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※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-MUDDY WATERS馬弟瓦特
時間: Wed Oct 14 21:07:57 2009
餐廳名稱：MUDDY WATERS馬弟瓦特
無音樂圖文版：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/27701025
地址：高雄市鼓山區龍德路417號
電話：07-522-7211
營業時間：週日~週四 07：00～22:00
週五、六&例假日前夕 07：00~23：00
可否刷卡：可
推薦菜色：三明治
官網：http://www.amy.com.tw/muddy_mamia/index.php
忘記名字的巧克力蛋糕，約80元。
看起來非常誘人的巧克力蛋糕，盤子旁邊用果醬及巧克力醬點綴出一些花樣；
迫不及待地拿起叉子挖取一口品嚐，卻沒有想像中的好吃，
因為蛋糕體已經有點乾掉了，雖然其中的巧克力醬仍然香醇濃郁，
但是蛋糕體的口感卻影響了整體美味，真是好可惜的，
如果蛋糕體是濕潤的，這個巧克力蛋糕一定非常好吃。
什錦水果沙拉，應該一百多元左右。
圖片最左邊有來不及入鏡的優格沙拉醬。
水果非常新鮮甜美，冰過後更顯沁涼，不用沾優格沙拉醬就非常好吃，
優格沙拉醬的味道很淡很清爽，沾醬後會別有風味。
蕃茄牛肉湯。
本來以為MUDDY WATERS的MENU會全部放在官網，
結果沒想到點的東西幾乎都不在官網上。
蕃茄牛肉湯上桌時，我們有點傻眼，因為這跟我們想像中能喝的湯完全不一樣，
結果只能笑說這湯是用來配法式麵包食用的吧。
幾乎喝不太到湯的蕃茄牛肉湯，其濃稠度就不用多說了，
不過用了這麼多蕃茄倒是不會很酸，反而只有蕃茄的香甜味，
煮得還不錯喝，只是我們還是比較想喝到湯就是了。
拿鐵咖啡。
MUDDY WATERS開在鹽埕區時曾經有讓人念念不忘的拿鐵咖啡，
後來搬到現址後我興沖沖地跑來一嚐想念中的好滋味，當時卻失望了。
這次再次鼓起勇氣嚐試，倒是發現馬克杯已經不是來自德國，
至於味道還是跟想像中的差了一截，但是已經有進步些許了。
薯條。
是厚實的薯條，可以吃到非常鬆軟的口感，入口即化，
雖然還是IKEA的薯條好吃，但是這裡的美式薯條也是不差的。
法式火腿及迷你麥斯頓乳酪三明治，選擇墨西哥餅皮，189元。
來MUDDY WATERS，就是要點火腿跟乳酪類的三明治，
加上大量生菜與配料，就是MUDDY WATERS最異國風味也最好吃的食物。
生菜各種鮮美的甜味與乳酪特殊的香味，加上火腿的美味與墨西哥餅皮的風味，
這麼多好味道混搭在一起，卻有著清爽不油膩的口感，吃起來非常開胃。
挑高型式的店內，有著五○年代美式復古的鄉村調性，
透出多元的美式風情和AMY’S 的百變風情。
音樂的旋律混搭有五○年代、六○年代以及七年○代的鄉村、爵士和搖滾。
(此段文字出處：MUDDY WATERS官網)
這次兩個人用餐約八百多元左右，除了三明治好吃之外，這裡的早餐也很棒。
更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/3531854
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