Re: [食記] 剛開的港式餐廳：協興餐廳

[macavity1208 (macavity)]

:     餐廳名稱：協興港式餐廳
:     地    址：高市鼓山區文忠路72-3號

: → bebelight:這家的招牌跟價目表剛好是我們做的,老闆人很好喔!讚...   07/03 23:16
: 推 weichi5280:今天看了食記飆去了 老闆人很好 東西好好吃 推乾炒牛河  07/03 23:39
: → weichi5280:還有鮮茄牛肉飯 奶茶很好喝還買一送一 下次想吃煲仔飯   07/03 23:40

b大，招牌跟價目表做得很清爽哦！名片也是你們做的嗎？

希望原店ilala的可愛油漆別塗掉。那些手繪塗掉會很可惜，越看越跟港式有
合。不一樣的港式，哈。

昨有看到別人點茄汁ＸＸ飯送過去。我是保守點，先點我最熟悉最能吃出工夫
好不好的滑蛋牛肉。有過關，光蔥就過了大關（滑蛋配爛蔥就慘了）。不過昨
看到的茄汁ＸＸ飯，老闆可改進處是再把膾料加多，求個最適當比例，飯會更
好看，不會有最後幾口飯無料可膾，乾乾得不知如何吃只好留下。

w大，你點的我有機會會點看。因我下一目標是肉醬意粉（最愛通心麵）。今
週五，肉醬意粉是五日餐的週五特餐，加鴛鴦或奶茶就只要一百。

已忘港式奶茶跟台灣有何不同。太久沒去香港。又不知鴦鴛好喝嗎？可惜沒馬
蹄水這香港好吃甜品。

奶茶還買一送一啊？不是只有7/2嗎？（所以昨天去，心裡出現：只差一天）

→ bebelight:謝謝喔，黃綠色的名片不是吶！不過要多支持協興喔！
※ 編輯: macavity1208    來自: 218.164.158.85       (07/04 13:25)
→ macavity1208:今跟人去吃配合對方，對方居也點滑蛋牛肉....
→ macavity1208:結果老闆應忙沒跟廚師講，沒改進。不過今老闆有拿著
→ macavity1208:又剩幾口沒膾料的飯進去跟廚師講。希下次改進了。
→ macavity1208:奶茶是印度拉茶口味，有好喝。今有買一送一。
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作者: macavity1208 (macavity) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [食記] 剛開的港式餐廳：協興餐廳
時間: Fri Jul  4 13:49:06 2008

中午去吃，奶茶有買一送一（原價小35，大45元），因有兩人正好點來喝。嗯
，有好喝。是印度拉茶。鴛鴦是咖啡加奶茶，改天吃早餐再試。

今跟人去吃配合對方，對方居也點滑蛋牛肉。結果沒點我想的意粉。不過昨天
膾料不夠問題，老闆應忙沒跟廚師講，今還是照老樣子做沒改進。今反應，老
闆就有拿著我們又是最後三口沒膾料的飯，進去跟廚師講。很大聲的港音，外
面都聽到了。希望下次改進，不然膾料因有用高湯做很有味道，蔥真很香，只
差這麼臨門一步更完美了。

＊加註：早餐還未開賣！
今才發現有賣早餐（07:00~11:00），早餐組合很港式，都55元。
Ａ　美式什菜通粉，煎雙蛋，阿華田／巧克力
Ｂ　炸菜肉絲米，腸仔煎蛋，紅茶／綠茶
Ｃ　蒜香吐司，茄汁腸仔蛋，港式奶茶／鴛鴦

早餐控可試試看如何。

櫃台，老闆跟廚師講話都是港腔，偶跟他們有雞同鴨講時候。今老闆講到斯里
蘭卡，因聽不懂港音，他還拿紙寫中文。哈。

小小一家店滿厲害，什麼都有賣，但菜單看起來很有秩序。不至於像那種什麼
都賣什麼都不好吃的店。

有小炒（熱炒）呢。
京都骨，回鍋肉，玉米魚塊，芙蓉煎蛋，銀牙炒三絲，味菜炒豬腸，涼瓜
炆排骨，荷芹炒腊味，鹽蛋蒸肉餅，香菇蒸滑雞，馬拉盞炒時菜，八珍豆腐煲，
魚香茄子煲，都是一百元。看來也可在那吃合菜。

看到焗西班牙牛排飯跟葡國雞飯，不知為何聯想澳門。

今店內用餐雖不多，但不時來點外帶跟打電話叫外送的此起彼落。以剛開的這
樣，生意還不錯。

糟，現才發現帶了相機要拍，但講話講到全忘光。

推 CestNorah:店在那阿????
→ macavity1208:見前文。文忠路，離瑞豐夜市超近。
推 tactac38:看了幾篇推薦.超想去吃看看.有圖文版嗎
→ macavity1208:帶了相機，但講話忘光光。
→ macavity1208:不過我只吃過滑蛋牛肉（等改進中，現在膾料不夠拍起
→ macavity1208:來想也不會理想）跟奶茶，還有啥好吃要請吃過的多推
→ macavity1208:才開幕未久，應還找不到圖文版。等大家寫。
→ macavity1208:目前口碑應不會地雷店。
→ macavity1208:店內無報紙無書，離峰時間想看書坐久的要自己帶。
→ macavity1208:倒是查到奇摩很像店名評價，賣的東西也像。不知是不
→ macavity1208:是這家搬來文忠街的。http://0rz.tw/5c4n4
→ macavity1208:嚇知早餐還未開賣，請勿早上去。
推 tactac38:謝謝你熱心說明.下星期下班在去試試.等我圖文版..哈哈
※ 編輯: macavity1208    來自: 218.164.152.28       (07/05 18:25)