎，在某日午後返家途中，造訪麵團客廳
麵團客廳在哪？就在山寨版星巴克SPR旁轉角
路旁機車停車格不少，對機車族挺方便的
停好車，湊進門口一看
哎呀呀！禁止攝影！？
大驚，倒退三步，差點沒八庫回車上
可是～看不少食記拍得都挺嗨的啊？（摸下巴）
懷著憂懼的心情入內，詢問工作人員後才鬆了一口氣
原來一樓烘焙坊禁止攝影，二樓用餐區塊是沒問題的（咻～擦汗～）
安心上樓拍照先吧
實在太喜歡麵團客廳了
兩層樓挑高設計，大量使用欄杆與懸垂吊燈
不同角度，皆有幾何線條交織出的秩序感
座位區塊不少，可依人數與心情選擇
樓梯旁以鐵網隔絕出視覺效果的沙發區，適合三五好友相聚
從長條單人沙發區俯視烘焙坊客人從容身影，也是種樂趣
繞過書櫃、來到內側區塊，沒有多餘的綴飾，倒有視覺制高點的全面感
麵團客廳不只是用餐空間，更結合了藝術展出
牆上裝飾著主題性畫作
書牆上擺放的並非尋常的小說雜誌，而是視覺影像藝術相關收藏
與小王子高雅的氣質相得益彰
拍過了癮，下樓點餐吧
沒敢在一樓要求拍菜單，煩請移駕官網看精美畫面
下列簡單介紹：
120元含飲料的鹹派，相當超值，可惜限時上午十到十一點
落在2、300元之間的中/晚餐有燉飯、義大利麵、排餐等，選擇眾多
160元到250元不等的四種下午茶，小螞蟻們感興趣的應是當屬蜜糖吐司搭飲料
三明治套餐均一價180元，供應時段同午茶：下午兩點到五點半
有主廚牛肉、蒙特婁雞胸、黃金鮭魚、水果蔬菜四種可選擇
麵包三擇一：佛卡夏、白吐司、貝果，附餐沙拉、飲料任選一杯
雞胸？刪！鮭魚？再刪
蔬果雖是我的菜，但平平一百八，牛肉敢結比較高檔
就這樣，沒啥選擇的選擇選了主廚牛肉，事實證明～～～～(刪)
點完菜，領過號碼牌，回到二樓
沒有太久等待，餐點一次到位
沙拉用了大量西洋芹，怕芹菜的朋友請轉台
沒在怕的我挺愛，特別是那酸酸酸酸～到不行的油醋醬
要命啊！這穀物餅乾怎麼那麼好吃！！（敲桌！！！）
那麥香、那穀物氣息，愛死了，真想知道哪裡買
帶點鵝黃色的薯泥水潤柔滑，單吃就很棒
佛卡夏鬆軟富彈性，隨著咀嚼，奶油香氣蔓延開來
在小王子，點烘焙類的果然不易踩雷，罷特！
主廚牛肉啊一點都不高檔啊啊啊（抱頭～）
千金難買早知道，水果蔬菜比較好（落葉～）
（抹茶拿鐵）
飲料本想選現打果汁，但確認店裡咖啡並非即溶、而是咖啡機製作，有點猶豫
再確認抹茶使用日本抹茶粉，完全變心
層次分明的抹茶拿鐵賣相挺好，混勻後喝一口，便僵住了 - -
好。。。苦。。。
不單是抹茶的苦澀，咖啡本身根本就偏苦
加上抹茶的澀度，怎麼喝怎麼ㄎㄟˊ
完食心得：
要是說這一頓180元不算貴啊會不會被罵？
從餐點豐富度來看，沙拉配菜三明治到飲品，完整度很高
分量嘛如果要填飽一般胃口的女孩兒啊應該沒有問題
滋味啊只要慎選內餡，拋卻牛肉迷思(刪)，有小王子的麵包，很難不好吃
涼涼的冷氣、好坐的沙發、舒適的空間
一人，帶台筆電，坐它一下午也沒人趕
數人，聊到天荒地老，餓了隨時下樓挑個麵包再回來開講，多好！
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