推 nick6798 :這家真的很好吃 也不會太貴 11/03 22:20
[店家資訊]
棗子樹蔬食創作料理
地址：高雄市鼓山區美術南三路203號
電話：07-586-8968
官網：http://www.jujube-tree.com.tw/
營業時間：中餐11:30 ~ 14:30 午茶14：30~17:00
晚餐17:30 ~ 21:30
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無音樂圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/ricky1001/11674206
生日快樂~~~芃老爺!!!
由於還願~芃老爺要吃素三個月
所以特地前往此地享受健康的蔬食大餐!!!
這間有名的連鎖蔬食店最近在高雄版超紅~
後來我才發現....原來我常光顧的棗子樹自助餐是同企業= ="
這天外頭正下大雨,我們就一路淋著雨騎著噗噗~
好可憐的景象......進門時還一副狼狽樣
一進門服務生就先遞上紙巾,給我們擦擦是溼答答的...全身!!!!
真貼心~可是...我們實在濕的太透徹了(有穿雨衣...還是狼狽樣)
終於一切都妥當地坐上座位~準備享受大餐哩!!!
送上質感超棒的MENU~木質的封面~
套餐分為380.580元兩種(連結菜單)
主食有火鍋.陶鍋.鐵板.排餐.筆管麵(義大利麵.千層麵)可選
經過10幾分鐘的討論之後~終於決定
鐵板杏菇排580元套餐+時蔬番茄鍋380元套餐(10月開始的新菜單)
前菜[三饌三養味自慢] / 580元套餐附
六樣精緻前菜~每一種都是視覺和味覺的享受
沙拉[巴沙米可蔬果沙拉] / 380元套餐附
上層為酸甜果醋醬~底層則有優格醬搭配~
沙拉[凱薩海藻和風沙拉]
左邊羅曼業上鋪滿著海藻與和風醬~
底下蔬菜堅果+右邊的水果可沾著中間的凱薩醬~
湯品[時令精燉珍味] / 580元套餐附
店員的解說為素食的佛跳牆~所以要經過7749天熬煮囉?!!!(誤)
說真的~怎麼一點葷食都沒有的湯頭可以如此好~超讚的阿~~~~
烤物[麥香黃金酥-堅果青醬.餘子醬]
餘子醬這個名字也太可愛了吧.....哈哈
只是他到底是用什麼調成的抹醬???
蠻妙的味道~說不出的好吃,但青醬就不怎樣有點無味有點油
一小口香烤杏鮑菇~撒上滿滿的七味粉
我的主餐來囉~~
時蔬番茄鍋 / 380元套餐
番茄鍋裡滿滿的"蔬菜和各種菇類",再附上滿滿的"蔬菜和菇類"
生平一次吃到這麼多種菇類和蔬菜.....是說湯頭怎麼鮮甜得如此順口
小菜碟裡的胡麻豆腐與涼拌海帶都令我陶醉~
鍋裡除了蔬菜與菇類.豆腐,還有自製素獅子頭!!!!!!
來自仙境的[松葉松吟釀果醋]
第一次喝過餐前的開胃醋飲是溫的~超酷!!!
主餐[鐵板杏菇排] / 580元套餐
肉食主義者的芃大爺,直說也太像肉了吧!!!!完全不像是吃素
他開心地加了三碗飯~哈~很珍惜地吃著每一片杏鮑菇~
除了調味好~視覺效果更好!!!
食事[蒸鮮手作風味餃]
精緻無比~小小的蒸籠裡藏著飽滿的小蒸餃,正微微探出頭來~XD
皮薄Q彈~餡料以蔬菜豆腐調味製成~真的是吃得巧不如吃得飽捏!!!!!
甘味[芋香西米露]
天啊也太完美的甜點了吧....真的不誇張~~
完全是芋頭牛奶沙~真材實料~口感香滑順口~
忍不住就搶過來喝上好幾口!!!!爽~
甘味[鮮奶酪]
這個陶瓷小蒸籠也太勾椎了吧!!!!!!
奶酪口感沒話說~綿密細緻~奶香味香濃
但是紅豆有點生硬.而且沒有一點甜味.....是很健康拉~
但是.....甜點這東西還是需要來點甜蜜蜜的負擔吧~
飲品[特製熱桔茶]
小燭台~令我置身於貴婦下物茶的幻想中~
喜歡這樣的呈現方式~桔茶裡有著滿滿的蘋果丁~
飲品[現打果汁-西瓜汁]
勝過期待10倍之多的西瓜汁~~~~~
芃大爺想不出可以選什麼之餘只好聽從員工意見點此項~
誰知~居然如此驚人~原本以為他只是一杯普通西瓜汁
不~他是用榨汁機榨出來的~不加糖甜的自然~
還添加了梅粉~讓整杯西瓜汁更出色了!!!!!!!
雖然只是一杯榨西瓜汁加梅粉~沒什麼好驚奇的~
但是當下卻覺得它好喝的讓我不得不大聲說出來了!!!!
今天棗子樹讓我享受到和王品集團一樣的優質服務品質~
還有不得不說他的甜品與飲品~就我個人觀感~
勝過目前我吃的王品集團連鎖餐飲!!!!
(我是個蠻喜歡王品集團食物的人類)
還有沒有大魚大肉的一餐也讓我們這晚吃得很輕盈~很健康
味覺與視覺都能大大滿足我們~今天這餐我很開心!!!
給棗子樹案個"讚"!!!
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